Firenzei steak a chianina a „hús” étteremben

Az étterem „hús” szerelmeseinek húsételek széles választékát kínálják a legjobb fajta az egész világon: olasz tarka, Hereford: Írország és Uruguay, ausztrál és argentin Fekete Angus, Charolais Franciaországból, és most a chianina. A fenséges hófehér, „porcelán” chianina tehén fajtája - a legnagyobb a meglévőket. A fajta névadója a régió Toszkána, a Val di Chiana - az egyetlen hely a világon, ahol termesztik.

Chianina - különleges és korai kipróbálni a firenzei steak - a leghíresebb csemege a ritka és nagyon drága a hús, szükséges volt, hogy menjen Toszkánában. Most sesquilinear vagy dvuhkilogrammovy steak, ami elég ahhoz, hogy elégedett legyen a két vagy három vendég, melyet a „hús”.

Legjobb prozharka a firenzei steak - ritka: chianina gyakorlatilag nincs zsír, és csak megragadta a tűz a kemencében Hosper nyert hús meglepő Minőség: lédús, sovány és hihetetlenül finom. Ínyencek hívja a gazdag, mély íze chianina „myaslyanistym”. És ezt a toszkán úgy vélik, hogy a firenzei steak nem igényel só és fűszerek, mint a kis enyhén sós a természet.

Hivatalos honlap az étterem „Hús»: www.restmeat.ru

Restaurant „hús” a mi éttermek könyvtárban.

Csatlakozzon most. ha megosztja a szeretetét hús, bor és a jó étel!

Festival spanyol borok a Goodman

Frissensültek Goodman meghívott próbálja fényes spanyol gyűjteményével borok Ramon Bilbao - népszerű spanyol bort termelő száz éves múltra tekint vissza.

Strucc menü Fornetto

Május 26-tól Fornetto éttermek közölt eredeti menü ételek strucc húst.

Burgerfest étterem "Fani Kabani"

A menü „Fani Kabani” hozzáadott 7 hamburgert minden ízlés!

Burgers az étteremben „Taliesin”

Ki mondta, hogy a hús éttermi menü csak steaket? Chef „Taliesin” vezették be a menüben egy egész gyűjteménye ínycsiklandó hamburgereket.

Steak Lovers

Steak Lovers - egy magazin szerelmeseinek jó hús és a bor. Ebben a számban felfedi a titkait tökéletes steak, megtanulják, hogy megértsék a vágások, beszélni gasztronómiai trendeket és érdekes, és ami a legfontosabb, finom helyeken.

Csatlakozz most!

Olvasd Steaklovers
A Facebook-on!