A paradicsom a feltűrt csizmákban meleg ", városunk, muravlenko, yanao, hírek, események, incidensek
Red Lady-paradicsom kényelmes „ül” egy három literes üvegben, csak egy kicsit, hogy helyet adjon a rokonaik - sárgarépa, hagyma, paprika. Épp a fürgén szórakozóhelyről küldik el őket a polcokra a télen. Az asztalon pedig már várja vendégeinket az aromás tea és a frissen sült kekszek.
- A gyerekek itt nőttek fel, megtanultak és kiszálltak, mint a szülők fészkéből. Marina divattervezővé vált, üzletemberként dolgozott fehérneműi ruházati gyárban, Valentine most Moszkvában él és dolgozik. Három unok nőnek fel. Alexander K. még működik, bár, mint én, az állapot a nyugdíjas - az elején a történet Ekaterina Fedorovna.
- Nem is ülsz idegen énekléssel az "Orosz Soul" kórusban ...
- Ez az én konnektorom. A gyermekkor óta álmodtam az éneklésről, a filmkészítésről. De a színházi vonal csak egy idősebb testvérhez ment, több mint harminc éve dolgozott New York-i stunt filmen, és itt vagyok, könyvelő. És csak nyugdíjba vonulással volt időm a kórussal együtt a városi színpadon. A dal nagyon sokat jelent nekem. Mindenütt és mindig énekelek. Itt és most - a paradicsom feltekeredik, és elhozzák kedves, fehérorosz népdalát: "Ne lépj be a tűzbe, emberek, gatoy-ban tölthetem az éjszakát a yaga-ban, együtt vagyunk ..."
- Őszinte dal, és a hangod nagyon szép. Ízletes, talán paradicsom kiderül majd.
- Sikeres üres helyeket kapunk, ha jó zöldségeket használunk. Például inkább paradicsomot vásárolok zölden. Megfizethetőbbek az áron, és sokkal finomabbak, mint az üvegházakban érettek. A takaróra meleg helyen terítettem, elrejtettem, és egy hétre hagytam. Aztán felemelem a fátylat, és már pirosak. Bennünket fehérorosz paradicsom, amely nem volt ideje, hogy érleljük fel a megfázás, elszakadt, és tegye valenoks. A nagymama azt mondta, meleg volt ott. By the way, minden recept, amit megosztok az olvasókkal ma a gyermekkor. A nagymamám, anyám éppen főzött. De asztalunkat nemcsak belorusz, hanem ukrán konyha uralja, hiszen a férjem onnan származik. Nincs szüksége semmire, csak a gombócokat burgonyával és törmelékkel.
- Nos, menjünk tovább a receptekhez ...
- Mosogattam a poharakat szódabikarbónával, szárítottuk a kemencében. Az alján minden fel a szárított ribizli levelek, cseresznye, valamint a torma, kapor. Nyáron készítettem őket a "földön". A paradicsomot a dobozok fölé terítette, és a közöttük kialakult üregeket szalonnapaprikával, hagymával és sárgarépával töltötte. Forralt vizet öntött, és hagyta, amíg teljesen le nem hűlt. Ezután a vizet leeresztették, és minden három literes edényben másfél evőkanál sót, cukrot és 80 gramm ecetet adtak hozzá. Ismét forró vizet öntöttem rá, becsuktam, átfordítottam egy előkészített régi takaróra, felhúztam, és egy napra elhagytam. Hőszigetelésre van szükség annak biztosítása érdekében, hogy a csavarok hosszú ideig tárolódjanak.
Saláta "Őszi hangulat"
- A név ősszel, de ez a saláta különösen finom lesz, ha télen nyílik meg. Kis méretű káposzta káposztát, kilogramm sárgarépát, édes paprikát, paradicsomot aprítottunk meg, és hat órára hagytam őket, hogy a zöldségeket hagyhassák. Aztán összekeverte mindent, hozzáadott egy kis napraforgóolajat, sót és ecetet ízlés szerint. Tegyük fel a tűzre, forraljuk fel, és öt perc múlva átterjedt sterilizált edényekbe.
- Erdeink Fehéroroszország, valamint itt az északi, a sok fekete áfonya, vörös áfonya és áfonya. Emlékszem, hogy zsákokat gyűjtöttünk bogyókkal, és átadtuk őket a beszerzési irodáknak. Fehér alma lekváros anya főzött azzal a kiegészítéssel, áfonya, körte és lekvár készült áfonya. Nyitott pite anya sült cukorrépa töltelékkel és megtanított. A tészta alkalmas élesztőre. Tetejét friss cékla, majd rakja ki a törmelék cukrozott, reszelt fahéj. A torta finom, szeszélyes és vitaminokban gazdag.
- A receptek elkészítéséhez kefiret kell használni, de tejföllel helyettesítem. Az egyik edénybe I kikopott 200 gramm margarin három csésze lisztet, összekeverjük egy másik csésze tejföl, egy csipet sót, két csésze cukorral, három tojást, egy teáskanál ecetet kialudt szóda. Tegye a mazsolát. Ezután mindkét tömegt összekeverték. A tésztának olyannak kell lennie, mint egy vastag tejföllel. Ha szükséges, adj hozzá egy kis napraforgóolajat vagy lisztet. Kész cupcakes porcukorral megszórva.
Élvezze az étvágyat!