Kompót Hawthorn - főzés receptek
Mint minden más bogyó, galagonya friss nem tárolják hosszabb ideig. Az összes lehetséges típusú főzési galagonya hostess legtöbb adják előnyben kompót. Készítsük ezt az italt a legegyszerűbb, de érdemes tudni, hogy egyes funkciók.
Amire szüksége
Elkészítéséhez kompót 3 liter kell tennie:
- 200 gramm galagonya gyümölcs;
- egy kicsit több, mint 3 liter vizet;
- 350 gramm cukor vagy cukor;
- Érdekes! Ha szükséges, a tulajdonos adhat hozzá almakompótot 1-2.
Ahhoz, hogy a befőtt, hogy igazán finom és egészséges, meg kell gyűjteni a már jól érett gyümölcs a galagonya. Fontos, hogy ők csak érett és semmilyen esetben sem túlérett. Tiszta gyümölcs kétféleképpen.
- Az első magában gyümölcs takarítás csak kocsánytól.
- A második lehetőség a galagonya nemcsak el kell elválasztani a lábak, hanem vágott, hogy kitisztuljon a magokat.
És óvatosan mossuk a bogyók vannak kialakítva három literes üvegben. Most lehet őket előállítani, óvatosan öntsük a szirupot, amely után a bank tekercs fedelét sterilizáljuk. Mielőtt bekapcsolja a jar, és hagyjuk teljesen kihűlni, akkor kell valamit, hogy lezárja, a hő távozik lassan.
Hogyan kell főzni a szirupot
Szirup jövőbeli kompót elkészítése nagyon egyszerű. Töltsön vizet egy serpenyőbe, és állítsa a tüzet. A víz lehet egy kicsit több, mint három liter. Jobb, hadd maradjon egy kicsit, mint a végén nem lesz elég.
Amint a víz forrni kezd, meg kell, hogy töltse ki a teljes mennyiség főtt cukor és újra, hogy azt egy forraljuk. Óvatosan keverjük a szirupot, hagyjuk forrni további három percig.
Érdekes!
Általános szabály, hogy a szín a galagonya kompotik szerez csak néhány nap után, és testes íze lesz legkorábban 1,5 hónap.
Ha azt szeretnénk, kompót galagonya ital elkészítése után azonnal, az összes összetevőt hozzáadjuk a serpenyőben egy időben. Amint a víz forrni kezd, hagyja el a befőtt a tűzön további 10-15 percig. Kompót tálaljuk enyhén hűtve. Jó étvágyat!