Az almalé télen hasznos receptek az egész családnak
A nagy alma termés lesz egy jó ötlet, hogy megőrizzék a hasznos almalé a tél. Azokban a családokban, ahol a gyermekek, mint a szüret lesz különösen értékes. Tudtad, hogy a cukor házi almalé nem szükséges? Mert az Apple egy gyümölcs-sav, amely nem rontja el a levet.
A legegyszerűbb recept almalé a tél
A legegyszerűbb módja annak, hogy készítsen almalé egy facsaró. Ha nem átszivárog, gyümölcslé gyümölcslevek is. Ez részletesen leírja az előállítási eljárás során. Megjegyezzük, hogy a 3 literes üvegben kész gyümölcslé alma kanalak körülbelül (7-8 kg).
Készítsük el a szükséges számú alma: a legalkalmasabb fajtákat, mint a Antonovka, egy kicsit rosszabb - „Simirenko” (túl savas). Fehér töltelék hogy kiváló kompótok, de a lé nekik egy kicsit, ezért az a fajta feldolgozására squeezer kivitelezhetetlen.
Mossuk meg az almákat folyóvíz. Ha azt észleli, penész a gyümölcsöket, vágja a szükséges. Miután az almákat mossuk, darabokra vágjuk, és távolítsa el a magot. Pass a gyümölcsdarabokat egy facsaró. A tetején a serpenyőben a lé sűrű sapka a hab - ne rohanjon megszabadulni tőle. Mikor lesz a gyümölcs, pan levével fel a tűzhelyre, és indítsa el a fűtés.
Azonnal próbálja juice „édesség”, édesíti kedvedre. Mindaddig, amíg a lé fűthető, keverjük, hogy egy nagy kanállal. Része a hab beindul, és mi marad - eltávolítani. Ahhoz, hogy továbbra is a gyümölcslé annyi vitamint, nem szükséges, hogy azt egy forraljuk, hagyjuk forrni hosszú ideig. Ezért, amikor a lé fölött a felszínen úgy tűnik könnyű fehér gőz - ez annak a jele, hogy az a tény, hogy itt az ideje, hogy távolítsa el az edényt a tűzről. Dobozok konzerválásra a gyümölcslé szódabikarbóna mosás és sterilizálja az gőzöljük 10-15 percig, a fedél néhány másodpercig dip forró vízben. Öntsük a forró almalé a bankok és tekerjük fel a steril fedő. Dönthető és csomagolja egy takarót 25-30 óra mozgatni az alma levének a telet egy szekrényben vagy pincében. Itt van egy egyszerű folyamat előgyártmány almalé pépet.
Átlátszó almalé a tél
Minden rendben van, akkor azt mondják, de hogyan készítsen világos lé, hasonló a boltban? Nem fogok vitatkozni, formájában tisztázni almalé csak csodálatos. És főzzük könnyen.
Tegyen meg mindent, mint az előző recept, nevezetesen: Mossuk alma, bélelve, vágjuk 4 db átmennek a facsaró. És majd szűrjük át egy szitán kis lyukakat, hő szinte forrásig, öntsük sterilizált üvegekbe és csavaros kupakok feldolgozásra. Feltétlenül hűlni fejjel lefelé, csomagolva egy meleg takarót.
Az almalé cukor nélkül oregánóval és kakukkfűvel
Készítsük el a alma feldolgozására egy facsaró. Nyomja össze a levet tőlük. A frissen begyűjtött vagy szárított gyógynövény kakukkfű és oregánó öntsük almalé egy kis mennyiségű, hogy a forraljuk, fedél és a hűtőszekrényben, szobahőmérsékleten. Hűtött törzs az infúziós keresztül sűrű szövet, keverjük össze a többi a lé, hő felett magas hő-ig majdnem forrásig, öntsük sterilizált üvegekbe és tömítéssel ukuporte.
Az Apple és a szőlőlé a tél
Minden 2 kg alma kell, hogy 1 kg fehér csemegeszőlő. Mossuk meg az almákat és a szőlő. Készítsünk gyümölcsök feldolgozására és nyomja levet őket egyenként. Az almalé, törzs, hogy legyen átlátható. Keverjük össze egy fazék, hogy a hőmérséklet 80-85 fok, öntsük egy steril tartályba és hermetikusan ukuporte.
