Vacsora öt percig a veszélyeket és előnyeit egy instant tészta

Oroszországban a régi időkben úgy gondolták, hogy nincs meg az a napi leves - annak a jele, baj van a házban. Az állandó időhiány életünkben magabiztosan lépett instant levesek táskák, poharak, üvegek, és egyéb egyszeri csomagokat.

És egyre inkább használjuk az első kurzusok nincsenek otthon, lassan, a lemezről, és a munkahelyen, ül a számítógép.

Ami igazán helyezték leves koncentrátum, és hogy vannak-e nem csak finom, hanem hasznos instant leves? A válasz ezekre a kérdésekre kereste a szakértő.

Báránybőr leves

Instant levesek gyakran csomagolt műanyag, vagy zsákok laminált papírból vagy fóliával. Minden típusú csomagolás megvannak az előnyei. Koncentrátumok nem kell keresni a lemezen, műanyag edényben.

Híg a leves forró vizet lehet ugyanabban a tálban, amelyben tárolják. De a levest egy zacskó kompakt, és ez általában egy hosszabb eltarthatósági idő.

Milyen csomagolás inkább - ízlés dolga. Fontos, hogy a már lezárt. Leveskoncentrátum nagyon befolyásolja páratartalom változások. Ezért, ha néhány helyen a csomagolás sérült, és ki az ébresztési morzsákat, leves, hogy a minőség is szenvednek.

Korábban, a gyártók igyekeztek bővíteni a tartalmát különböző levesek lezárt csomagokat. Az egyik - fűszerek, a pálmaolaj és egyéb ízeket. Leves alapkomponens - cérnametélttel vagy növényi püré - külön-külön. Most leveskoncentrátum gyakran homogén keveréket. Ez nem befolyásolja a termék minőségét.

MIKROMYASO FOR MIKROAPPETITA

Ha a készítmény a koncentrátum belép szárított, darált hús darab kell egy kellemes illat. Attól függően, A szárítási módszer a hús lehet színük a szürkétől a világos barna, sárgás árnyalatú. De minden esetben, nem fekete.

Íz és aroma minőségének a szárított hús, miután elárasztotta forró vízzel, meg kell egyeznie, mint a frissen főzött.

Figyelmesen olvassa el a készítmény. Amennyiben a szó sem esik a hús összetevők, az úgynevezett „hús” ezt a levest nem felel. A csomagoláson fel kell tüntetni az „ízléses”.

Egy másik keletű trend: ahelyett, szárított hús adunk kis tasakok párolt húst. Jellemzően ez élvezeti levest csak nyerni. De az ára sokkal magasabb. Sajnos, mivel a csomagolás átlátszó leves, hogy értékelje a minősége a koncentrátum lehet csak otthon.

Mik azok a „gyümölcs” szárított zöldségek?

Külső jellemzők zöldségek - legyen répa, borsó, zöld hagyma - fenn kell tartani. Hagyma és borsó zöld kell legyen, még akkor is, ha kiszáradnak, sárgarépa - piros. A fagyasztva-szárított termékek, szárított kifelé nem különbözik a szokásos. Zöldségek és gombák kell formájában darabok és részecskék különböző formájú és méretű, vagy formájában pürét.

Pasta legyen teljes, világos sárga. Ha a levest áll származékok paradicsom vagy paprika, a tészta lesz szíves a szem szép rózsaszín-piros árnyalat.

Kövesse az utasításokat, töltse ki a szükséges mennyiséget a leves forró vizet, keverjük meg, fedjük le és hagyjuk, hogy átjárja. Minőségi leves néz étvágygerjesztő. Íz és illat egy megfelelő képet és azt állította. A hüvelyes levesek hagyjuk rétegződését vastag darabokat és a húslevest. Enyhén főtt gabonafélék és tészták, zöldségek és a burgonya. De ha nem vásárol suppyure, és a lemez látott a rendetlenség, próbálja ki íze nem éri meg. Itt van egy gyenge minőségű termékek.

