Saláta az új évre gombával és csirke „bárány”
Hagyományos kombinált csirke és gomba hozzáadásával több összetevőből áll, ami a saláta „birka” finom és egészséges. Minden háziasszony tudja kissé változtatni a tartalmát a salátát az ízlése, a legfontosabb dolog -, hogy tartsa regisztráció.
meghatározott termékek készítésére újévi saláta:
Lépésről lépésre az étel „saláta New Year 'Lamb”
Főni saláták kell forrásig csirkemell és a tojás.
Öblítsük ki a csirkét, és távolítsa el a bőrt. Tedd egy serpenyőben egy tiszta, szűrt vizet, adjunk hozzá 1 ch. L. só, és forraljuk 30-40 percig.
Tojás teszünk egy vödör vizet, és forraljuk 8-10 percig forralás után a „kemény”. Akkor azonnal tegye hideg vizet hadd könnyen tisztítható a héj.
Míg a csirke és a főtt tojást a serpenyőben öntsünk olajat, és tegye gomba, szeletelve vékony szeletekre. Használhatja más gomba, friss vagy fagyasztott. Enyhén sült gomba, keverés időközönként.
Hozzá gomba apróra vágott hagymát és egy csipet sót, majd megsütjük egy kicsit, amíg aranybarna.
Csirkemell kijutni a levest, és hűtsük le. Ha szükséges, távolítsa el az összes csontot, szakadt szálakat és vágjuk kockákra.
Tojás héj és külön a fehérjét a sárgáját. Protein levágni egy kis darabot, ami a jövőben fog szolgálni a „szemét” a bárány, a többi fehérje lereszeljük.
Most már nyugodtan folytassa a kialakulását „bárány”.
Egy lapos edénybe, és tegye a csirkét, hogy létrehozzák a vázlatot a jövő kis állatokat.
A tetején a gomba feküdt zúzott egy tojássárgája dugót.
A „fej” fel apróra vágott olívabogyó, és a „test” - egy tojásfehérjét, utánozva állati szőr.
Olívaolajból, hogy a vágás mentén „láb” és a „szem”. „Eye” - egy elhagyott darab protein szeletek és olajbogyó. Ne feledkezzünk meg a „farok” és a „nyelv”, készült egy darab piros paprika. „Lamb” saláta készen áll az új évben!
Lába alá juhok kikövezve „zöld fű” - petrezselyem vagy kapor.
Ó, milyen finom bárány kiderült!
Főzés gyorsan eszünk öröm!
Dish „saláta újévi fogadalmak” Lamb „főtt Elena Martan