Éttermek és kávézók Törökország, szia pulyka
Az egyik legélénkebb benyomásait minden túra - ez a nemzeti konyha az országban, ahol megérkezett. És ha pihenni e Törökországban, ez lesz nem csak élvezni a változatos, ízletes és egészséges étel a török ételeket kínál. hanem személyesen győződve arról, hogy a török konyha nem hiába közül az első három legjobb nemzeti konyhák a világon, a második csak az elsőbbségét a francia és a kínai.
Törökország, minden étkezés - ez egy speciális módja a szórakozás. A törökök soha nem eszik útközben vagy a kettő között alkalommal gyorsan, így a hagyományok és jellemzőit a török konyha csinálni, hogy élvezze minden étel. Törökország, sok helyen, ahol nem csak kielégíteni az éhség, hanem szórakozni, vagy egy romantikus estét, és az íze finom különböző török fogásokat és élvezze a meleg török vendégszeretettel. Számos étterem és kávézó Törökország széles skáláját kínálja az ételek minden ízlést, és néhány helyen még egy speciális „turista” menüben az orosz és más nyelveken kínál a legnépszerűbb ételek török ételeket kínál.
Törökországban, több féle kávézók és éttermek egy külön specializáció. A leggyakoribbak:
- Lokanta. Ezek éttermek csak a nemzeti török konyhát, népszerű a térségben. Néhány étterem Lokanta tud ajánlani és ételek „turista” menüben.
- Balik lokantasy. Ez a hal étterem, mely általában található tengeri vagy a part mentén. A velük, ráadásul számos snack, friss halakat és a különböző tengeri, így ha szereted halételek, a lazac lokansy kapsz egy teljes képet, hogyan kell elkészíteni a halak Törökországban.
- Ishkembedzhi. Ők ízletes török nemzeti leves bárány pacal.
- Kebapche szakosodott előállítására különböző ételek és a kebabot grillezett húst.
- Pidedzhi. Itt készül egy étel nagyon hasonlít a pizza, de a „török akcentussal.” Pidedzhi - van, sőt, egy palacsinta, tetején forró hús, paradicsom és a sajt.
- Koftedzhi - egy nagyon speciális éttermek, amelyek készítsen egy különleges étel - kis sült pogácsákat, amelyek egy különleges recept a sovány és tender bárány. Ez az egyik legkedveltebb ételek, a hagyományos török ételeket, népszerű a helyi lakosság és a sok turista.
- Tatlydzhi - paradicsoma szerelmeseinek édességet. Itt a látogatók számára a nagy válogatott édes sütemények és török desszertek. De ha nagyon éhes, itt is kínálnak könnyű csirke ételek.
Amellett, hogy a specializálódás bizonyos ételek, van Törökországban és éttermek, amelyek nem különböznek elkészítésével bizonyos ételek, valamint a különleges jellegét a javasolt menüt. Általában kávézók és éttermek, vagy olcsó gyorsétterem. A legnépszerűbb ezek közül a következők:
- Hazyr Yemek. Ez a bisztró-típusú, amelyben étlapon egy kis sor készételek - hagyományos török levesek, hús és főzelékek, rizs, stb
- Buffet - lecseng, amely eladni szendvicsek, snack, csirke ételek és üdítőitalok.
- Gazin. Az úgynevezett kis családi étterem, ahol lehet rendelni, mint a teljes kiadós ebéd vagy vacsora. Nagyon gyakran a Gazin is zenét hallgatni, és még a tánc
Azok, akik nemrég utazott Törökországba, érdekes lesz látni néhány nemzeti szokások és hagyományok, elfogadott a helyi éttermekben. Például, mielőtt megrendeli egy előétel, egy török étteremmel, akkor menj a konyhába, és látni, hogy mit és hogyan készülnek. A fő meleg étel Törökországban döntöttem, hogy csak azután tegye az asztalra néhány snack, friss kenyér és a hideg víz. Amennyiben rendelése hal vagy tenger gyümölcsei. ezek közvetlenül kiválaszthatók a vitrinek és előzetesen egyeztetni a pincér az ár. Rendelési édes ételek és desszertek. meg kell kérni a pincértől, hogy melyek ma, és azt fogja mondani részletesen róluk.
Nemzeti ételek - ez egy fontos eleme a kultúra bármely nemzet és Törökországban, egy hosszú története és hagyománya, ezért különösen figyelemre méltó. Török konyha - sokféle remek ételeket friss alapanyagokból készül, és fűszerezett helyi gyógynövények és egzotikus fűszerek, keleties édességek, receptek, hogy jöttek hozzánk időtlen idők óta, ez a csodálatos házi sajtot és illatos friss kenyér. És nem számít, milyen távon lehet jönni Törökország - egy pár nap az üzleti, a nyaralás, vagy akár az állandó lakóhely - látogatás éttermek és kávézók kapsz egy igazi élvezet. Ismerete egzotikus török konyha segít, hogy jobban megértsük a lélek a török nép és lesz egy felejthetetlen gasztronómiai kísérlet.
Bővebben a török éttermek:
Gyorsétterem Törökországban