gránátalma likőrt

A gránátalma leve tartalmaz sok tápanyagot. Használatát számos egészségügyi előny, mert széles körben használják a főzéshez. Szintén a hazai belőle főzni kiváló gránátalma likőrt.

Hogyan juthat el a gabona nélkül a szóváltás

gránátalma likőrt
A készítmény a folyadékot az első helyen, hogy kiadja a magokat. Borászok és vállalkozó háziasszonyok jöttek fel sok szempontból, hogy ez a folyamat könnyebb. De a legegyszerűbb módja, hogy ezt tiszta vízzel.

Ehhez öntsük megfelelő tartályba tiszta hideg vízzel. Aztán egy éles késsel a szelet a gyümölcs felét. Vedd egyikük, mártott folyékony és nagymértékben csökkenteni a sajtó ujjait a domború rész.

Ebben az esetben a fele a gránátalma fog fordulni, és az összes magot fog esni a vízbe. A legfontosabb, hogy ne pazarolja az értékes gránátalma leve, kéz tiszta marad, és a gabona teljesen ép.

egyszerű recept

A javasolt recept egy finom gránátalma likőrt enyhe kellemes ízű. Ehhez meg kell tennie:

  • 3 nagy gránátalma;
  • 1 kg cukor;
  • 1 liter kiváló minőségű alkoholt.
  1. Távolítsuk el a gyümölcsöt a gabona, Pour őket egy három literes kapacitással.
  2. Keverjük a cukor a tetején és öntsük a vodkát.
  3. Keverjük össze a masszát egy fa spatula, fedjük le műanyag kupakot, és tiszta 10 napig egy elsötétített jó kis helyre.
  4. Napi Stir jövő liquor spatulával.
  5. A 11. napon szűrjük le a folyadékot, és öntsük a palackot. Ízesített ital kész.

Ital görög

Otthon, akkor lehet készíteni az alacsony alkoholtartalmú ital desszert nagyon finom fűszeres aromájával görög technológia. Vegyünk:

  • Cikk 1.5. tisztított gránát szemek;
  • 1 evőkanál. minőségű vodka;
  • 1 evőkanál. cukor;
  • fahéj közepes méretű;
  • 2-3 szegfűszeg.
  1. Egy zománcozott fazék hozzá a gránátalma mag, add alkohol, cukor és fűszerek.
  2. Mint a magas hő, gyorsan forralja fel, csökkenti a hő-és forraljuk fel a folyadékot 2-3 percig.
  3. Vegyük le a tűzről, hagyjuk állni fél órát fedő nélkül, majd fedjük le az edényt, és hagyjuk egy napig.
  4. Miután egy kijelölt idő engedje le a folyadékot gézen, nyomja össze a cellulóz is. Öntsük alkalmas üvegtálba.
  5. Ha azt szeretnénk, hogy egy erősebb italt öntsük egy harmadik alkohol elején a főzés, és a többi - a már lehűtött masszát.

Gránátalma az alkohol

Annak ellenére, hogy a recept használatát javasolja tiszta alkoholt, gránátalma lé lesz megengedett várat. A titok az ásványvíz.

  • 300 g gránát szemek;
  • 3 liter 95% -os alkohollal;
  • Sózatlan 3 liter ásványvíz;
  • 220 g cukrot.
  1. Grains öntsük egy üvegedénybe, és öntsük megfelelő térfogatú 1 liter hígítatlan alkoholt. Zárja le a fedelet, és hagyjuk egy hétig rendszeresen terem.
  2. 7 nap után, öntsük ásványvíz egy serpenyőbe, és forraljuk, kikapcsolása nélkül a hőt, adjuk hozzá a cukrot. Folyamatos keverés közben a folyékony, várjon teljes oldódása a kristályokat, és távolítsa el a hőt.
  3. Teljesen lehűlni a szirup, öntsük bele gránát tinktúra és az alkohol maradékot.
  4. Aktívan keverjük, törzs révén cheesecloth és öntsük palackok. Áztatás lezárt állapotban legalább 7 napig.

A citromhéj

Annak érdekében, hogy az eredeti otthona gránátalma likőrt, amely hasonlít a drága elit alkohol, használja az alábbi recept. Vegyünk:

  • 3 gránátalma nagy méretű;
  • 250 g cukrot;
  • 0,5 l jó vodka;
  • héja 1/4 rész citromlé.
  1. A gyümölcs, távolítsa el a gabona és ssypte őket a palackban. Ott is küld az apróra vágott citromhéjat, és használja a szigorú sárga része a héj. Mivel fehér adhat keserű íze a kész ital.
  2. Vegyünk egy fa tolkushkoy és aktívan értelmezzék a tartalmát a doboz. Adjuk hozzá a vodkát, fedjük le szorosan, és tegyük egy világos helyen egy hétig.
  3. 7 nap után szeres gézt legalább négy réteget, és szűrjük a kapott infúziót. Egy külön tartályban a penész típusú üveg a cukor, meleg közepes lángon, de nem több mint 50 ° C-on Miután a kristályok feloldódnak, hűvös, és keverjük össze az alapítvány.
  4. Ahhoz, hogy több fényes és gyönyörű nézni szeszesital, főzni a szirupot egy másik utat. Keverjük össze egyenlő arányban a cukor és a víz, adjunk hozzá 3-5 g citromsavat, és forraljuk egy nagyon kis gáz körülbelül 40-50 perc, nem megfeledkezve időszakonként zavart. Miután a határidő, add szóda szó hegyén egy kést, és jól összekeverjük. Várja meg, amíg a hab rendezi, míg a serpenyőben, hogy készítsen egy folyékony anyag képében egy fiatal mézet. Nagyon óvatosan adja hozzá a gránát infúziót.
  5. A kapott alapon, fedjük le és tárolja sötét helyen, hogy átjárja 7-9 napra.
  6. Óvatosan öntsük a jelen lúgot üledék, ismét a szűrőn keresztül a réteg géz vattával és öntsük palackok.
  7. Hermetikusan azok ukuporte és tárolja 3-5 ° C-on Ebben az állapotban, a gránátalma likőrt nem fogja elveszíteni az ízük és aromás tulajdonságai több éve.

Követve lépésről lépésre receptek készíteni otthon gránátalma likőr lehetséges, minden gond nélkül. Tálaljuk az ital a legjobb desszertek, az otthoni sütés és a csokoládé.

Kapcsolódó cikkek