Piros ribizli - kerti virágok - szirom - amatőr virágkert - az életem

Piros ribizli - egy gyönyörű ribizli, bogyók, amelyek mindenki számára hasznosak a világon

A Ribes rubrum (Ribes rubrum) az egres családjába tartozik, a Ribes L. nemzetségbe. A vadonban mintegy 150 fajta ribizlifaj létezik a hideg és mérsékelt éghajlat zónájában. Ez a bokrok. néha tüskékkel, ritkán örökzöldek, a vad állapotban 37 faj és 17 a kultúrában. A levelek csomósak, virágok kötegek, és a gyümölcs egy hamis bogyó.

A jó betakarítás érdekében a vörös ribizlit (amely csak fehérben különbözik a színezett bogyóktól) ajánlott nyílt térben jó megvilágítással, bár néha a kert árnyékos részeiben nőhet. A legjobb a cserje alkalmas lazán talaj magas áteresztőképességű. A savanyú íze ellenére a vöröshajó inkább semleges vagy enyhén lúgos talajreakciót ajánl. Ezért ásványi műtrágyák, amelyek a talajt megsavanyítják, nem kívánatosak, ugyanúgy, mint a savas tőzegek. Sokkal jobb, ha humuszral etetik. A síkságon kívánatos kis hegyekbe telepíteni - a piros ribizli nem szereti a felszín alatti vizek közeledését. A tavaszi síkságokban hatalmas mennyiségű víz halmozódik fel, amely elárasztja a bokrot. Ilyen helyeken jobb, ha a növényeket magas gerincekre telepítik.

Korábban ribizlit termesztenek kizárólag Kustov módon, most a termesztés gyakorolják formájában kordon - kis szár néhány gyümölcstermő ágak. Ezzel a módszerrel a fejlődő növény ribizli könnyebb és gyorsabb, és néha, bizonyos esetekben, vágás és mit nem, mert a hajtások ribizli ágaznak is az az elv, a növekedés irányul magas. És a hajtások 6-8 évig hozhatnak gyümölcsöt, azaz sokkal hosszabb ideig, mint a fekete ribizli. Ezért vágott piros ribiszke rendkívül óvatosan: a fiatal hajtások 1-3 nyári szabadság, távolítsa el a „dummy” éretlen hajtások az előző év (elutasított, mert nem ad a petefészek és a színek), és állítsa le a termő ágak elég idősek, hogy érzékelje, ahonnan nincs , és még a korona is megvastagodott. Vágott piros ribiszke és ritkán szelíd, soha lerövidíti a tetejét a hajtások, mert a virágok piros ribiszke vannak kialakítva közelebb a széle a hajtások. Ha le van vágva - távolítsa el teljesen a hulladékot.

Ültetés tavasszal bokrok mély gödröt ásni 60-70 cm széles, alul adunk a szerves - trágya vagy komposzt, vagy műtrágya szuperfoszfát hozzáadásával fából hamu. Jellemző, hogy évente és kétévente a palántákból vagy rétegekből nyert palántákat a nyár végén vagy kora ősszel átültetik. Növényzöld piros ribizli lehet még a gyümölcsfák között, tökéletesen érzi magát az alma gyümölcsösben, ha a kert nem megvastagodik. Távolság a legközelebbi fára, hogy a ribizli bokor nem kívánatos, hogy nem kevesebb, mint 3-5 méter ribizli érkeznek a fénysugarak.

Bogyók ribizli rendkívül hasznos tartalmaz cukrot, és szerves savak, különösen sok ott aszkorbinsav, karotin, tiamin, flavonoidok, riboflavin, nikotinsav, almasav, borostyánkősav és citromsav, pektintartalmú anyagok és ásványi sókat. A piros ribizliben sokkal több biotin és folsav, mint más bogyókban. Jódban gazdag, ami annyira hasznos az endokrin rendszerben. A gyümölcsök népi gyógyászatban használatosak. A friss vöröshajós bogyó levét lázzal veszik fel a hőmérséklet csökkentése érdekében. Ez kiváló lázcsillapító, lázcsillapító, vízhajtó és antiszorbitikus. Bogyók használják májbetegségek, mivel van egy tulajdonsága könnyű choleretikus evés őket hurutok a felső légutak és a vérzés (lé gyulladásgátló és vérzéscsillapító hatás), használja anémiát és általános tónusos. A krónikus székrekedés és a vesekő jó infúzió szárított bogyók, friss bogyós is van egy enyhe hashajtó hatása. És ha egy személy a gyomorfekély vagy gyomorhurut, a friss ribizli bogyók ez ellenjavallt.

De még inkább népszerű piros ribizli főzés. Mindenféle ételeket készítenek ezekről a bogyókról - zselé, dzsem, gyümölcsital, gyümölcslevek, zselé, lekvár, lekvár. A piros ribizli töltsön el a torta, a bor, a szirup és a likőrök. A piros ribizli egyedülálló, mivel a kezelés után a hasznos tulajdonságok majdnem 100% -át megőrzi.

A vörös ribizli mártás receptje, amely megfelelően cseréli az áfonyamártyát húsos ételekkel: 1,5 kg bogyót és öblítse le húsdarálón vagy gyümölcscentrifugán. Válasszuk el a bogyólevet a csontoktól (gézzel és szitán átszúrhatjuk). Fokhagyma 1 fej és chili bors 1 font chop, és adjunk hozzá a lé. Só hozzáadása 1/2 st. kanál, cukor 1 evőkanál. kanál. Minden mix.

Egy kicsit érdekes. Ha álmodtad, hogy vörös ribizlit eszel, akkor ez az álom teljesítése. És ha összegyűjtötted, várj örömet. A költők dicsőítették az ősi orosz bogyókat - ribizli versükben, gyerekek rejtvényeket találtak fel. Végül is a gyerekek szeretik a ribizlit. Itt van az egyikük:

Piros gyöngyök lógnak a szálak,
A zöld leveleken keresztül glistens,
Nos, ha a nyár egy részét elmúlik,
És a kertekben megérik. (Ribizli).

Kapcsolódó cikkek

• Kis szirmok - kerti virágok