Fahéj nincs cukorbetegség és elhízás
Az ókorban, a fahéj volt, többet ér, mint az arany, és néha még cserélni a pénzt: fűszer fizetett bérek és az adók. Illatos fűszerek tartották remek ajándék, és ételek fűszeres fahéj, díszített táblázatai gazdag emberek csak. Változnak az idők: ma a fahéj is megvásárolható mindannyiunknak. De hogyan kell csinálni, mondja a szakértő.
Natalia Goryainova
senior adminisztrátor deli, egy szakértő a terméket, Moszkva
- A mai napig él Fahéj a konyhában szinte minden háziasszony. Fő neki - egy örökzöld fa, kérge, amely sok célra használják, úgy vélik, Sri Lanka. Fahéj használják különböző formákban: akár tiszta formában, vízzel, vagy mint a fűszer, élelmiszerek. Akkor add hozzá a forró tea - egy ital gyorsan meleg van és száműzni minden hurutos betegségek. Fahéj javítja az agyműködést, a figyelem és a vizuális memória és segít eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből. Fejfájás, gyengeség és a rossz hangulat nem rontja az életed, ha a kéz egy pálca vagy fahéj por.
Fahéj más ...
Attól függően, hogy a nyersanyag - fa, amelyből a fűszer megjelent jó néhány fajta fahéj. A legtöbb jó minőségű gyártott Srí Lanka.
Az eladó fahéj formában kerül kalapács rudak és 5-12 cm hosszú világos barna színű. Ez a puha, meleg és édes illata. Az íze - édes és csípős. A készülék a pálcákat tovább tárolni, míg a por több, illatos. Ugyanígy a vevő meg tudja ítélni a frissesség fűszerek - ha íze édes, ezért a friss fahéj. Esetenként előfordulhat, hogy a kereskedelemben kapható szárított virágok a fahéj fa - egy nagyon finom tea mellett, a funkciók egy finom aromájú, nagyon halványan emlékeztet a fahéj.
Megkülönböztetni, és válassza
A legnehezebb feladat a vevő számára, amikor kiválasztják a fahéj -, hogy megkülönböztessék a hozzá hasonló kasszia (kínai fahéj). Cassia - kéreg egy másik fa, eredetileg Burmában. Illatában élesebb és kevésbé nemes. Ez a fűszer olcsóbb, így ha vásárol őrölt fahéj, különösen ömlesztett, akkor hibázik.
Ne felejtsük el, igaz fahéjat ridegebb, finom és illatos. Ők könnyebb és mindig csavart mindkét végén (ha ez nem törte ketté) - keretében a pálca hasonlít egy kürtöt. Cassia vagy nem sodrott vagy hullámos Csak az egyik végén, ez szürkébb és durvább. Fahéj könnyen eltört, és Cassia rostok általában maradnak. A könnyebb és vékonyabb kéreg, annál jobb a fahéj.
Ahhoz azonban, hogy segítsen a vevő a helyes választás legyen a gyártók, akik köteles megjelölni a csomagoláson, hogy elrejti: cassia vagy fahéj. De néha drágább fűszer mindig próbálják helyettesíteni olcsó „klón”, elfelejtve, hogy értesítse a vevő. Részben biztosítani minket megtévesztés áron - ez a táska fahéj nem olcsóbbak, mint 15 rubel. Enged a vágy, hogy pénzt takarítanak meg, akkor valószínű, hogy nyerni, vagy cassia vagy keverék fahéjjal.
A fahéj nem csak finom, hanem terápiás
Fahéj a legjobb asszisztens cukorbetegeknek. Ezen kívül védi azokat, akik szerencsére nem jutott be a karmai egy szörnyű betegség. Cserélje cukor - étel vagy ital ugyanaz marad finom, de sokkal egészségesebbek.
Ha félsz, hogy jobb, ha tudjuk, hogy a fahéj megakadályozza a súlygyarapodást.
Illatos fűszer javítja az agyműködést, a vizuális memória és segít leküzdeni a nemtörődömség.
Fahéj gyakran szerepel krémek és kenőcsök, melegítő hatással. Ők segítenek eltávolítani a fájdalom az izmokat és az ízületeket.
Migrén, túlzott puffadás, apátia - mindez alá fahéj. És mégis egy fantasztikus módja annak fertőtleníthető élelmiszerek, amelyek valamilyen oknál fogva állandó az E. coli.
Fahéj javítja az emésztési folyamatot, az étvágyat, erősíti a gyomrot, és még enyhíteni fogfájás.
Ez a fűszer - tökéletes izzasztó és köptető a SARS és az influenza.
Fahéj gazdag antioxidánsokban és tanninok, csökkenti a gyulladást és serkenti a vérkeringést, így felgyorsítja a zsírok lebontását. Emiatt használják eszközként az élelmiszer-és tisztítja a bőrt. Víz kezelések fahéj megszünteti a bőr alatti zsír, támogatja a bőr rugalmasságát, segít a narancsbőr elleni. 2-3 csepp illóolajat fahéj egy meleg fürdő segítségével életet lehel a szervezetben.
Vajon mit vásárolni fűszer, inkább a fahéj, csomagolva egy átlátszó tároló vagy zacskót. Ő fél a napfénytől, és gyorsan elveszíti értékes tulajdonságait. Azonban megnyitása után veszteség a folyamat visszafordíthatatlan, így annak ellenére, hogy viszonylag hosszú ideig eltartható, akkor jobb, ha minél hamarabb megtalálni a hasznát a saját kulináris remekművek vagy kozmetikai. By the way, ne dobja ki a régit fahéj kibír. Alaposan öblítse le, és szárítsa meg - minden egyes cső adhatunk étel és ital akár 4-szer.
Amikor a római császár Néró dühükben megölte feleségét, az annak a jele, a gyász és a bűnbánat égett temetésére egy évre elegendő fahéj. A portugál elfoglalta Ceylon, a kivetett helyi uralkodó tiszteletére -
110 tonna fahéj évente.
Kommunikáció az osztályoknak
Termékeink
Sobesednik.ru
Bármilyen reprodukció az oldal használata anyagok csak akkor lehetséges, ha van egy közvetlen indexelt hivatkozásokat.