Gyógyászati ​​tulajdonságait és ellenjavallatok görögszéna

Gyógyászati ​​tulajdonságait és ellenjavallatok görögszéna

A görögszéna tartozik a hüvelyes növény család. Attól függően, hogy a terület a növény neve helboy, Shambhala, Chaman, görögszéna, görög széna vagy teve füvet. Helba - éves lágyszárú növény. Az érintett időszakban az érés, gyümölcsöt terem kis hüvely, hasonlít egy bab. Ízlés emlékeztető zeller, nyers magok, de szárítás után az aroma minőségének gyümölcsök változnak, és a terméket szerez kellemes, „gomba” ízét.

Görögszéna már régóta ismert a gyógyító tulajdonságait. Ez a termék széles körben használják a kozmetikai, főzés és alternatív gyógyászat. Gyógyító és bontsa ki a legértékesebb olaj helby évszázadok használják gyógyászati ​​célokra a Közel-Keleten, Indiában és Észak-Afrikában. Az emberek, ez a növény előállításához felhasznált gyógyszerek italokat. Arról, hogy milyen recepteket kínál a hagyományos orvoslás, úgy lent.

természetes smink

Gyógyászati ​​tulajdonságait és ellenjavallatok görögszéna

Hasznos tulajdonságai görögszéna miatt gazdag természetes összetételét. A növény tartalmaz nagy mennyiségű tápanyagot és vitaminokat, amelyek jótékony hatással vannak a tevékenység az egész szervezetre. 100 gramm a növény tartalmaz 58 g szénhidrátot, 23 g fehérje, és 6 gramm zsírt.

A kémiai összetétele görögszéna bemutatott:

  • vitaminok - A, C, B, PP;
  • makro- és mikroelemek - foszfor, cink, réz, vas, kálium, kalcium, mangán;
  • kémiai vegyületek - tigoninom, trillinom, diosgenin;
  • flavonoidok;
  • kolin;
  • illóolajok;
  • nyálkahártya és a keserű anyagok;
  • élelmi rost, stb

Kiterjedt kémiai összetétele görögszéna lehetővé teszi, hogy használja ezt a terméket profilaktikus és terápiás célokra. Magok kezelésére használják a különböző betegségek. Használd őket a por, vagy annak részeként speciális gyógyászati ​​főzeteket, azokat a recepteket, amelyek bemutatásra kerül a cikket.

Egészségügyi előnyei

Gyógyászati ​​tulajdonságait és ellenjavallatok görögszéna

A görögszéna számos hasznos tulajdonságait.

  1. Növények magja hasznos emésztést. Ezek használata javítja a tevékenység a gyomor-bél traktus, normalizálja az anyagcserét. A gyümölcsök görögszénamagvakra hatékony kiküszöbölésére a székrekedés és hasmenés: ők normalizálja széklet, és segít a rendszeres székrekedés. Gyógynövény használható a fekélyes vastagbélgyulladás és bizonyos gyomor-bélrendszeri betegségek. Az egyik előnyös tulajdonságait a növény kell tekinteni gyulladáscsökkentő és regeneráló hatású.
  2. Görögszéna enyhíti a gyulladásos folyamatokat. Ez kezelésére használják mind a belső és külső betegségek. Alapuló gyógyszerek lehetővé kezelésére légúti betegség, vese, máj, valamint a megfázás, influenza, bronchitis és akut légúti vírusos fertőzés. Görögszéna mag lehetővé teszi, hogy gyógyítani a bőr fertőzések és a különböző gyulladásos bőrreakciók és a szájüregben.
  3. helby magvak tartalmaznak összetételükben a poliszacharidok (szaponinok, pektin, hemicellulóz és tanninok). Hozzájárulnak a normalizáció lipid anyagcserét és csökkenti a káros koleszterin és triglicerid szint is.
  4. Bab görögszéna csökkenti a vércukor szintjét a vérben. Növények hasznot lelassul felszívódását cukrok az élelmiszer belép a belekben. Ez lehetővé teszi, hogy megakadályozzák a nagy emelkedés a vércukorszint. Görögszéna magok széna használata ajánlott szenvedők cukorbetegség és azok, akik a hajlam, hogy azt.
  5. Ismert előnyös tulajdonságait görögszéna a nők számára. Az ezzel a növény hatékony szoptatás és a terhességet. Kis magvak felhasználása élelmiszer elősegíti a tejtermelést, és növeli az immunitást. Úgy véljük, hogy a görögszéna növekedés tejtermelés több alkalommal.
  6. Görögszéna ajánlott, hogy a menopauza alatt. Ez megkönnyíti az áramlás a menopauza, javítja az alvást, csökkenti a gyakoriságát hőhullámok és javítja az általános állapota a nő. Egy kis mennyiségű magot is javallott alatt PMS. Ez a termék normalizálja a hormonális egyensúly,
  7. A görögszéna is hasznos a férfiak. Kreatinnal kombinálva fokozza a kitartást és a testnek nagy energiaellátást. Ez a termék is tekinthető kiváló afrodiziákum. Ez növeli a libidót és a férfi szaporodási funkció.

kérelem

Gyógyászati ​​tulajdonságait és ellenjavallatok görögszéna

A görögszéna széles körben használják különböző területeken. A növény használnak a gyógyászatban, kozmetikai és a főzés. Kozmetikai célokra fűszernövények előállítására használják a különféle bőr és hajápolási. Én görögszéna krém, gél, sampon és kondicionáló.

