Főzés fekete rizs
Fekete rizs ahogy azt megkapta az ókori Kínában, az csak a gazdag emberek, és
a szegények és a középosztály voltak elégedve fehér. Most a fekete rizs megvásárolhatók minden nagy szupermarket, de vásárolni csak egy pár. Ő népszerűtlensége is magyarázható, amelyeknek elsősorban a jelenlegi orosz családi hagyományokat előnyben hosszú szemű fehér rizs. Másodszor, az ismeretek hiánya, hogyan kell főzni rizst, és hogy van-e az ebből származó előnyöket.És az előny, persze, ott van! Ha a fehér rizs meglehetősen magas kalóriatartalmú bárok és gyakori látogatók a föld fokozatosan, meglepetésükre, hízik, akkor akik fogyni nyugodtan használja fekete rizs. Ő, valamint a fehér, hosszú lehet a gabona és korotkozernistym. Fekete rizs kiváló anti-aging szervezet és kialakulásának megelőzésére rákos daganatok, a magas tartalma antioxidáns (vagy inkább az antocianinok - adnak egy sötét színű), és a folsav, kálium, nagy mennyiségű élelmi rostok segítenek visszavonja a felesleges vizet a szervezetből, hogy csökkenti a vérnyomást.
Ha vásárol fekete rizs (hasonló magvak) ne keverjük vadrizzsel (hasonlóan vékony fekete fülek) - ez egy másik növény, hogy kapta a nevét csak azért, mert a szoros hasonlóságot. Számunkra, mint általában, végezze fekete rizs Kínából, de Olaszországban is van egy hely a Pó-síkság, ahol hozta saját, egyedi rizsfajta „Venere” - egy természetes afrodiziákum.
Fekete rizs lehet főzni egy nagy szám a saláták és desszertek, valamint lesz egy nagy köret hal, csirke, hús.
- csésze fekete rizs
- víz
- Só ízlés (körülbelül 1 tk)
1. Mossuk meg a rizst szitán folyó víz alatt az állam, amíg a víz fehér.
2. ázni fél óra két csésze tiszta víz.
3. egyesítése vizet. Azt hogy a tüzet egy kis lábasban vizet, hozzáadjuk a rizst, sót, két csésze vizet egy csésze rizs. Ne félj, ez a szám nem képez glutén, mint a fehér rizs.
4. Cook rizs a fedél alatt körülbelül 30 percig, amíg teljesen elpárolog a víz, majd kapcsolja ki a fűtést, és tartsa egy fél órát, így ő ragaszkodott. Használat előtt mix „a fényét.”
Főzzük a fekete rizs először adalékanyagok nélkül, hogy értékelje az íze. A jövőben lehet, kombinálható bármely zöldek (brokkoli, spárga, articsóka, hagyma, fokhagyma, kapor, és hasonlók).
Ábra kapott valamint egy serpenyőben magas lökhárítók, vagy egy dupla kazán (forraljuk 1-1 speciális tartályban a rizs vagy hőálló edénybe).
Ha félsz, fekete színű, lehetséges, hogy készítsen egy keverék a fekete és a fehér rizs. De általában, fekete nagy csökkenti az étvágyat (ne felejtsük, minden termék próbál csomagolni, vörös, sárga, fehér színű, mivel ezek okozzák az étvágyat).
Csak néhány hasznos receptek
Rice chips (Rice ropogós), vagy ropogós puffasztott rizs - egy kedvenc csemege az amerikai gyerekek. Ízlés szerint egy kicsit olyan, mint egy tatár Chak-Chak, csak ahelyett, hogy egy teszt nem hozott a rizs és a mézet. Ha keres egy receptet a külföldi weboldalakat, akkor ajánlatot.
Meg kell: marhahús, mintegy 200 gramm csirke tojás, 5 darab tej 1 csésze gomba, körülbelül 150 gramm burgonya, körülbelül 200 g brokkoli, karfiol 4 darab 4 darab zöldbab, körülbelül 100 gramm vizet, 2 csésze tengeri só.
Szeretném elmondani, hogy mi ez, mielőtt főzni árpa kása. Azt tanítják, hogy gyűlölni kása gyermekkora óta. Elég csak felidézni kása csomók a kertben, az úton, a legártalmasabb, mert a magas keményítőtartalmú vagy zabpehely, zastrevayuschu.
Szükségünk van: halfilé 2 fej vöröshagyma közepes só, bors A tésztához: 3/4 csésze sör 2yaytsa liszt (2 csésze) még egyszer só (egy csipet vagy egy kis kanál nélkül dia) Elkészítés 1. Tiszta és én hal, levágta a fejét ( ez nem nekünk való.