Master Class teknős torta

előző ◈ a következő

TortyDoma.ru -> Minden sütemény -> Sütemények "teknős" + 6 receptek

Ez aranyos és szórakoztató desszert biztosan élvezni a gyerekek. Annak ellenére, hogy úgy néz ki, elég bonyolult, „teknős” torta recept tejfölös otthon egyszerű és nem igényel különleges képességek és szokatlan összetevőket. Főzési idő: 1,5 óra a sütés sütemények (az idő függ a serpenyőben méretű), és 2-4 órán át impregnáló. Arra utal, hogy egy adott típusú keksz.

összetevők:

A tésztához lesz szüksége:

  • Búzaliszt - 390 gramm;
  • Cukor - 330 gramm;
  • Tojás - 6 db;
  • Soda - 1 tk.

Hogy előkészítse a krémet:

  1. Tejföl - 480 gramm;
  2. Cukor -200 gramm.

Csokoládé máz, hogy:

  1. Tejpor - 3 evőkanál;
  2. Kakaópor - 4 teáskanál csúszdával;
  3. Vaj - 45 g;
  4. Cukor - 190 gramm.

előállítás:

Eleinte, előkészíti a tésztához:

  1. Osszuk a tojásokat egy edénybe, adjuk hozzá a cukrot, és habverővel enyhén, úgy, hogy a cukor teljesen feloldódik;
  2. A lisztet átszitáljuk egy szitán hozzáadásával szóda keveréke;
  3. Liszt hozzá a felvert tojást;
  4. Mesim tésztát úgy, hogy ez lesz, mint tejszín;
  5. Az alapot a torta egy csomó kis piskóta. Ezért a sütés olaj keni a cukrászati ​​ecset;
  6. Vegyük a fele tésztát kanállal, és öntsük a serpenyőbe. Ehhez az összes tésztát. Fontos, hogy hagyjon egy kis távolságot a süteményeket, keksztészta egyre nő többször;
  7. Melegítsük elő a sütőt 170-185 fok, és süssük 35 percig. A sütési idő változhat, attól függően, hogy a sütőt, így meg kell nézni ki könnyen sütemények és távolítsa el őket a sütőből, amikor enyhén aranybarna. Ellenőrizze készen, akkor egy fogpiszkáló ragadt ez a torta, ha nedves - a tészta még nyers.

Főzés krémes impregnáló:

  1. Verte a tejszínt a cukorral, amíg bolyhos és a levegő krémet. Cukor teljesen fel kell oldani.
  1. Ez a legfontosabb része a készítmény. Először is meg kell ölteni, amelyet szolgált sütemény;
  2. Minden sütemény krém borítja a testet, és így egy hiba.

Díszíteni a kész tortát:

  1. Keverjük össze a hozzávalókat;
  2. Tedd a kapott elegyet a tűz, és feloldjuk az összes ömlesztett összetevők olajban;
  3. Forraljuk fel, és távolítsa el a lemezt;
  4. Öntsük a forró mázzal tortát.

Ready desszert kell ázni 2-4 óra. Díszíteni lehet dió, gyümölcs vagy csokoládé chips.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő