Fánk cukkini és burgonya recept fotó, sovány sajt, hogyan lehet egy töltelék a sütőbe
- Kiváló ízletes és kiadós reggelit fánk cukkini és burgonya Főzési idő: 40 perc.;
- Hozzávalók: 3-4;
- Kalória: 160;
- Fehérjék / zsírok / Szénhidrátok: 9 g / 3 g / '49
Sok különböző típusú palacsintát különböző zöldségek, de talán a legízletesebb és legnépszerűbb a fánk a cukkini. Gyakran előfordul, hogy a squash csak hová megy - elvégre ezek kevés főzni. Magukat cukkini táplálék, de együtt a vajat és a lisztet, hogy egy kielégítő étel, amelyet mindenki élvezhesse, még gyerekek. És hogy fánk cukkini egyszerű, mégis finom és kielégítő, akkor add hozzá a burgonyát.
Fánk cukkini és burgonya: hogyan kell felkészülni
Fánk cukkini és burgonya nagyon könnyen elkészíthető otthon. A recept a készítmény hasonló egyidejűleg mind a hagyományos receptben fánk cukkini, és a recept burgonya palacsinta. Főzzük gyorsan és egyszerűen, és ahelyett, hogy a cukkini cukkini lehet venni.
Cukkini tartalmaz egy csomó vizet, így a főzés során nehéz lehet, hogy egy sima palacsintát. Ahhoz, hogy megszabaduljon annak szükségességét, hogy előre vágott cukkini, jó sóval, és hagyjuk 15-20 percig, majd alaposan öblítse le. A palacsinta adhat gyógynövények, főtt tojás, még töltelék, hogy az étel még kiadós és ízletes. És ha nem volt liszt (búza vagy kukorica) viszont - használja búzadara fánk a kevésbé finom lett.
Gyakran palacsintát a kemencében - így kiderülhet, kevésbé zsíros. Ebben az esetben a tésztát készül ugyanazon elv, mint a sütés, hanem lefektetett egy tepsibe és süssük, amíg kész. Kérésére egy étel, akkor add sajt, amely megolvad sütés közben, és a palacsinta íze még jobb.
összetevők
- Burgonya - 3 db;
- Cukkini - 1-2 db, a mérettől függően;
- Fokhagyma - 2 gerezd;
- Greens - választható;
- Flour - 2-3 evőkanál. l.;
- Egg - 1 db.;
- Só, bors - ízlés szerint;
- Napraforgóolaj.
Tök-burgonya palacsinta
Annak érdekében, hogy a szokásos palacsinta készült burgonya és cukkini, akkor használja a következő recept.
- Cukkini kell vágni, héj és a magok. Ahhoz, hogy megszabaduljon a felesleges nedvességet zöldség dörzsölje egy közepes reszelő, jó sóval, és hagyjuk.
- Ebben az időben, mossa meg a burgonyát, tiszta, ismét mossa ugyanúgy lereszeljük.
- Cukkini alaposan öblítse folyó víz alatt, csavarja a kezét. Úgy nem lehet több sót.
- Reszelt burgonya és cukkini mix, legyőzni őket két tojás, liszt, keverjük össze, bors, bele apróra vágott fokhagymát és fűszernövények.
- Pan hőt is, hozzáadjuk a növényi olaj.
- Evőkanál tárcsázza püré a serpenyőbe, főzzük mindkét oldalán, amíg aranybarna.
A kész ételt szolgálnak fel, friss zöldségek és fehér tejfölös mártással.
Fánk cukkini és burgonya: a recept hagymával
Készítsünk klasszikus meatless burgonya squash fánk hagymát gyorsan és egyszerűen a következő recept.
- Burgonya - 5 db.;
- Cukkini - 1-2 db.;
- tojás;
- Hagyma - 1 db.;
- Búzaliszt - 100 g;
- só;
- fűszerek;
- Napraforgóolaj.
Cukkini rostélyos vagy aprítani egy turmixgép, adjunk hozzá sót, és hagyjuk 10 percig. Burgonya és hagyma zúzott ugyanúgy, nyomja squash, megmossuk, a cefre keverni a három együtt.
- A kapott masszát Add tojás, liszt, bors, jól keverjük össze.
- Adott esetben apróra vágott fűszernövényeket és öntsük a keveréket.
- A késztésztához legyen az összhang a tejfölt.
- Egy fűtött serpenyőben hozzá a napraforgóolaj.
- Tegye a tésztát a serpenyőbe, forma torták ügyes.
- Mindkét oldalán megsütjük palacsinta, amíg aranybarna, flip óvatosan villával vagy spatulával.
A kész étel ki egy tányérra, és enni azonnal tálalva zöldségek és tejföllel.
Rengeteg változata van a cukkini fánk - sajttal, burgonya, gomba, gyógynövények és még húst. Mindenesetre, a palacsinta fog derülni ízletes és tápláló, tökéletes snack a ház, friss zöldségek egyenesen a kertből. Cook ez az étel egyszerű és gyors, és zöldségek könnyen megtalálható minden szupermarketben a nyáron.
Burgonya és tök palacsinta: recept (fotó)
