Marani étterem rólunk, festik Moszkva
A „Marani” vették át a grúz nyelv, a szó szoros értelmében „pince”, ahol a híres borokat készítenek, amely nélkül nem jár költségekkel, ünnep Grúziában. A helyi borok jók nem csak a nemzeti ételek, ők tökéletesen együtt sok étel más országok, mint vendégei az étteremben emlékeztesse a csapat vett Marani projekt.
Az éttermi menü funkciók mind a grúz és a nemzetközi ételek. A választás nagy meg: sacivi és KHACHAPURI a ravioli és sushi a cégek, mint a vendégek különböző étkezési szokásait.
A séf Arbi Shokri úgy véli, hogy ez a téma adja neki a szabadságot, hogy érdekes kulináris kísérletek, és lehetővé teszi a gyakran frissített menü. Ez azt jelenti, hogy a vendégek több lehetőséget, hogy értékelni az ízét a grúz borok kombinálva a különböző ételeket.
Nemzetközi konyha - régi specializáció Arbi Shokri, a natív Marokkóban. Francia Joel Robishona tanuló, ő vezette éttermek a legnagyobb hotelkomplexumon Dubai és a Casablanca. Moszkva Arbi Shokri már dolgozik 9 év, így az igények és ízek a nagyvárosi közönség ő nagyon jól tudja.
A javaslat a séf teljes mértékben összhangban van a gondosan válogatott borokat. Egy hely a becsület félre, mint az várható volt, a grúz borok, de rajtuk kívül vannak olasz, spanyol, francia borok és szeszes italok a világ minden tájáról.
A nemzetközi figyelmet a projekt kiemelt a tervezés az étteremben. Marani - a közös munka az építész és tervező Maria Zhukova Irina Stepanova az MMZ Project Építészeti Iroda. Maria Zhukova fiókjába sok jól ismert projektek, köztük - Hills, Luciano, Vinograd, Imereti, marha Bar Junior, nyári terasz Felhők és mások. Marani Maria Zhukova kialakított kétszintes grúz házat, és Irina Stepanova kiadta azt egy modern stílusú, de néhány kifröccsenő nemzeti színű. Aránya a régi és új a csarnokokban az étterem kalibrált nagyon pontosan, különösen a földszinten, ahol a csillárok Maison objektum utolsó párizsi kiállításon nagyon harmonikusan az eredeti leletek szerzett a híres Tbiliszi bazár Dry Bridge.
A projekt team feladata az volt, hogy nem lenyűgözni fűszerezett lakói Rublevki eredeti terv vagy nagyképű belsővel. A fő erőfeszítések arra irányultak, elsősorban arra a tényre, hogy hozzon létre Marani légkörben melegség és Önre várnak. A véleménye szerint az első vendégek, csak hiányzott a kertben a hazai az étterem, az lenne az ésszerű alternatívája egy kirándulás a város, amely magában foglalja illetéket és várja a forgalmi dugók. Ez volt a legnépszerűbb és a nemzetközi konyha, ami még nem volt olyan széles körben állnak rendelkezésre más éttermek Zhukovka.
Mit grúz borokat, sok vendég az étterem már régóta várnak a visszatérés az orosz piacon. Ezért Marani alkotók abban, hogy ez a projekt segít visszatérni a régi dicsőség és Hvanchkara és Tvishi és Kindzmarauli, és a többi csodálatos borokat Georgia méltán híres évszázadok óta.
+7495223 02 62