Forvajak a faluból, ínyenc portál
3 hering, 1 luovitsa, 3 főtt tojás és 1/3 -1/4 fehér kenyér tégla, amelyet nem keményítettek (a hering méretétől függően).
A heringt tisztítani kell a csontokból és vízben áztatni
tej, de nem sok. A kenyérben vágja le a héjat, törje meg a darabokat, és vegye
a kézben minden darabot. áztassa a csap alatt, és azonnal nyomja meg.
a víz felesleges volt, a forshmak nem volt folyadék, és egészen a húsdarálóknál megfordult 1
időben. Keverje hozzá, add hozzá. olajjal és egy kis ecettel és borssal (ízlés szerint).
Sokan hozzátesz egy almát, de ez nem egy osztály.
Mária, ez a heringből és a kenyérből kenyeret?
Számomra ez az étel teljesen ismeretlen.
Pate-t használjuk (Y), de általában ez az étel zsidó, és kérjük a nemzet képviselőit - ahogy helyes.
De a konzisztencia olyan, hogy kényelmes terjedni, de az íze olyan, hogy nyalogatja az ujjait.
Van egy Farshmak receptem: hering heringgel töltött
Zöld Apple apróra vágott
Tojás főtt
hagyma
vaj
Ecet 9%
Só, bors
de van egy ilyen receptem
hűvös filé 6 db.
4 db. főtt burgonya
1 db. főtt sárgarépa
2 db. főtt tojás
Mint a "zsidó nemzet képviselője" ;-), forshmak látom, és a férjem mindkét arcra szövés.
Ha a hering nagyon sós, áztassa a teát (cukor nélkül) vagy a tejet 1-2 órán keresztül. A savanyú kenyér többet ad
ez az étel. Fehér és fekete színű vagyok, ízletes.
Az egyik hering (a bőrt és a csontokat nagy): 2-3 szelet fehér / fekete kenyér, tej, 1/2-savanyú alma, lehet egy meredek tojás. Ha a hering nagyon sós, áztassa a teát (cukor nélkül) vagy a tejet 1-2 órán keresztül. Áztassa a kenyeret anélkül, hogy a tejet hámozta volna; nyomja össze, hogy ne legyen túl száraz. Vágja a heringet filé darabokra, és gördüljön át egy kicsit a processzoron. Adja hozzá a fennmaradó összetevőket, és kezelje a feldolgozón, amíg pépes. Hűtsünk hagymával és burgonyával
Bon appetit! (F)
Köszönöm szépen! Nagyon szeretem a heringet, ezért megpróbálom az összes receptet. (pl) (B)
Alexander, ne sértse meg, de úgy vélem, hogy a hagyományok hordozóit fel kell kérni arra, hogy hogyan használják receptjeiket stb.
A nemzet minden képviselője jobban meg fogja tudni mondani az ő, az ételét, a hagyományokat. -)
A nagymamám farshmak így hasonlít: 3 darab sózott hering, 5 főtt tojásban, 3 hagyma, 50 g. fehér kenyérrém, 100 g száraz fehérbor, ecet, cukor, fekete bors. Hering, levágtuk a fejét, a finomokat, a farkát és kivettük a csontokat. Hideg vízben 24 órán át áztassa. Ezután a heringet finomra kell húzni hagymával és tojással, majd ecettel áztatott kenyérrémeket kell hozzáadni. Mindezt ismét alaposan aprítsuk át és keverjük össze. Adjunk hozzá cukrot, bort és bors ízlés szerint. Bon appetit.
Azt vagdalt recept másolt Makarevich gusto, én ponravmlos.3 hering., 4 tojás meredek., 1 fej vöröshagyma nagy. 2 yabloka.Vse előállításához., Hozzáadunk 250 gr. slivoch. keverje össze az olajat keverővel.
Csak írj egy receptet selodochnogo pástétom, de mindannyian nagyon nravitsya.Na egy nagy hering: 2 ömlesztett sajt, 1 közepes nyers sárgarépa, 50 gr.sl.masla == őrölni a hozzávalókat a turmix (daráló)
Én farshmak nagyon prosto.File egy nagy hering, 2 főtt tojás, egy kis darab fehér kenyér, előre áztatott kis mennyiségű tej, hagyma 1 gerezd, vaj 100 gr.Perekrutit egész myasorubku.Priyatnogo opetita.
Családi recept előrelátás.
1. 1 hering filé, 2 nagy savanyú alma középen, 4 főtt tojás, 2 nagy hagyma, 4 gerezd fokhagyma, 200 g vaj.
