Borjú leves rizs
Borjú leves rizs
120 g borjúhús, 400 ml víz, 25 g sárgarépa, 10 g hagyma, petrezselyem gyökér 5 g, 15 g vaj vagy margarin, 25 g rizs, só, 15 g krémet, petrezselyem.
Vágjuk a húsdarabokat, tegyük egy serpenyőbe, és olvasztott vajjal vagy margarinnal barna színűre vágjuk. Ezután töltsön forró vizet, hogy teljesen lefedje a húst, és párolja 10-15 percig. Ezután adjunk hozzá több vizet, mosott rizst, vágjuk szalagok és sült hagyma, sárgarépa és petrezselyem, só, és hozza egy alacsony hőre sütőben, amíg kész.
A levesben való adagolás előtt öntsük a tejszínt, és öntsünk apróra vágott zöldeket.
Ossza meg ezt az oldalt
Hasonló fejezetek más könyvekből
Borjú Borjú Hozzávalók Borjú Étkezés - 500 g Hagyma - 1 db. Tojás nyers - 1 darab. Citromlé - 2 teáskanál Szójaszósz - 2 evőkanál lisztet - 2 evőkanál növényi olaj - 2-3 evőkanál gyömbér por - 0,5 teáskanál koriander - 0,5
Felfújt Borjú KomponentyVarenaya borjúhús - 400 g tej - 1 csésze liszt - 25 g olvasztott vaj - 1 evőkanál növényi olaj - 3 evőkanál nyers tojás - 3 db. Só - ízlés szerint A sütés módja: Háromszoron át forraljuk fel a húst egy húsdarálón keresztül
Borjúhús ételek A borjakat különféle ételek és rágcsálnivalók készítésére használják. A borjúból készítsünk finom sült ételeket. Ízletes borjúhús és főtt formában A borjú főzésének sajátossága az, hogy biztos lehet benne
Zseníliai borjú vágja a vágott borjúvágat a vékony darabokra, a tenyér méretére és óvatosan elrettent. Készítsünk darált húst: aprítsuk finom hagymát, és olajjal sütjük; apró kenyér darabok áztatják a tejet, és felszívják a felesleges nedvességet, összekeverik hagymával, szezonban sóval, borssal, kútval
Borjúbőr Borjúhús, zsíros szeletekkel, sárgarépával, zellerrel, fekete borssal dörzsölni és zsírban sütni. Amikor a hús egyenletesen elaprózott minden oldalról, sózza meg, majd finoman apróra vágott és sózott sárgarépát, zellert és petrezselymet adjon hozzá. lábas
Croquettes Borjú húst daráljuk, darált hagymát és megpirítjuk a vaj, zsír őrölni. Tedd az összes mély tálba, adjuk hozzá a beáztatott kenyér hideg tej, só, bors, apróra vágott fűszernövények, tojás, alaposan keverjük össze, és hogy csökkentsék a labdákat.
Tekercs borjúhús rizzsel Ingredienty800 g borjúhús pépet, 100 g liszt, tejföl, 50 g vajat, koriander, őrölt fekete bors, só, 150 ml bulona.Dlya hús töltet: 100 g rizst, 50 g vajat, 1 fej repchatogo hagyma, tojás, őrölt fekete bors, sol.Sposob
Pörkölt marha húsdarabok elő öntsünk forró vizet és sót ízlés szerint, add borsó, zöldbab és a sárgarépa, vágjuk nagyobb csíkokra, és buggyantott olajban, burgonya, tök, ábra szeletelt és olajban. Tedd a piros és fekete
Borjú leves gombával Borjú - 400 g, champignons - 200 g, hagyma - 1 db. sárgarépa - 1 db. burgonya - 3-4 db. sárga húsleves - 1,5 liter növényi olaj a sütéshez só - ízlés, Bay listNashinkuyte hagyma, apróra vágott gombát, sárgarépa csíkokra vágva. felszerel
Borjú borjú Borjú - 750 g, hagyma - 1 db. paradicsompüré - 2 evőkanál. l. liszt - 1 evőkanál. l. fokhagyma - 1 szegfűszeg, babérlevél - 1 db. piros bors - ízlés szerint, víz - 2 merinó pohár a multivarkból, margarin a sütéshez, só - ízlés szerint A "sütés-zöldség"
Ushnoe Borjú Borjú gRepchaty íj 600 140 100 gSlivochnoe olaj gLavrovy 2 lap sht.Dushisty bors 10 sht.Suhari rozs (reszelve) 40 gKartofel gMorkov 400 180 180 GREPA gMyasnoy húslevest mlSmetana 400 220 20 gChesnok gSolVremya készítmény - 1 óra 40 minKaloriynost
Borjú Broth Marha 400 g, 300 g fő gyökerek, 800 g csontok (a sült marhahús), 2 - 3 borsó szegfűbors, babérlevél 1/2, 1 szegfűszeg, kardamom 4 g hevedert 400 g nyers lágy borjúhús 3 fehérje, kapor Forraljuk háromszor
Ushnoe Borjú Borjú - 600 gRepchaty íj - gKartofel 140-400 gMorkov - GREPA 180-180 gSuhari rozs (polírozott) - 40 gSmetana - 220 gChesnok - 20 gLavrovy lap - 2 sht.Dushisty bors - 10 sht.Myasnoy húsleves - 400 mlSlivochnoe olaj - 100 gSol 1 óra 40 perc 102
Borjú leves rizs 120 g borjúhús, 400 ml víz, 25 g sárgarépa, 10 g hagyma, petrezselyem gyökér 5 g, 15 g vaj vagy margarin, 25 g rizs, só, 15 g krémet, gyógynövények petrushki.Myaso vágott szeleteket , tegye egy edénybe, és barna olvasztott vaj vagy margarin.
Leves Borjú lencse és rizs Hozzávalók: 600 g marha, 100 g lencse, rizs 40 g, 25 ml olívaolaj, 1 hagyma, zöld koriander gerenda 1, 1 citromlé, paprika, sol.Sposob előkészítés: borjúhús mossuk, apróra vágott darab. Hagyma tiszta, mosás, vágva