Házi sütemény - Snickers - recept fotókkal
krém 33% - 100 ml.
Külön a sárgáját a fehérek. Fehérjék verni, amíg stabil csúcsok, fokozatosan hozzáadjuk a cukrot.
A fehérje-cukor tömeg hozzáadjuk a tojássárgáját és habverővel újra, amíg sima. Pour átszitált lisztet és a sütőport, és óvatosan, spatula, keverjük a lisztet alulról felfelé a tömeg.
A tésztát öntjük osztott forma (I takarja a pergament).
Előmelegített sütőben 180 fok. Tedd a formában a tésztát a sütőbe, és süssük 40-50 percig. Ready süteményt kihűlni.
Majd vágjuk 2 részből áll.
Készítsünk réteg: hozzáadni a megpuhult vajat sűrített tej.
Jó ritmust egy mixer simára (3-4 evőkanál tejszín hagyott tortát díszítő). Add elősütött, lehűtjük földimogyoró és a kekszet, kis darabokra törik.
Minden alaposan keverjük össze, és tegyük a teljes réteg krémet az alsó piskóta. Helyezzük a második sütemény tetejére, nyomja le egy kicsit. Tedd a torta a hűtőben fagyasztott réteget.
Hogy kitöltse a hazai torta „Snickers” csokoládé darabokra törni.
Cream forraljuk, öntsük a csokoládé.Keverjük jól, amíg sima. Öntsük a csokoládé massza az egész torta.
Tegyen egy házi sütemény „Snickers” a hűtőbe, amíg teljesen megszilárdul csokoládét. Díszítsd a kívánt módon. Javaslatot változata ékszerek: hagytam 2 evőkanál csokoládé és festett pergamen tészta fecskendő csokoládé korona (hűtőszekrénybe helyezzük, amíg a csokoládé megkeményedik, majd óvatosan szét a koronát a papír).Azt is díszíteni a tortát rózsa cukrot öntött. Ehhez keverjük tojásfehérje 400-500 g porcukor. A tömeg legyen olyan sűrű, mint a tészta. Belőle akkor penész virág, figurák, stb Hogy a kész termék száradni (száraz nagyon gyorsan).
Ezek a rózsák felé fordult.Krém, amelyeket hagytunk, díszíteni a tetején a sütemény formájában cikcakkban, spirálok keresztül édesipari fecskendővel. Remek és gyönyörű házi sütemény „Snickers” készen áll! Akkor, hogy az asztalra, és élvezd!
Jó étvágyat!