Recept a fánk egy lyuk
Donuts - egy rendkívül népszerű étel, elismerten a legjobb étel a gyorséttermi létesítményekben. Alapvető termékek: liszt, cukor és a tojás a fő összetevők előállítására egyaránt élesztő és a kovász módon.
Recept a fánk egy lyukat, olyan további összetevők a pompa és kalória vizsgálat, így kiválaszthatja a recept alapján, a személyes preferenciák.
Recept a fánk kefir egy lyuk, és töltési
A fő fánk ebben az esetben kefir tészta, amely különösen kellemes könnyedség és szívósság, tökéletesen kiegészíti a bogyó tölteléket. Rendeltetésszerűen fánk alakú lehet bármilyen kör alakú edény különböző átmérőjű. Mielőtt fánk egy lyukat, előkészíti a pohár, hogy az alapot a fánk, és egy kis üveg vágni lyukakat a tésztát.
- liszt - 500 g;
- tej - 125 ml;
- kefir - 125 ml;
- tojás - 1 db.;
- vaj - 30 g;
- növényi olaj - 180 ml;
- Méz - 15 g;
- Ribizli lekvár - 100 g;
- búzadara - '10
- Habverővel a tojást mézzel és vajjal, fokozatosan hozzáadjuk a meleg tejet.
- Keverjük össze a joghurtot és a lisztet, és adjuk hozzá a többi hozzávalót. Nos összegyúrjuk a tésztát.
- Ahhoz, hogy elkészítjük a tölteléket, csatlakoztassa a dzsem búzadara.
- Osszuk a tésztát két egyenlő szegmensek és a tekercs őket réteg 3 mm vastag.
- Az egyik tesztben, jelölje meg a felület az üveg körökben átvágta őket, amíg a végén, és feküdt ki a tölteléket, visszalépve az él és a középső. Cover blank másik formáció, nyomja össze képeznek ugyanazon üveg, és a fánk lyukak kis pohár.
- Tedd a fánk, forró olajban megsütjük, és néhány perc alatt mindkét oldalon.
- Ready fánk helyet ellop, hogy megszabaduljon a felesleges olajat, majd tálaljuk.
Recept sült fánk származó túrót egy lyuk
Fánk kölcsönöz egy puha, krémes textúrájú segítségével az alvadék, amely kombinálva a lisztet, elősegítik a kialakulását fánk. Ezzel a recept, hogy hogyan farag a fánk egy lyukat hajtásával a gyűrűk tesztet.
- Keverjük össze a felvert tojást a cukorral és a szódabikarbóna, adjuk hozzá a sajtot, és gyúrjuk jól.
- Fokozatosan adjunk hozzá a liszt keveréket a túró, így sűrű és viszkózus tésztát.
- Alak a tésztát „kolbász”, osztott kis szegmensek és hajtsa gyűrűk, biztosítva az élek.
- Heat olajat 160 fok, dip fánk lyukakkal folyékony és megsütjük.
- Hagyja engedje le a felesleges olajat a fánk, hűvös és meghintjük porcukorral terméket.