Lapály sertés fotó és videó
A tenyésztők a fajta vettünk alapján kiválasztani a génállomány helyi fajták a sertés és a kanok angol szakos. Az egész folyamat zajlott le Dániában. A kutatók egy eljárást az intenzív etetés fehérje a huszadik század elején, a tenyésztés a fajta. Természetesen, ez tartott ellenőrző válogatás a legjobb tenyésztésének. Ők választják, különösen a hús- minőségi kritériumokat és hogy milyen gyorsan az állatok növekedését és hízni.
Tény, hogy ez a fajta lapály sertés nevezhetjük az első a sziklák, amely tartozott a hús típusától. A tenyésztők sikerült hozni ezeket az állatokat, majd később szinte szabványos sertés szalonna típusát. És valóban ez - a hasított van egy optimális aránya hús és a zsír elég ahhoz, hogy ez a fajta tényleg szalonnát. Miután a kísérletek, amelyek más fajok, kiderült, hogy a reprodukciós teljesítményt ugyanolyan Landrace izolált a többi a hús minőségét. Például, ha a sertés súlya száz kilogramm hasított sertés az egyik kapott, mint öt százaléka a csodálatos hús, mely még ma is sovány.Landrace fajta vettünk sok évvel a sorban, minden egyes alkalommal, minőségének javítása jellemzőit sertések hizlalása, ezáltal növekedését eredményezte a hossza a test az állatok és szintjének növelése minőségű húst. Mindezen folyamatok jelentős szerepet játszott a kialakulását bizonyos jellemzői a fajta sertések, malacok előnyösen szigetelve a tömege más fajtájú európai osztály.
Például, ha összehasonlítjuk fehér nagy fajták, a lapály sertés megfigyelt tíz százalékkal zsírlerakódás kevesebb (ha vesszük a hat hónapos kor), és kilenc hónap - a hét százalékot.
Ami hogyan alkotnak fehérjét képviselői a fajta, az is lehetséges, hogy vegye figyelembe, megelőzve a görbe növekedés előtt a sertéseket a nagy fehér fajta: hat hónapban - a huszonegy százalékkal, az első kilenc hónapban - tájfajták jobbak a növekedés közel huszonhét százalék. Mindez arra utal, hogy lapály malacokat kissé gyorsabb szintézisére a fehérje komponensek a szervezetben, és ez a pozitív hatással van a növekedésük.
fajta termelékenység
- tömeg - 309 kg-ot;
- testhossza - 181 centiméter;
- mell térfogata körülbelül 163 cm.
- tömeg - 253 kg-ot;
- test hossza - 167 cm;
- a hangerőt a mell - száz negyvenkilenc centiméter;
- ikrek - Tizenegy malacok.
Egy olyan időszakban, amikor a kormány végzett kísérleteket teszt lapály, állatok etetésére magasabb volt a minőség. Az volt a négy egység egy nap élőtömeg nyereség körülbelül 707 gramm, továbbá, hogy a takarmány-fogyasztás egy egy kilogramm. Azt is feljegyezték, hogy 189 nappal a sertések eléri a száz kilogrammot.
Abban az időben, mikor kezdtek el tenyészteni fajtája a földeket Ukrajna, meg kell jegyezni, hogy a szaporasága kocák nőtt 25-30 százalék, ami azt jelenti, hogy minden egyes állat jár 8-10 malacok almonként. tejhozam arányok között mozog 39-56 százalék. Súly választáskor aranyozott csatlakozóval, két hónapos korban - 100-149 három kilogramm. Ebben az időszakban is javította a teljes túlélési malacok és az immunrendszer.
hátrányok tenyészteni
Ne felejtsük el, hogy a kiválasztás, amelynek célja a legtöbb esetben csak a húsos, sajnos, így állandó hatásokat. Mivel a nemzetközi tapasztalatok azt mutatják, ezek gyakran vezetnek válogatott állatbetegségek (fehér izom betegség), ami természetesen hatással van a hús. Jelenleg bizonyos időszakokban az év tartják a minőség-ellenőrzés, amely felelős a feltétel az izomszövet az állatok. Ez Feljegyezték, hogy a kémiai összetétel, kivenni a hosszú hátizmok sertésekben magasabb fehérjetartalmú, mint a nemzetség az fajtát - Large White. Szintén során minőség-ellenőrzés talált kisebb mennyiségű intramuszkuláris zsírt.
közös fajták
Tizenkilenc ötvenhetedik évben a sertés a fajta hoztak az ukrán földet. Itt az erdőssztyepp gazdaság NIITE „ukrán”, kísérleteket végeztünk ezer 950-7960 negyedik év. Ezen a helyen volt hozott több mint 252 fej egyének külföldről lapály fajta. Ezek közé tartozott a család negyvenegy és harmincnégy leszármazási vonalak. Kutatások kimutatták, hogy ebben az időben a sertések, ami egyszer behozott külföldi országok drámai különbségek megjelenése és összetétele. Érdekes, hogy a mai állatok sokkal jobb a hús minőségét.Ha az állatokat olyan állományokban a helyi viszonyokat, visszavonhatatlanul vezet jelentős csökkenését a termelékenység, és így a romló ízjellemzőit hús és a zsír. Azt is meg kell jelölni szintjének csökkenését, a stressz, a sertések nem adaptív a feltételeket.
Ukrajnában ez a fajta használt három fő irányban:
- Más fajok, valamint egész családok hús típusú nyitásával és reproduktív kereszteződések.
- Becslésére áru hibridek intenzív szinten, vagy hibridek, amely később más lenne még a legjobb minőségű táplálás (kereszteződésének).
- Annak érdekében, hogy a meglévő kő a lehető legtisztább formában, illetve további javítása keresztezésével önmagában.
Ha tenyésztésének új fajták, gyakran vette észre, hogy amikor illeszkedő Breit és Mirgorodskiy kanok megfigyelhető jelentős javulás minőségi mutatók húst. Azt lehet mondani, körülbelül két-három lapály fajta hibridek. Ha tud felidézni a hizlaló, ebben a részében is, azt mondhatjuk, hogy ezek a jellemzők látszanak a pozitív eredményeket. Fokozott koraiságot.
Abban a pillanatban, és a közeljövőben fogja használni a lapály fajta többet keveredés hazai és külföldi képviselői más fajták. Lapály sertés is figyelembe megszerzése hibridek és az új faj.