Menü a hawaii party receptek és koktélok (fotók)
Hagyományos menü Hawaii party - ez a friss tenger gyümölcsei, csirke és sertéshús, gyógynövények, a gyümölcs- és zöldség-bőség. Islanders mesterien ötvözik az európai, amerikai és ázsiai ételeket, és a valódi nemzeti ételeket lehet fogyasztani csak a családi éttermek vagy ünnepekkor. Az Ön és vendégei receptekkel egyenesen a partján Oahu!
Látogasson Hawaii és élvezze egy csésze nyers, frissen fogott lazac, fulladás paradicsomlé és zöld - mauvais tonna. De, hogy nem valószínű, így használhatja főtt, sózott vagy füstölt lazac ízlését bulizás hal annyira frissességét. Ebben a formában (a kész hal) Lomilomi ajánlatát Hawaii éttermek.
- 600 gr. lazacfilé
- 10 erős paradicsom
- 3 fehér izzók saláta
- petrezselyem vagy koriander, hagyma toll, bazsalikom
- nagy fűszeres só (lehet főzni magának, kevert fűszer, hogy a szokásos keverék só és hagyjuk állni, hogy szemes átitatott ízeket a fűszerek).
Annak érdekében, hogy szakít a hagyománnyal, szinte minden hal és hús recept egy hawaii party égető szükség van hozzá cayenne bors. De ha néhány, a vendégek nem éles kis rajongók, ez az összetevő lehet figyelmen kívül hagyni.
Főzés Lomilomi nagyon egyszerű: vágjuk a paradicsomot kockákra, és a halak shinkuem hagyma, fűszerek, keverjük, sózzuk. Vágjuk túl sekély, nem szükséges - ez lesz káosz. Felveheti a salátát egy kis tintahal vagy garnéla, meghintjük citrom vagy olívaolajjal.
A hagyományos étel a lazac és a sertés szűzpecsenye gyógynövények ízlés szerint. LAULAU össze lehet hasonlítani a töltött káposzta - minden család saját receptje. Hús és hal csíkokra vágjuk és a tekercsekre hengereltük, apróra vágott és halmozott rétegeit hal és hús, locsolás őket sóval és fűszerekkel. Az előnyös, ha a Hawaii ételeket a párt lesz a la carte, így a legjobb, hogy a kis LAULAU, mint a fenti képen, de nem olyan nagy itt:
Ahelyett, hogy a levelek „Tiu” vagy „lau” pakolás vágott sertés és lazac szőlőlevél vagy spenót. Ezután a fóliát csomagolja és főzzük párolt egy kevés vízzel vagy kemencében. Az arány a lazac és a sertéshús kb 1K1 2K1 vagy. LAULAU rizzsel és mártások - paradicsom, fokhagyma.
Ha a szezon vásárolni kókusztej, főzni a hagyományos rizs. Olívaolajban enyhén megsütjük a hagymát és reszelt fokhagymát, adjunk hozzá apróra vágott gyömbért és öntsük a rizs, egy jó meleg fel. Transzfer mindent, és töltse fel a kannát keverékével kókusztej és víz (1K1), főzzük. Víz kell egy kicsit, hogy a szám maradt omlós.
3. Minden, a tenger gyümölcsei snack hawaii party szolgálnak a különböző szószok tálcákon több rekeszes. Terv vétel? Hal, rák, tintahal, homár, kaviár és kagyló - nyárson, szemüveges, kanál, kosarak és a tortácska. A stílus ideális: papaya és a golgotavirág gyümölcse (Passiflora ehetetlen nőtt, mint a magvak, akkor a virágok - nagyon szép!), Ananász és kókuszdió, banán és a citrusfélék, széles levelek (saláta, páfrány, utánzás pálmalevél).
Fehér mártás halhoz: 300 ml ecet, 5 evőkanál aprított édes hagyma, 150 c. vaj, bors és só ízlés szerint. Mind, kivéve az olajat egy serpenyőbe, keverjük össze, és elpárolog alacsony lángon, amíg, amíg a kezdeti térfogat marad a harmadik. Vegyük le a tűzről, hozzáadjuk a vajat, habverővel gyorsan egy könnyű hab.
Paradicsomszósz: olívaolaj passiruem fokhagyma, hagyma és fűszerek (ízlés szerint), adjunk hozzá apróra vágott paradicsom (bőr nélküli). A keverést, elpárologjon a felesleges nedvesség - a mártást elvileg elég vastag, de nem uzharennym. Sózzuk végén.
4. Juicy egzotikus gyümölcsök. hőt és illata a nyári nap, akkor bontsa ki a szép skeet vagy sávos vázák, díszített buja szín (élő vagy mesterséges). Ahelyett, hogy a lemezeket használhat egy fél kókuszdió, sárgadinnye, görögdinnye, ananász, bélelve - hawaii stílusú asztal készen áll!
5. Fényes gyümölcs, tej és alkoholmentes italok a hawaii party. receptek, hogy lehet egy kis változás az évszak, díszítsük szeletelt gyümölcsök, virágok, elegáns szívószálak és napernyőkkel, hab sapkák, csokoládé vagy kókusz. Akkor meglepni a vendégeket felkérve őket, hogy élvezze a trópusi italt az üveg nem, és egy fél kókuszdió, ananász vagy papaya!
Azure Hawaii: 60 ml ananászlé, citromlé 30 ml, 20 ml folyadékot Blue Curacao, Roma Bacardi, kókusz likőr Malibu vagy Baileys. Keverjük össze egy rázógépen jéggel.
Banán Mocha: 4 érett banán 300 g fehér zsírtartalmú joghurt. Banán karaj, keverjük össze a joghurt, adjunk hozzá 3 evőkanál kakaópor, jól keverjük össze. Felveheti vanília és fahéj ízlés szerint. Az átlátszó üveg öntsük a hűtött kávét (mintegy egyharmada csésze, ízlés szerint), és óvatosan öntsük a banán keveréke.
Emerald Oahu: mangó és kiwi egyenlő arányban őrölni a turmixgépben, adjunk hozzá egy kis narancslevet és fűszeres menta szirup.
Amellett, hogy a gyümölcs, a desszert akkor is kínál sokszínű fagylalt, díszített figurák és virágok a gyümölcs- és szirmok szórási bogyók. Sütemények és kekszek alakú virágok, tanga, napernyők, napok és a hajó. Erre az alkalomra, hogy egy sütemény a stílus egy hawaii party - egy műalkotás, és az egyik leghatásosabb dekoráció az asztalra!