A terápiás célokra, a görögszéna használják az elmúlt néhány száz évben. Alapján a gyümölcstermő növények előállított olaj, amely egy speciális értéket, mert egyedi tulajdonságokkal rendelkezik.

A főzési helby használt magok fűszerként. Hozzáteszem, hogy így ételek különleges ízét és aromáját. Hogyan kell alkalmazni a növényi magvakat étkezési célokra, tárgyalt a cikk későbbi részében.

A görögszéna növény annyira egyedi, hogy lehet enni a különböző célokra. Például, hogy annak érdekében, hogy megszabaduljon a felesleges súly.

Között a hasznos tulajdonságai görögszéna fogyás különösen értékes, hogy képes növelni az anyagcserét és javítja az emésztést. Használata gyógynövények magvait megakadályozza a zsírok felszívódását, hogy adja meg a testünk, az élelmiszer. Annak érdekében, hogy lefogy azt tanácsolják, hogy helby formájában teák, tinktúrák, és használja a napi étrendben, ételízesítő azt.

A hagyományos orvoslás: gyógyszer receptek

Gyógyászati ​​tulajdonságait és ellenjavallatok görögszéna

Mivel a nagyszámú gyógyszer tulajdonságait, görögszéna használják az alternatív gyógyászat. Sok hasznos receptek használata ajánlott terápiás és profilaktikus célra.

  • Egy hasznos recept arcüreggyulladás, hörghurut és az asztma: vegye 1 evőkanál. l. magvak és zaparivat főzőpohárba forrásban lévő vízzel. Dye 10-15 percig. Eszünk naponta kétszer. Ez lehetővé teszi, hogy népi orvosság kezelésére légúti betegség. Azt is javasoljuk, hogy használja a megfázás és az influenza. Infúziós köptető és gyulladáscsökkentő hatása.
  • Az erős köhögés: Vegyen 1 evőkanál. l. görögszéna, és néhány darab szárított datolyát és fügét. Töltse ki az összes 250 ml meleg vízben. Mi tesz egy szaponin, vízfürdőben, és forraljuk 8-10 percig. Akkor add az infúzió kihűlni. Aztán szűrjük le, és hozzátéve, hogy ez 1 órán át. L. természetes méz. Drink ilyen eszközökkel, a hő formájában naponta 2-3 alkalommal 100 ml.
  • Az angina: szükség 2 evőkanál. l. magvak és töltse ki őket fél liter forrásban lévő vízzel. Alacsony lángon főzzük fél órán keresztül. Ezután adja meg sört 15-20 percig. Aztán szűrni a levest, és használni, mint egy eszköz gargling. Mi végre az eljárást naponta 3-5 alkalommal.
  • Gyenge potencia: zaparivat 1 tk .. helby magot egy pohár forró vízben. Adunk meg sört 15 percig. A teát, majd szűrjük. Add hozzá 30 ml teljes tej. Eszünk orvosság potencia növelésére, naponta egy csésze naponta kétszer.
  • Hatékony eszköz megtisztulás: igény 1 tk .. aloe görögszéna és gyümölcsök, valamint 2 órán át. l. kapormagolaj és a boróka. Minden összetevő, és keverjük 1 óra. L. A kapott nyers anyagot öntünk 200-250 ml forró vízzel. Azt jelenti, hozott egy vízfürdőbe, és így főzzük 10 percig kis lángon. Aztán szűrő eszközt és enni egy üveg minden nap lefekvés előtt. A kúra - hét napig.
  • Ha a gyulladás a méh és a hüvely: elalszik egy pohár 2 evőkanál. l. vetőmag helby és töltse meg forró vízzel. Fedjük le fedővel, és így átjárja 20 percig. Elfogadott terápiás infúzió 100 ml naponta háromszor.
  • A betegségek az emésztőrendszer: 1 tk .. öntsünk 200 ml forró vízben. Dye 20 percig. Szűrjük, és hogy egy csésze tea naponta 2-3 alkalommal. Az előnyök a tea tüneteinek kezelésére puffadás, fekélyek, gyomorhurut, felfúvódás és a vérhas. Ez a népi orvosság látható bél kólika, gyomor-bélrendszeri betegségek és a urolithiasis.
  • Hogy növelje a tej mennyisége (szoptatás): hogy 2 tk .. gyümölcs terápiás görögszéna és zaparivat őket 200 ml forrásban lévő vízben. Adunk meg sört 15 percig. Hagyjuk kissé kihűlni, majd leszűrjük. Hozzátéve, tea 20-30 ml meleg tej és jól összekeverjük. Az ilyen eszközöket a hiány tejet naponta 1-2 alkalommal.
  • Remedy a seborrhea és erős korpásodás: hogy két evőkanál görögszéna és enyhén átitatott őket a vízben. Fenntartjuk ázni egy éjszakán át. Reggel a megpuhult magvakat földre, hogy egy állam pép. Majd dörzsölje be a fejbőrbe. Kezelési idő - 40 perc. Ezt követően, a maszk lemossuk. A kúra - háromszor egy héten.
  • A terápiás szer diabétesz kezelésére: átitatott 150 ml vízzel, 1 tk .. helby magokat. Hagyjuk, hogy ebben a formában a többi az éjszaka. Reggel lágyított gyümölcs mix jól a folyadékot, amelyben azok megduzzadnak. Az így kapott infúziós enni 0,5 csésze naponta. Természetesen - két hétig.
  • A második recept a cukorbetegség: két evőkanál őrölni babot és töltse ki őket 50 ml tejet. Keverjük jól össze, és használat azt jelenti, minden nap.
  • A vérszegénység ajánlott őrölt 1 óra hosszat keverjük. L. görögszéna mag és a kapott port összekeverjük egy pohár meleg tejet. Aztán ott kell hozzá 1 ch. L. természetes méz. Valamennyi hozzávalót összekeverjük és elfogyasztott napi 1-2 csésze.
  • Mentelmi jogának felfüggesztésére irányuló: használat csírázó magokat az egészség javítása és fokozzák a szervezet védelmi funkciókat. Ehhez hogy egy darab puha ruhával és mártsa bele a vízbe. Ezután csavarja el a magokat, és hogy egy kis súlyt a tetején. Fenntartjuk a magok ily módon három napig. Ezután távolítsa el a terhelést, és így a fiatal hajtások kihajt még néhány napig.

