Recept mexikói tortilla tortilla - tortilla 1001 étel
Recept mexikói tortilla tortilla
Ma szeretnék mondani, hogyan kell főzni a mexikói tortilla torta saját kezűleg. A legegyszerűbb alapanyagokból, egy kis időt, és a lehető legkisebb erőfeszítéssel fog adni az Ön és családja egy nagy lehetőséget, hogy élvezze az ízét a mexikói étel!
Meg kell főzni a mexikói tortilla torta:
Búzaliszt - 2 evőkanál.
vaj - 1 evőkanál. l.
víz - ½ st.
sütőpor - 1 tk ..
Só - 1 teáskanál ..
Hogyan kell főzni egy tortát mexikói tortilla:
1. Egy nagy tálban szitál a liszt a sütőport és a sót.
2. Adjuk hozzá a lisztet egy evőkanál lágy vajat. Grind a hozzávalókat, hogy egy nagyon finom morzsákat.
3. Öntsük a vizet egy tálba, és gyúrjuk a tésztát addig, amíg ez nem vezet jó formában. Ha szükséges, akkor adjunk hozzá egy kis vizet.
4. Roll tésztát egy tálba, borított egy tiszta konyharuhával vízben áztatott (nedves), és hagyjuk 15 percig.
5. Tizenöt perccel később Osszuk a tésztát 12 egyenlő nagyságú darabokra. Roll minden darab egy kis labdát.
6. Tegye a golyó a tészta a lisztbe munkafelület (asztal, tábla), és kigurul sodrófa egy tortát. Az egyes nyílások átmérője pellet kell lennie körülbelül 20 cm.
7. A megfelelően felmelegedni egy öntöttvas serpenyőben.
8. terjedő audio, megsütjük tortilla közepes lángon mindkét oldalán, amíg aranybarna foltok.
9. kész feküdt ki sütemények halmozott egy tálban, és tálaljuk. Ahhoz, sütemény maradt meleg tálalásig, lefedhető egy törölközővel szárítsa meg őket.
Annak érdekében, hogy a tortilla még ízletesebb és illatosabb a tésztában, akkor add fűszernövények, őrölt paprika, piros vagy fekete bors, paprika keveréke, fokhagyma por.
Akkor lehet alkalmazni, mint egy független tortilla snack (pl szósszal az ízlése), használt, mint az alapját a különböző ínycsiklandó ételek, vagy alternatívaként a kenyeret.
Jó étvágyat!