Apple-sárgarépalé a tél
Egy másik kiviteli alakban a feldolgozási alma, azzal a kiegészítéssel, sárgarépa - nagyon hasznos összetevő. Mint tudod, friss sárgarépa tartalmaz nagy mennyiségű karotin, amely alakítja a szervezetben A-vitaminná A. Ez egy erős érv a betakarítás az alma levének és a sárgarépát.
Apple-sárgarépalé édes önmagában, de ha ez nem elég. akkor adjunk hozzá cukrot ízlés szerint.
Száma facsart függ lédússág a gyümölcs. Az átlagosan 5 kg alma kapott 2 liter tiszta gyümölcslé és 1,5 kg sárgarépa - 400 ml, ill. Ahhoz, hogy betöltse a három literes üvegben, hogy az alma 7 kg és 3 kg sárgarépa. A felesleges lé, ha azok azonnal inni, töltse ki a szervezetet vitaminokkal!
Elkészítése nagyon egyszerű: Mossuk a alma és sárgarépa sárgarépa, távolítsa el a héj, a szelet almát, és távolítsa el a magokat. Áthaladnak egy külön facsaró. Törzs át egy finom szitán, vagy keresztül szűrőedény, ustelenny tiszta gézzel. Majd keverjük össze egy nagy fazék, hogy szinte forraljuk, de nem forraljuk fel. Öntsük sterilizált üvegekbe, csavaros kupakok, előkezelt forró vízzel. Fordítsa meg, és tekerje fel éjszaka. Télen, egy pohár gyümölcslé ez - vitamin koktélt házhozszállítás.
Remélem, hogy az almalé receptek tetszik, és hasznos lehet.
És mi lé te harisnya fel a téli?
Szeretek enni almát, hogy az én gyengesége. És mint minden, ami velük kapcsolatos, a pürét, gyümölcslevek, lekvár, nem nagyon szereti a lekvárt. Még fagyasztja meg az almákat kockára vágott, majd a pitét és rétesek. Az almalé - ez az egyetlen lé, hogy szeretem, és nem csak egy ital. És én inkább házi, jól, mint a gyerekek, azt hiszem, ez még mindig jobb, mint a vásárlás vegyszerek. Csak csinálni. A facsaró, majd adjunk hozzá cukrot (mindig a szemet))), majd forraljuk fel, és öntsön valamennyi bank. Még mindig nagyon sok otthoni paradicsomlé, valamint kiderül, nagyon finom. Ez nem lehet megvenni máshol, és akkor is, ha tudjuk, hogy a gyerekek nem iszik igazán természetes gyümölcslé, akkor általában a szív akar. Tehát a lányok ne legyen lusta, és a gyümölcslevek magát a téli baba.
Cool, Ina, és a recept sütőtöklevet ne mondd? És akkor megígértem Katya, de írni nem. Pumpkins otthon nagyon sokat, meg kell sürgősen tenni valamit belőle. Szóval azt akarom, hogy roll egy kicsit sütőtöklevet, a többi egyszerűen fagyasztott darabokat (valószínűleg).
Ő személyesen tök semmilyen formában nem takarítanak, de van egy barátom, aki nem az összes sütőtök. Ő megdermed, és gyümölcslé készítés, és csak kisütjük. Hozzáteszi tök mindenhol Íme egy példa, hogy bármely kása dörzsölni minden. Még főtt tök hozzáteszi mindig a tészta színe. Íme egy recept lé, hogy ő adott nekem, akkor természetesen nagyon egyszerű, de lehet, hogy valaki jól jöhet. Minden tök egy facsaró feldolgozott, majd hozzáadjuk az egyes liter, 5 evőkanál cukrot. Tedd a tűz, felforraljuk, és főzzük 5 percig. Öntsük bankok és sterelizovanym mindent. Wrap. Tehát itt retseptik próbálja))) és mi raskazhite.
Köszönöm szépen, megpróbálom!