Minden csavarja át a húsdarálót, és ízlés szerint sót ad. bors. ecetet és jól keverje össze a keverővel. Várjon néhány órát és kellemes étvágyat.
Két hering sr.solenoy (nem spiny.solola!):
1 olvadási pont (vajas konzisztencia, pl. "Barátság"),
1 főtt sárgarépa (vagy 2 kis),
100 g növényi olaj (szilárd, de nem fagyasztva)
Minden, amit egy húsdarálón átmegyek, egy villával keveredek, egy vékony szelet egy cipót rakok.
Amikor frissen elkészül, úgy néz ki, mintha a vörös kaviár ízlése lenne: -D
Valódi farmerben a hering nem csavart, hanem apróra vágott. Úgy is nevezik apróra vágott hering.
Az öreg nagyanyám zsidó receptje szerint fasírtot készítek:
hering - 1 db,
zöld alma - 1 db.,
tojás - 3 db.
2 szelet rozskenyér (csak morzsolt),
hagyma - 1/2,
ecet - 50 g.
növényi olaj - 1 evőkanál.
Hering apróra vágva. A tojások keményen forralják. Kenyér ecetbe öntve 3 percig. majd csavarja ki. Az alma, a tojás, a kenyér és a hagyma áthalad egy húsdarálón, keverjük össze az apróra vágott heringet, töltsük fel olajjal.
Próbálja ki!
Forshmak a hering odesski.400g hering, 3 evőkanál. evőkanál növényi olaj, 400 g alma, 4 főtt tojás, 100 g fehér kenyér, 100 g hagyma, zöld 50g lukaFile hering hideg vízzel átitatott egy-két órán át, majd darálják vagy aprítani késsel. Kenyér hideg vízben áztatjuk, ecet és megszorította. Főtt tojás, hagyma apróra vágjuk, lereszeljük az almákat. Elkészített élelmiszer együtt, hozzáadjuk a vajat, és jól összekeverjük. (pl) (Y)
Termékek: 2 hering; 0,5 kenyér fehér kenyér, hámozott
héja; 3 tojás; 4 evőkanál. l. növényi olaj, jobb, mint az olívaolaj; 1
egy nagy Antonov alma; 2 hagyma; 1 hagyma zöld tollal; 2
Art. l. granulált cukor; 1 tk. fekete őrölt bors; 2 szemcse
édes paprika; 2 tbsp. l. gyenge oldat (3%) borecet;
1-2 ts. mustárpor vagy 0,5 evőkanál. l. kész mustár.
Annak érdekében, hogy a heringet egy régi recept szerint állítsák elő, heringet
Szükség van a szétválasztásra, a húsra a felhasznált vízben vagy tea tejben történő áztatásához,
áthalad egy húsdarálón, adjunk hozzá hagymát, áztatott fehér kenyeret,
almát, és ismét áthaladni egy húsdarálón. A kapott masszát összekeverjük.
A tojás kemény forrni, a fehérjéket elválasztani a tojássárgától, dúsítani a tojássárgáját
ecet, finom levágott mókusok, kombájn a heringtömeggel, add
fűszerek, a többi ecet, mustár.
Recept "" Hamis kaviár "" (FORSHMAK)
150 g vajat
2 feldolgozott sajt
3 kis sárgarépa
Szopjon a hering belülről, a bőrről és a csontokról. A sárgarépát forraljuk, amíg főtt
az olaj nem sűrűsödött
Sajtok, hering, sárgarépa, húsdarálóval csavarva, és keverjük meg, hogy adjunk vajat.
A kenőanyag készen áll. Tartsa a hűtőszekrényben akár 5 napig (nem tudom biztosan, soha nem volt annyira).
Kenyérre, kenyérre, szeletekre főzött vagy sült burgonyára, tojásra, uborka,
paradicsom. Bon appetit!
Többször végzett egy kísérletet, egy falatot adott egy szendvicsdarabnak
és megkért, hogy mondjam el, miről beszél, mindannyian egyhangúlag szóltak, természetesen a piros
kaviár. Tehát olcsó és dühös, és finom. Próbálja ki!
tojássárgája
elkülönítve a fehérjéktől, hozzáadja őket forshmakhoz, és a fehéreket egy meredek habra dobja
és fokozatosan hozzáadják a forshmak.Syr grate egy nagy mazsola.
Form kenni rast.malom, tedd fordshmak, megszórjuk a sajtot és
megszórjuk a növényt. olaj. Sütjük a sütőben 40 percig. 200 fok!