Alkalmazása főzés

Gyógyászati ​​tulajdonságait és ellenjavallatok görögszéna

Görögszéna széles körben használják a főzéshez. Mint már említettük, a zöld mag ezt a növényt az íze, mint a zeller. A hőkezelés gyümölcsök görögszénamagvakra szerezhet dió gomba ízét.

Ennek köszönhetően a csodálatos ízét görögszéna használják fűszer főzés sok ételeket. Ezek a gyümölcsök egy részét a legismertebb fűszerek: komló-suneli, curry és adzhika. Spice kell hozzá saláták, köretek, halak és húskészítmények, valamint az íz levesek és egyéb meleg ételek. A keleti, görögszéna (Chaman) adjunk még édességet.

A főzés, görögszéna úgynevezett Chaman vagy helboy. Hogy előkészítse a fűszereket, hogy a magvak, levelek és szárak a növények és talaj is.

Egészséges és finom receptek:

Chakhokhbili csirke

Gyógyászati ​​tulajdonságait és ellenjavallatok görögszéna
Chakhokhbili csirke

  • Csirke - 1 kg;
  • hagyma - 5 db;
  • paradicsom - 2 db;
  • Burgonya - 4 db;
  • növényi olaj - 1 evőkanál. l.;
  • vaj - 30 g;
  • koriander - 1 evőkanál. l.;
  • Görögszéna - 1 H-L.;.
  • Paprika - L.; 1,5 óra.
  • chili paprika - L.; 0,5 óra.
  • koriander - 1 csokor;
  • só ízlés Saha.
  1. Törölje a burgonya, durvára módjától, majd felforraljuk (forraljuk 20-25 percig). Dobja a víz egy külön tartályban, amelyet főtt burgonyával. Samu burgonyát hagyjuk kihűlni.
  2. Ezután fogja a csirke (lehet csirkecomb), és faragni be közepes méretű darabokra szedjen csontokat.
  3. Így kereszt bemetszések paradicsomon, és elhagyjuk őket egy serpenyőben forró vízbe, egy percre kihúzni. kihagyja a hideg vízbe, és könnyen eltávolíthatók a héjat. Grind pépet paradicsom, amíg egyenletes.
  4. Melegítsük fel a serpenyőt a tűzhelyre, és kenje az alján a vajat. Sütjük a csirkét, amíg aranybarna nem lesz. Fry mindkét oldalon. A hagymát vékony fél-gyűrű.
  5. Majd tolja a sült csirke egy zománcozott edénybe vastag alsó.
  6. Apróra vágott hagymát enyhén megpirítjuk egy serpenyőben a maradék zsírt a csirkét.
  7. Ezután adjuk hozzá az apróra vágott paradicsomot hagymát, fűszereket és a sót. Minden mix fakanállal.
  8. A szósz kell forralni, majd előkészíti további 10-15 percig.
  9. Egy serpenyőben hozzáadjuk a hagymát, a húsételeket, egy kis burgonya leve és főzzük még 10 percig.
  10. Amikor a csirke kész, meghintjük korianderrel és más fűszerekkel hozzá görögszéna gyógynövények szerepel a recept. Főzzük további 5 percig a fedél alatt, hozzáadjuk a burgonyát, és keverjük össze. Az étel kész!

