Hogyan sört és teával, népi gyógyító
Mikor jön a tea, általában listához erényeit, és hasznos-it és élénkíti, és vitaminok, és egyéb értékes anyagokat.
Mindez igaz, de a tea nem csak egy ital, ez is egy hagyományos eleme a kommunikáció, barátságos lakomát. Azt mondják, „az orosz tea” - és a képzelet azonnal felhívja ünnepi, fényes képet: az asztalon rap öblös, mosolygós, csiszolt oldalán szamovár festett teáskanna tetején, borostyán tea gőzölgő csészék, hívogatnak bagel, sütemény méz, színes zselé.
Sajnálatos, hogy sok háziasszonyok elfelejteni ezt az aranyos régi hagyomány, ritkán gyűjtenek barátai a „teát”. Minden próbálja bor, asztali és Charter ételek. De jó, hogy üljön a szamovár, teát inni, lassan, lassan vezesse a beszélgetést! És a háziasszony ezen kellemes rituális hely a becsület - nem a konyhában, a tűzhely serpenyők és edények, és a fejét az asztalra, egy szamovár vagy teáskannát. Hostess beszélgetés részt, és teát tölt. És otthon, kényelmes.
Hogyan sört tea
Mindenkinek megvan a saját ízlése: az egyik szereti a teát erősebb, a többi orvos nem javasoljuk, hogy visszaélés erős, a harmadik pedig még, de hogy festett forró víz felett - és jobbra.
És a tea finom, ha a készség, hogy sört. Sok szempontból, mi megmondjuk, hogyan kell főzni a tea ínyenceknek. Lehet, hogy valaki nem úgy tűnik, hogy nehéz, de próbáld meg, és hirtelen tetszeni fog és hegesztési eljárást és annak eredményét!
A kérdés az lesz, ami a szokásos fekete tea: grúz, Krasnodar, Ceylon, India. Úgy véljük, hogy a hegesztés jobb, hogy egy puha, nem klórozott vízben. A hazája tea ilyen víz értékesítik a piacon kifejezetten. Forraljuk fel a vizet jobban zománcozott üst. Ne várja meg, amíg a forró víz hatására a fedél táncolni. Annyi vizet, hogy csak forraljuk. Javasoljuk, hogy töltse ki a tea a fűtött, két vagy három alkalommal forró vízzel öblítjük vízforraló porcelán vagy porcelánból.
Sok családban, főzött tea egy speciális vízforraló, öntjük egy csésze, hígítsuk a tealevelek forró vízzel. Szükség van erre? Ez - ízlés dolga. A szakértők azonban úgy vélik, hogy ez jobb, hogy a tea egyszer egy nagy kanna, és ki a főzési kávét.
Meddig tart ez a száraz teát? A legnagyobb arányt - egy teáskanál egy pohár.
Mire a tea főzet érdemes átlagosan 3-4 perc. Ebben az időben, vízforraló jó borító szövet, amely átmegy a gőz, de megtartja az olajok, így a tea ízét.
Persze, jó szamovár - az egyik, hogy fűtött szenek, vagy elektromos. Szép, könnyen kezelhető. Az asztalon - a legjobb dekoráció. Tea hűlni sokáig, bár az egész esti italt. De meg tudod csinálni egy vízforraló.
Most a terítő. Ő háttérképet. Egy színes, festett csésze öltöny, keményített fehér abroszt. Diszkrét halmazok terítő szüksége fényesebb. Ha még nem vette fel a kész ruhát, vegyél egy kérdés árnyék, ahol a legjobb „rázendít” egy edény jó ágynemű -. Orange, búzavirág kék, zöld.
Kekszek és édességek illik fonott kosarak, fa tálca. Úgy néznek ki, ünnepi, még a szokásosnál nyalánkság, hogy Oroszország hagyományosan táplált tea: bagel, bagel, cookie-k - méz, Tula, Moszkva. Tedd az asztalra lekvár, vékonyra szeletelt citrom.