Hús tekercsek sajttal, fűszernövények és uborka, a női oldalon
Unod már a monoton étel? A szokásos hamburgerek és steak nem biztató Ön és családja? Szeretné valahogy változatossá a konyha új receptek főzés hús? Nő Modern-Woman.ru helyszínen kínál főzni hús tekercs sajttal. zöldek és ecetes uborka. Felkészülés ez az étel egyszerű és jellegzetes ízét krémes húst szeretem a család.
összetevők
- 500 g sertés filé
- 2 db. uborka (pácolt)
- 120 gramm sajt (kemény vagy lágy fokozat, tetszése)
- 1 evőkanál. l. citromlé
- friss zöldek
- só, bors
- olaj a sütéshez
Főzni hús tekercs sajttal és gyógynövények
1. Mossuk alaposan sertéshús, szárítsa meg, és szelet réteg vastagsága nem több, és nem kevesebb, mint 7-9 mm. Helyezzük a húsdarabok között két réteg az élelmiszer fólia és taszítják azt.
2. A paprika szeleteket hús ízlés, öntsük a citromlevet. Stack réteg húst egy tálba, és hagyjuk állni 30 percig, hogy a hús felszívta az ízét a fűszerek és pácolt. A rétegek között, add vágott húst 6 db kovászos uborka.
3. Vágjuk a sajtot szeletekre. Húsdarabokat só. Minden réteg hús A vágott fűszernövényeket és szelet sajtot.
4. Keverjük bele a hús tekercs sajttal, így minden benne volt benne. Melegítsük elő a serpenyő, hozzátéve, hogy ez kevés növényi olajjal. Dale tekercs megsütjük minden oldalon, amíg aranybarna.