Leveskoncentrátumok nagy mennyiségben tartalmaznak mesterséges összetevőket, hogy javítsa a termék ízietessége és következetesség. Így - nem a leghasznosabb termék, különösen a gyermek teste. Ha lehetséges, akkor jobb, ha feladja az első fogás, akkor is kínál a gyermek instant leves.

A koncentrátumok műanyag konténereket nem kell keresni a lemez, de a levest egy zsák, mint a szabály, hogy minél hosszabb az eltarthatóságot.

Attól függően, hogy a szárítási módszer, a hús lehet színük a szürke fény barnától sárgás fehérig, de minden esetben nem fekete.

Minőségi leves néz étvágygerjesztő, de az íze és illata a megfelelő nyilatkozatok a képet.

A kínai HO-PO-SHO

Van egy legenda, hogy a tészta étel gyorsétterem által feltalált érdekében Mao Ce-tung. Mint a vezető a kínai emberek szeretnék, hogy minimalizálja a ebédidőben kínai, főleg a hadsereg. Álma megvalósult formájában csomag tészta, amely nem igényel főzést. Idővel ezek a „vacsorát 5 perc alatt” szerzett népszerűsége az egész világon.

TÁNC a hasa

Mit kell keresni, amikor kiválasztják a tészta egy gyors ebédet nem hozta a kórházi ágyon? A legtöbb ilyen tészta, valamint instant levesek, érzékeny a páratartalom változások. Mivel a fő követelmény a „ház” a tészta -, meg kell zárni.

Csomagolás tésztával instant élelmiszer, hogy a kezében, és látni minden oldalról. Ha egy csomag tészta terhelt, hozd vissza a pultra. Minőségi cérnametélt a brikettek könnyű meghatározni, csak kipróbálni a kezét a celofán csomagolásban.

Brikett elvesztette formáját a csomagban egy csomó törött cérnametélt? Lehetséges, hogy a termék megfelelően kezelt szállítás során - cérnametélt egyszerűen összetörni. Ha minden a csomagok egy adott tétel „összegyűrődött” megjelenése, így ajtónállókat semmit. Blame a gyártó - használata rossz minőségű anyagok: a gyenge minőségű liszt vagy komponensek hozzáadjuk a lisztet, kisütjük rosszul. Vagy használja rossz víz. Mindez tükröződik a végtermék formája, porhanyóssággal.

Annak érdekében, hogy készítsen tésztát egyszerűen öböl forrásban lévő vízben, a gyártást a sült pálmaolaj. Ezután szárítjuk gőzzel hőmérsékleten 120 fok.

Ez lehetővé teszi, hogy olyan terméket kapjunk, ami ehető még száraz formában. Vékony metélt ágak közelebbről. Ha vermishelinkah látható repedések, tészta nem üveges törés, ez azt jelenti, gyártója használta a rossz szárítás üzemmódban. A minőség a termék nem felel meg a par. Ha van egy árvíz tésztát forrásban lévő vízzel, akkor el fogja veszíteni a formáját, és vált a rendetlenség.

Ha a felület a tészta penész, hogy van, lehetetlen, hogy ne csak a csomag tartalmát, hanem az egész párt. Az a tény, hogy a forma nem merül fel a helytelen tárolás csík, és a szabálytalanságok miatt a termelési folyamatban, különösen - a lassan száradó.

Vizsgáltuk az érintésre

Amikor egy környezetbarát gyártási módszerek és a minimális tartósítószerek hozzáadását cérnametélt levelek színe - fehér liszt, fehér! Sárga give kémiai összetevők által használt gyártókat, hogy javítsák az ízét és külső jellemzői a termék.

Tehát a sárga árnyalat kellemes szem sajnos nem nyert, mert a tészta hozzáadott tojássárgájával. Ezzel szemben a mély sárga azt jelzi, hogy a gyártó túl messzire ment mesterséges színezékeket. Fakó megjelenésű fehéres cérnametélt valójában sokkal hasznosabb és jobb.

Most öntsük a zsák tartalmát forró vízzel, és hagyjuk, hogy sört. A kvalitatív termék tésztát kell tartani a formáját. Külön vermishelinki nem tapadnak össze, és alkotnak csomók.

Megengedett csak egy töredéke a razvarivaemost. Az illata és íze a kész terméket kell kellemes, tiszta, szigorúan megfelelő aromás nyomtatott csomagot.

Gyors főzés tészta nem kell a magas vérnyomás, valamint a súlyosbodását gyomorhurut, magas savtartalma vagy peptikus fekély.

A használata túl sok nátrium-glutamát hozhat vakság.

Minőségi cérnametélt a brikettek könnyű meghatározni, csak, hogy teszteljék a kezében a csomag: a tartalom rendben van, hogy tartsa a formáját, és nem morzsolódik.

Us ilyen finomságokat nem engedheti meg magának. Ezen túlmenően, a moszkvai üzletekben burgonyával és termékek ott semmilyen formában. Gyűjtött a mezőket a fekete talaj csomagok gyorsétterem püré. És a pultra megtalálható az edényeket, és nagy csomagok célja csak néhány adagot.

Legközelebbi hozzá e termékek, amelyek összetétele, továbbá a közvetlenül szárított és őrölt burgonya magában tejpor, valamint a természetes és nem növényi eredetű. De az eredete a burgonya, amely öntenek a csomagot, akkor tanulni valószínű. A gyártók az ilyen információkat általában nem szerepel a címkén.

Gesztus rosszindulat

Jelenleg a növekedés a burgonya ára a világpiacon, hogy fenntartsák a régi árak a burgonya koncentrátum gyártó használja tételekben. Például, hogy egy olcsó fehérorosz pehely - rossz minőségű íz parametram- és összekeverjük a holland. Ebben a „rosszindulat gesztus” korlátozza az ár a kész terméket.

A koncentrátumot tartjuk viszonylag rövid, általában nem több, mint egy éve. Ezért a boltban, ellenőrizze a gyártás időpontját és a lejárat dátumát. Ahhoz, hogy a hőmérséklet a termék közömbös. Ezek a burgonya és a sivatagba egy lehetséges venni, és az Északi-sarkot.

Az egyetlen dolog, amit halálosan félt, valamint más termékek instant készítmény, ez a páratartalmat.

Az áruház csomagolás krumplipürével kezet. A csomag esett pehely? Tehát, a csomagolás valahol megrepedt. Minőségi pelyhek egy csomagot, vagy műanyag poharak nem ébred fel. Otthon, nyissa ki a csomagot, és öntsük egy kis burgonya pehely egy tányérra. Egy kellemetlen szürke szín jelzi, hogy a gyártó szegény nyersanyagok felhasználása. Ez burgonya rossz főtt puha, és megkóstolta több mint egy massza. Pehely legyen omlós, világos színű.

Nem lehet dohos szag. Burgonya pelyhek vagy szemcsék a csomag kell egy fehér vagy világos krémszínű és egy jó helyreállítása képességét. Ellenőrizze a legfrissebb tudsz, gabona-öböl forrásban lévő vízben. Kvalitatív koncentrátum amikor sör térfogata megnő akár 4-5 alkalommal. Belőle burgonyapüré, egy vastag és ízletes. Nem kellemetlen bűzös szag burgonyát nem kell folytatnia. Minőségi püré tasak íze egy kicsit más, mint a természetes.

- On vermishelinkah látható repedések, tészta nem rendelkezik üveges törés, ez azt jelenti, gyártó használta a rossz szárítási üzemmódban.

- Mould tészta felületén következik be, mert a szabálytalanságok a termelési folyamatban, különösen a lassú szárítás.

- A késztermék bizonyos vermishelinki nem tapadnak össze, és csomósodik, hagyjuk őket razvarivaemost jelentéktelen.