Univerzális paradicsomszósz

  • paradicsom - 6 kg;
  • yablochnyy- juice 1 csésze;
  • szegfű - 5 db;
  • görögszéna (aka Chaman) - L.; 0,5 óra.
  • fehér- hagyma 1 db;
  • szegfűbors - 6 db;
  • só (tengeri) - 1 evőkanál. l.;
  • cukor - 5, művészet. l.;
  • friss bazsalikom - néhány szál);
  • koritsa- 1 óra. L.;
  • fekete bors por - 1 tk.;.
  • fehérbor ecet - 2 evőkanál. l.;
  • rózsaszín bors (őrölt) - 0,5 óra.; l.
  • Fokhagyma - 4 a fogat.;
  • olívaolaj - 1 evőkanál. l.;
  • chili paprika - ízlés
  1. Törölje a paradicsom meghámozva. Ahhoz, hogy ezt elérjük, hogy azok a kisebb bemetszések és dobja egy percig forrásban lévő vízben. Ezután hűvös és világos. Továbbá, őrölni őket egy keverőben, majd eldörzsöljük gézen (lehet nyomni egy facsaró). Mi dobja magok és a paradicsom tömeg öntsük egy zománcozott edény, és tegye a tüzet. Főzzük át a magas hő két órán keresztül, folyamatos keverés közben. Várjon, amíg a lé elpárolog pontosan fél.
  2. Továbbá, a sült hagymát, amíg aranysárga árnyalattal. Keverjük össze a főtt hagyma, egy pohár almalé, és keverjük össze mindent egy turmixgépben.
  3. Hozzáadjuk a hagymát, hogy a súlya a paradicsom. Főzzük még egy fél órát. Alma pektin, amely a sűrűsége a mártást.
  4. Mindezek a fűszereket egy receptet, öntsük egy előre elkészített géz táska. Dobd el a tasak fűszerkeverék paradicsomos. Ugyanezt az eljárást kell követni, friss bazsalikommal.
  5. Hozzáadása koriander, őrölt fahéj, cukor, só, ecet, hogy az ömlesztett. Keverjük össze a hozzávalókat, és főzzük további 20 percig.
  6. Az így kapott mártást lehet tekerni a bankok a tél. Ez az étel egy nagyon fényes ízű, illatos aroma és egy könnyű, szellős struktúra.

Ellenjavallatok

Gyógyászati ​​tulajdonságait és ellenjavallatok görögszéna

Annak ellenére, hogy számos hasznos tulajdonságokkal, görögszéna számos ellenjavallat. Miután megkapta a növényi magvak, néhány ember tapasztalhat kisebb mellékhatásai.

Befogadás következményeinek görögszéna befolyásolhatja az emésztőrendszer formájában megnövekedett gáz, hasmenés és puffadás.

  • Nem ajánlott a görögszéna együtt antidiabetikumok. A növény hasznos cukorbetegek csak egy személyre szabott üdvözlő.
  • Terhesség. Magok helby provokál összehúzódása a méh, amely okozhat koraszülés és vérzés. Ezért terhesség alatt a recepción kell szüntetni.
  • A tendencia, hogy az allergiás reakciók (különösen hüvelyesek). Az allergiás tünetek, amelyek abból szedése görögszéna: nátha, az arc duzzanata, köhögés és könnyező szem.
  • Nem ajánlott, hogy a görögszéna a menstruáció alatt.
  • Óvatosan használják az emberek, akik szenvednek a zavar a pajzsmirigy.

Gyűjtése és előkészítése

Gyógyászati ​​tulajdonságait és ellenjavallatok görögszéna

A görögszéna gyógyászati ​​célra lehet gyűjteni a saját, vagy vásárolni egy kész eszközöket gyógyszertár.

A görögszéna legjobban őrzött zárt dobozokban vagy a bankok, ahol nincs elérhető vagy alacsony hőmérséklet, nedvesség és napfény. Mint ilyen, a tárolt magvak három évig.

Kapcsolódó cikkek