Poppy tekercs csokoládé jegesedés - modern otthoni főzés recept egy fotó
Ha azt szeretnénk, hogy valaki a sztrájk a szívében - sütni a zsemle, nem veszít. Ezek összehasonlíthatatlan. I megnövekedett száma mák a közbenső roll. Mert szeretem, amikor Poppy nem csak ad egy fekete csík, és egy különálló, magas minőségű mákkal réteget.
Poppy töltelék kész megbocsátani. Egy kis serpenyőben öntsünk merőkanál vagy két csésze száraz édesipari mák. Hozzá egy csésze cukrot és egy fél pohár vizet.
Cook és keverjük 10 percig forralás után.
Akkor jó. Ne főzzük a tölteléket sokat előre, mivel a cukorszirup karamell megkeményedik, és akkor nem lesz képes kenetet a tölteléket.
A teszt olyan, hogy az ízlése - akkor és a vajat, és a víz. A lényeg, hogy a sűrűsége jól alapján medve sodrófa.
A tészta duplázni öntés előtt.
Roll ki a tésztát egy sodrófa egy nagy téglalap alakú formáció.
Spread 3/4 a töltelék mák és sima a vizsgálati hosszát.
Hajtsuk a szűk roll, kezdve behajt a szélén, ahol nem mák.
Átvivőhenger hem az asztalra (él) lefelé.
Vágjuk a tekercs a 8 db.
Ezután a kés nyél (vagy bármilyen más megfelelő méretű objektum), hogy egy nagyon mély bevágás félúton tekercs.
Meg kell keményen, majdnem az aljáig.
Ide ilyen vicces dvubokaya csiga.
Hengerek sütés a terített papírt sütés.
Hagyjuk 25-30 percig tart egy kenyeret biztosítására. Abban az időben, amíg rasstaivayutsya tekercs, meleg sütőben hőmérsékletre 220 fok.
Csak előkészíti a csokoládé máz. Melt egy kis merítőkanál 50 gramm étcsokoládé minden segédanyag nélkül, tejszínt.
Folytatva keverés habverővel, hogy a keveréket forrásig és forraljuk 1-2 percig, amíg a máz kezd sűrűsödni. Ezután távolítsa el a gombóc a tűzről, tegyük félre.
A fontos pont. Feltétlenül proboyte hab a íze, és ha keserű csokoládé - összehangolják az íze, adjunk hozzá néhány evőkanál cukrot és meleg is.
Hely tekercs sütés a sütőbe, és süssük 13-15 percig.
Forró kenyér készen áll, hogy ki a sütőből, és azonnal, csipesszel, mártsuk a tetején tekercs csokoládét.
Forduljon jobbra a sütés máz fel.
Adj Loaf és máz kissé kihűlni, majd tálaljuk tea és kávé, és élvezze a bókokat.
