Recept füstölt kolbász
Csípős leves füstölt kolbásszal. Hogy előkészítse a füstölt kolbász térfogatú két liter finom, szüksége lesz:
- 4-5 burgonya átlagos értéke;
- 2 hosszú és vékony füstölt kolbász;
- 2 tojás;
- kis sárgarépa,
- fele hagyma;
- 2 paradicsom;
- só, őrölt fekete bors és gyógynövények.
Főzés kolbásszal nem kell sok idő, az összes olyan gyorsan és egyszerűen, mintha egy pizzát.
Sárgarépa kell lereszeljük, a hagymát apróra vágjuk, vékony füstölt kolbász szeletekre vágjuk. A paradicsom héja és vágjuk.
Cook kemény tojás, külön a sárgáját a fehérjétől. Tojássárgája dörzsölje egy kis vízzel, és a fehérje CHOP lemezek.
5 percig, amíg a burgonya kész küldeni a serpenyőben sült, tojássárgája és fehér. Keverjük a levest, hogy a sárgája kitört a húslevest.
Referenciaként: a levest jót tesz az egészségnek! Ha szembe a dilemma - kitölti a gyomrot leves, vagy azonos mennyiségű burgonya kolbásszal - válasszon leves! Kevesebb kalória, így kevesebb kárt a kecses!
Lehetőség van arra, hogy más módszer bevezetésének a tojásokat a füstölt kolbászt. A nyers tojást egy pohár szünet, és megverte egy villával simára. Pour vékony sugárban a forrásban lévő levesbe során intenzív keverés közben.
Mielőtt eltávolítja a füstölt kolbász a tűzről és fűszerezzük borssal és apróra vágott fűszernövények ízlés szerint. Etetésével asztal csípős kolbásszal és tojással részletekben fűszerekkel pirított kenyérkockákkal fehér kenyér és gyógynövények.
