Receptek gombával pácolt fotók

Között a különböző receptek marinált gombák könnyen elvész. Miután ezeket a csodálatos gomba csodálatosan kiegészíti minden étel, valamint maguk kikent olívaolaj már elő saláta.

Zagotavlivaya gomba őszi tudjuk pácoljuk őket sokféleképpen, majd előállítására alkalmas a különböző ételeket.

Először is a méz galóca rajongók meg kell ismerniük a folyamat pácolás.

  • A készítmények a téli, gombát alaposan meg kell mosni, és vágjuk nagy gomba felét.
  • Ezután öntsük a forralt vízzel, és meghatározott, forralás után forraljuk 10-15 percig. Ezután a vizet üríteni.
  • Enyhén főtt gomba töltse újra vízzel, és főzzük további 40-60 percig. Amikor a gomba kész, akkor fokozatosan süllyednek a serpenyő aljára.

A főzés során gombák, mossa és sterilizáljuk üvegekbe konzervipari.

  • 5-7 perc múlva a főzési sipim só, babérlevél.
  • Kapcsolja ki, majd szűrjük főzet, elő kell készíteni a pác.
  • Amikor a gomba már kissé lehűtjük lebomlanak a bankok által nekik.
  • Ahhoz, hogy a levest, adjuk hozzá a cukrot, és forraljuk 10 percig. Leöntése után az ecetet.
  • Bővülő gomba a bankok shift gombát szegfűbors.
  • Miután a bank tele lesz, öntsük a pác, és zárja le a fedelet.

1,5 liter pác lesz szüksége:

  1. Salt - 100 gr.;
  2. Cukor - 20 gr.;
  3. Babérlevél;
  4. szegfűbors;
  5. opcionális fokhagymát.

Ezek ecetes gomba lehet használni a kulináris fantáziáját 30 napon belül. Gomba tökéletes főzés: előételek, saláták, főételek és még sütés.

Bemutatjuk egy válogatás a legfinomabb és finom ételek a pácolt gombát.

Saláta „Phoenix”

Kiadós, ízletes saláta, amely akkor lepje meg vendégeit.

A készítmény lesz szüksége:

Cake pácolt gomba sonkával

Száma ingredientovrasschitano átlagosan 12portsy torta, ha annyira osztás 2.

Ahhoz, hogy ez a saláta egy szelíd, akkor ki kell cserélni a kocsmában a főtt csirke.

Receptek gombával pácolt fotók

Saláta „Marinade”

  1. Konzervált gombák - 200 gr.;
  2. Pickles - 2 db.;
  3. Konzervált zöldborsó - 150 gr.;
  4. Krími hagyma - 1-2pcs.;
  5. Főtt burgonya - 2 db.;
  6. petrezselyem;
  7. Olívaolaj - 50 ml.

Ahhoz, hogy ez a saláta, meg kell pácoljuk krími hagyma. Elindításához a vágás vékony gyűrű vagy félgyűrűt, öntsünk 200 ml forrásban lévő vízzel, helyezze 50 g. cukor és 80 ml ecet. Hagyma maradjon a pác legalább 15 percig, akkor le kell üríteni.

  • A pácolt gomba mód nagyobb kockákra, ha használja a kis gombát hagyjuk őket egyben.
  • Főtt burgonyát kockákra vágjuk 1 cm-es.
  • Keverjük össze a burgonya, zöldborsó, ecetes hagymát és a gombát.
  • Van is hozzá savanyúság vágott vékony csíkokra.
  • Saláta öltözött olívaolajjal és szórjuk meg fűszerekkel.

Receptek gombával pácolt fotók

ázsiai előétel

Készítsünk snack meglehetősen gyorsan és egyszerűen, ráadásul játszhat a különböző összetevőket.

Sajt lehet cserélni, mint a hús fajtájától, petrezselyem, saláta és más zöld iszap, így hozzá néhány saját összetevő snack ez csak íze és a személyiség.

Az íze ennek a táplálékra lenne fűszeres és könnyű, akkor tetszik.

Receptek gombával pácolt fotók

Között a rengeteg különböző gombás pite és a palacsinta, szeretnék próbálni valami igazán érdekes.

„Mi van a zsákban?”

A készítmény szükség lesz leveles tészta, akkor biztosan lehet tenni otthon, de azt tanácsolom vásárol a boltban, ott prigotovlenopo technológiai eljárások és tapasztalatlan hostess nehéz lesz, hogy egy tökéletes alakok tésztát otthon.

