Máj párolt hagymát és paradicsompüré -, mint finom oltó máj hagyma egy serpenyőben,
A nagy lehetőség bármely köret - máj párolt hagyma és paradicsompüré. Felkészülés az étel nagyon gyorsan, mindössze 20-30 perc. Ez idő alatt, akkor forraljuk fel a tészta és a rizs és egészséges ebéd vagy vacsora készen áll. Hogyan rakja ki egy finom sertésmáj hagymával és paradicsompüré, részletesen leírják én recept lépésről lépésre képet.
Hogyan kell főzni egy finom pörköltet máj hagymával egy serpenyőben
Az első dolog, amit vágott hagymát, mert minden más manipulációk kerül sor egy viszonylag gyors ütemben, és az idő szeletelés nem. 1 nagy vagy 2 közepes hagyma foszlány félkör.
Most kapcsolja sertés máj - 500 gramm. Meg kell előre leolvasztó, vágják vénák, csövek, filmek és folyó víz alatt leöblítjük.
Ezután vágjuk tetszőleges darabokra mellékterméke. Én ebben az időben csíkokra vágva, de ebben a formában nem feltétlenül szükséges. Meg lehet vágni, ahogy szeretné.
Hozzátéve, hogy a vágás 2 evőkanál lisztet, és alaposan keverjük össze. Fontos, hogy minden egyes darab liszttel meghintett alaposan.
Amikor pörkölés a lisztet nem engedi kijutni a levét, és a máj puha marad és lédús.
Közben egy serpenyőben forraljuk növényi olaj. Ez nem kell több, mint 3-4 evőkanál.
Tedd a máj egy serpenyőben, és megpirítjuk a forró lemezeken a maximális teljesítmény gyors ütemben.
Miután kipirult szelet, adjunk hozzá fél karikát hagyma. Csökkentsd a hő-, közép és megsütjük a májat és a hagymát 1 percig.
Azáltal zazharki adjunk hozzá 1 evőkanál paradicsompüré csúszdával.
Keverjük össze a tartalmát a serpenyőben, és együtt melegítjük 1 percig.
Hozzáadunk 2,5 csésze víz (térfogat tartály 200 gramm). A legjobb, ha használni melegvíz hőmérséklet fenntartásához. Spice íz sózzuk, őrölt fekete bors, babérlevél. Amint a folyadék jön egy forraljuk, zárja le a fedőt, és hagyjuk 10 percig sínylődik.
Párolt sertés máj hagymával és paradicsompüré kész!
A la carte ételeket lefektetett egy köret, mint például én - sült cérnametélt. máj párolt hagyma és mártással öntjük minden.
Sertésmáj főtt ezt a receptet, kiderül, nagyon puha és lédús.
Próbáld ki, és változatossá a diéta tápláljuk ebéd vagy vacsora pörkölt a máj és a hagymát. Biztos vagyok abban, hogy a fogyasztók nem maradhat közömbös. Jó étvágyat!