Hogyan készüljünk fel a tankolás borscs a tél

Több tégelyek borscs a téli feltétlenül kell készíteni, és hogyan kell felkészülni egy üres borscs a téli - ha tanulni. Számos különböző munkadarabok receptek borscs a téli, amelyek között meg fogja találni, hogy szükség van az Ön számára. Vagy lehet főzni egy jar minden tankolás.

Töltőanyagok a borscs a téli paradicsom - recept fotókkal

Ez a recept a rendszer csak a paradicsom és a paprika, mivel ezek a zöldségek a leginkább romlandó összes összetevőket. És az ár a téli időszakban nőnek több alkalommal. Mert üres a téli veszi a só nélkül jód.

1 kg paprika
2 kg paradicsom
3 teáskanál finom só.

1 Pepper mosás, távolítsa el a száron, vágja, és távolítsa el a magokat partíciókkal. Öblítsük újra. Akkor megteszi a paprika több színben. Pepper vágjuk apró kockákra, és tegyük egy serpenyőben vastag alján.

2 paradicsom, alaposan öblítse, és vágjuk a szár, és vágjuk egy mixer püré. Öntsük az apróra vágott paprikát.

3. Sóval és taszít a paradicsomot borssal, helyezzük a serpenyőben közepes hőfokon, és várni, amíg a paradicsomlé elkezd forrni. Forralás után kapcsolja le a gázt legalább fedezi a serpenyőbe, és fedő. Főzzük 15 percig.

4 Miközben öltözködött borscs eloltották, előkészíti a bankok. Öblítés kannák térfogatú 0,5 liter és a fedelet. Öntjük forró vízzel, és pat száraz. Amikor öltözködés borscs kész, kiterítette az üvegekbe és fedő roll up. Annak érdekében, hogy ne szennyezze az asztalra, tedd az üveget egy tálba.

5. Kapcsolja öltözködés üvegeket fejjel lefelé, csomagolja takarót és lehetővé teszik a teljes hűtés. Akkor elvenni, és tároljuk száraz, sötét helyen. Töltőanyagok a borscs a téli paradicsom és paprika 12 hónapig, ha a bankok alaposan tisztítani és fertőtleníteni.

Töltőanyagok a borscs a téli káposzta

Egyszerű töltés recept borscs a téli sült zöldségek. Tárolja hűvös helyen.

Egy kiló paradicsom
cukorrépa kilo
kilogramm sárgarépát
kilogramm vöröshagyma
Egy kiló káposzta
100 gramm friss zöldek
100 ml finomított napraforgóolaj
4 evőkanál cukrot
150 ml 9% ecetet
2 evőkanál só
0,5 liter vizet.

Hogyan készüljünk töltéséhez borscs és a káposzta:

Sárgarépa héja és lereszeljük egy durva reszelő. Hagyma tiszta a héj és a kockákra vágott. Együtt sárgarépát megpirítjuk egy nagy serpenyőben egy kis mennyiségű növényi olajat. Amíg a hagyma és a sárgarépa pörkölt, rongy a káposztát vékony csíkokra. Ha káposzta kemény, egy kevés sót, és gyúrjuk a karját, hogy eltűnt összeroppant, és a lé ment. Tegye a sült zöldségek egy serpenyőben vastag alján.

Adjuk hozzá a káposztát, a sült, amíg fél sárgarépa és a hagymát és megpirítjuk, keverés, amíg amíg a káposzta puhul.

Cékla héja és dörzsölje egy durva reszelő. Fry egy kis mennyiségű növényi olajat egy külön serpenyőben, amíg főtt.

A paradicsomokat megmossuk, távolítsa el a száron, kockákra vágott, és tegyük a serpenyőbe, növényi olajban megsütjük egy serpenyőben, ahol sült sárgarépát. A fokhagyma tiszta a pelyva, apróra vágjuk, és hozzá a paradicsomot. 10 perc elteltével a rajt után a főzés paradicsom, adjunk hozzá apróra vágott kaliforniai paprika. Sült még öt percig.

Ezután hozzáadjuk a korábban sült zöldségek és vágott zöldek. Hozzáadjuk a cukrot, sót, ecetet és keverjük meg. Cover, főzzük 5 percig.

Banks sterilizálja és száraz fedéllel. Spread öltözködés borscs káposztával, hogy a bankok and roll kiterjed. Adja át, és teljesen kihűlni. Tárolja hűvös, száraz helyen, amíg a következő betakarításig.

Töltőanyagok a borscs a téli sárgarépát és céklát

Egyszerű töltés recept borscs sárgarépa és a cukorrépa. Készül minimális erőfeszítés. Ha az előző recept van, hogy megsütjük zöldségeket, áll egy serpenyőben, majd itt minden kialszik nélkül a részvétel.

3 kg répa
2 kg sárgarépa
1,5 kg paprika
100 gramm fokhagyma
0,5 kg vöröshagyma
200 ml finomított növényi olaj
A pod csípős paprika
4 evőkanál só
Evőkanál ecetet
egy pohár vizet.

Főzni leves öltözködés sárgarépa és cékla:

Tisztítsa az összes zöldséget. Dice cékla, sárgarépa, paprika, hagyma. A fokhagyma apróra vágjuk egy késsel. A kanna olajat öntsünk, hogy az összes zöldséget, adjunk hozzá vizet, és főzzük alacsony lángon, fedett, 2 órán át. Ezután nyissa ki a fedelet, sózzuk, hozzáadjuk a pod erős paprika, öntsünk ecetet lényeg. Race ellen az órát egy fél óra hosszat. Ezalatt az idő alatt sterilizálja és száraz üvegekbe. Amikor öltözködés borscs a téli répa és sárgarépa lesz kész, megfelelően összekeverjük, távolítsa el a pod csípős paprika, károsítása nélkül. Feküdt a száraz bankok azonnal ukuporte vas fedő. Adja át, várja meg a teljes lehűlés tárolásra.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő