Receptek holdfény az ánizs likőr és vodka Anis
Sok különböző receptek likőr és vodka a ánizs. Ezek hozzá a különböző komponensek, néha egészen váratlan, mint például a kakaóbab vagy narancshéj. Ebben a cikkben bemutatjuk a hagyományos, és jól bevált receptet, amely felhasználja több generáció ínyencek ezt a csodálatos italt. Is, meg fogja tanulni, hogy mi a hasznos, ánizs és mikor nem szabad fogyasztani.
Ánizs likőr: a történet a látogató Oroszország
Hazánkban, az ánizs elkezdte a történetet arról, mi a tizenhatodik században, amikor a mag a növény átadták az európai részén, a kontinens keleti kereskedők. Meg kell jegyezni, hogy beszélünk az úgynevezett „kínai ánizs” vagy erősfű. Kezdetben, csillagánizs, amelyeket elsődlegesen mint idegen fűszer, hozzá sült termékek, valamint a különféle ételeket, és végül kezdték használni, mint egy alapot alkohol tinktúrák.
Mi a különbség az ánizs és csillagánizs. el tudja olvasni a többi cikket.
De ahogy a kínai fűszer volt, magasabb ár, nézem az időben kézművesek fordult egyéb növények, volt hasonló erősfű íze, de növekszik az orosz birodalom szinte mindenütt - ánizs. Ízt neki ízlése brandy adunk a kömény és néhány más gyógynövények.
Azt mondják, hogy ez köszönhető császár Nagy Péter, anisette szerzett népszerűségét. Azt tartották a kedvenc itala az uralkodó, és természetesen, sikeresnek körében legközelebb polgárainak. Szintén népszerű lett gyomorkeserű likőr és más szeszes ital, mely egyesíti mindkét említett növény.
Mivel az úgynevezett fűszer formájában a csillagok. meg fogja tanulni ezt a cikket.
Sajnos, ánizs nem a termékek között az orosz szeszfőzdék, de végre sok más országban. Franciaországban például a nevét viseli pastis, Görögország - Ouzo, Spanyolország - anizetta, Ciprus - ásítás, és Olaszországban - sambuca. A polgárok látogató Törökország valószínűleg többször próbáltam helyi megnevezéssel a rák.
Tinktúra ánizs: használni különböző betegségek kezelésére
- Ahhoz, hogy megszabaduljon a torokfájás, toroköblögetés kell egy ilyen megoldás: egy csésze meleg vízhez adjunk ötven milliliter tinktúra. Ha csinálni legalább ötször egy nap, majd eltűnik fájdalom nyeléskor és gennyes plakk a manduláját.
- Amikor a szag a szájüreg, íny gyulladás, meg kell keverni húsz csepp ánizs likőr vodkát és száz gramm vizet. Ha szájöblítő ez a szer naponta kétszer után fogmosás közben hetek kellemetlen szag megszűnt, és a gyulladás kerül sor.
- ánizs szintén görcsoldó fellépés azonban tinktúra javíthatja a nők a menstruáció alatt. Meg kell venni egy teáskanál naponta háromszor. Ez segít enyhíteni a fájdalmat, és távolítsa el a görcs a simaizmok.
- Köptető ánizs eszközöket lehet használni hozzáadásával 5-10 csepp tea vagy gyógynövény húslevest egy kanál mézet. Ez az eszköz lehet látható bronchitis, pharyngitis és a SARS.
- Továbbá, ánizs széles körben használják emésztési zavar és, mint azt a stimuláló az étvágyat. Ebben az esetben az infúziót le kell használni minden étkezés előtt egy evőkanál.
- A szovjet időkben, a gyermekek bronchitis javasoljuk ánizs csepp. Ezek csöpögött cukrot, és hagyjuk feloldódni a gyerekek köptető, elősegíti mentesítés váladék.
Ellenjavallatok ánizs
Tehát ez nem alkalmazható az alábbi esetekben:
- Emelt ideges ingerelhetőség;
- epilepszia;
- Amikor allergiás reakciók, a növény;
- Az alkoholfüggőség.
Továbbá, a különböző betegségek kezelésében, az nem haladhatja meg a dózist a gyógyszer, ami ahhoz vezethet, hogy egy a betegség rosszabbodását. Mert dörzsölés nem szükséges használjunk túl tömény infúzió elkerülése érdekében kémiai égést a bőrt.
Moonshine Anis: a recept előzni
A fő különbség a vodka, vagy holdfény, előállíthatók ánizs likőr ánizs -, hogy tartsa hasznos illóolajok ép. Moonshine jól elnyeli az íze és aromája ánizs, benne sokkal szerényebb mennyiségű tápanyagot. Azonban desztilláció teszi a termék íze finomabb és kellemes.
- Friss gyömbér gyökér - két gramm
- Fahéjat - két gramm
- Ánizsmag - tíz gramm
- Ánizs csillag - öt gramm
- ánizs magvak - húsz gramm
- Vodka főzetet vagy 40-45% - egy liter
- Víz - egy liter
Tinktúra holdvilág az ánizs: a recept nélkül táv
- Cukor - egy teáskanál
- Vodka vagy holdvilág - fél liter
- Csillagánizs - két csillag
- Köménymaggal - egy teáskanál
- ánizs mag - egy teáskanál
Ánizs, csillagánizs és köménymag elalszik egy jar, öntsünk vodka vagy holdfény, és szorosan zárja le a fedelet, távolítsa el a sötét, meleg helyen 14-16 napig. Ugyanakkor, négynaponta kell keveredni a tartalmát a doboz. Szűrjük le az infúziót vattán géz, és adjunk hozzá egy teáskanál cukor. Minden jól keverjük, és távolítsa el ismét egy sötét helyen egy nappal tovább. Az ánizs likőr kész enni!