  1. Leveles tészta - 400 g.;
  2. Bármilyen őrölt húst vagy egy darab sertés - 200 g.;
  3. Konzervált gombák - 200 gr.;
  4. Sajt - 100 gr.;
  5. Hagyma, sárgarépa;
  6. Vaj és napraforgóolaj;
  7. Fűszerek és só;
  8. Füstölt sajt a szálakat.

Kezdetben, előkészíti a tölteléket.

  • Hagymát apró kockákra vágjuk, és megpirítjuk egy serpenyőben, adjuk hozzá a reszelt sárgarépát.
  • Ha ön használ darált után 2-3 perc főzés sütés dobd a serpenyőbe.
  • Abban az esetben, hús ez szükséges előre apró kockákra vágjuk, mint ördögrájákkal és megsütjük hagymát és a sárgarépát.
  • Azt, hogy mi lehűlni. Gomba mód nagyobb kockákra, és keverjük sült paprika összetevők só ízét.
  • Leveles tészta lapot módban négyzetekre oldalsó 7 cm.
  • Finoman terjedt egy evőkanál kitöltésével a közepén minden téren.
  • A tetején a töltő és megszórjuk sajttal.
  • Ahhoz, hogy egy ügyes és szép táska kell csatlakoztatni a szélén átlósan. Ezután a tetején a táskát kötni füstölt sajtok.
  • Egy tepsibe elfedi a pergamenre enyhén kenjük meg a vajat, és tegye meg zsákok.
  • Mi a hajó a csészébe előmelegített sütőben 180 fok, és süssük 30-40 percig, amíg aranybarna nem lesz.

Receptek gombával pácolt fotók

Pizza marinált gombák

Pizza az egyik legnépszerűbb és legkedveltebb ételek a mi férfiak és gyermekek, ezért meg kell próbálnunk, hogy főzni, érdekes és ugyanakkor elég egyszerű pizza szeretteinek.

meg kell próbálni:

  1. Margarin - 150 gr.;
  2. Flour - 400-500gr.;
  3. Tej - 200 gr.;
  4. Shivers - 50 gr.;
  5. Só, cukor.
  6. Napraforgóolaj.
  • Vegyünk egy serpenyőben, és olvasszuk fel a margarint benne, meghajtó a tej, ha a keverék langyos ki.
  • Mi hozzá a remegő és alaposan összekeverjük, és egy csipet sót és a cukrot.
  • Miután teljesen feloldódott hidegrázás, kezdenek hozzá a lisztet, keverjük össze az első lehet egy kanalat, akkor kívánatos a kezét.
  • Amikor tésztadagasztási enyhén add napraforgóolaj, hogy a tésztát nem ragadt a kezét.

A tészta legyen az átlag nem túl nehéz. Mi csomagoljuk műanyag borítót, és küldje be a fagyasztóba 15 percre. Ez idő alatt, akkor elő kell készíteni a töltelék.

A töltés van szüksége:

Megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket lehet kész pizza kérésre.

A második, a legtöbben inkább meglehetősen kiadós és tápláló étel, de sok táplálkozási javasoljuk, hogy enni, ezért kínálunk egy egyedi recept ázsiai konyha.

Receptek gombával pácolt fotók

Rice marinált gombák

Bármilyen állomány, a legjobb, csirke - 1 liter;

(Bár a használt ázsiaiak hal).

  1. Rizs - 400 g.;
  2. Hagyma - 1 db.;
  3. Sárgarépa - 1 db.;
  4. Marinált gombák - 200 gr.;
  5. Fokhagyma - 2 gerezd;
  6. Só, fűszerek;
  7. Koriander.
  • Először megsütjük a hagymát és sárgarépa, amíg aranybarna.
  • Ezután vesszük bulonsmeshivaem a forró, és felgyújtották.
  • Gomba előre áztatott hideg vízben 15 percig, hogy eltávolítsa a felesleges pác.
  • Majd apróra vágjuk, kis méretű maradhat, ahogy van.
  • Hagyja, hogy a húsleves Cook 20 percig, majd dobja vissza a gombát, és főzzük további 10minutes. Ebben az időben, só, bors hozzá a különböző fűszerek, melyből ma már csak a konyhában.
  • A kipyaschiybulon öntse a rizsre, jól keverjük össze, és attól a pillanattól kezdve, forrásban lévő várakozási 5 percig.
  • Miután horoshenkoperemeshivaem és pakolások 2 órán át.

Tálalás előtt megszórjuk apróra vágott koriander.

Fontos! Cook a rizs kell szigorúan 5 percig, és ne felejtsük el, hogy lezárja jól, míg a rizs éles és kellemes ízű.

Sok ételek gombával, a legfontosabb dolog, hogy képes legyen főzni lélek.

Sok szerencsét és jó étvágyat!

Kapcsolódó cikkek