10 leghasznosabb gabonafélék
Gyerekkoromban, amikor anyám engem egy tál zabkását aromás, mindig beszélt annak előnyeit. Ugyanez a történet megismétlődött hajdina, árpa és a „Hercules”. Ma már nem kétséges, hogy hasznos kása. De mi ez a jó, és mi a rendetlenség a leghasznosabb? Bemutatjuk a legjobb 10 leghasznosabb gabonafélék.
Vacsorára ez zabkása - csak egy mese: az alacsony kalóriatartalmú és könnyen emészthető. Hajdina - a második név a „fekete rizs” - tartják az egyik leghasznosabb gabona. Her „előírt” az elhízás, a cukorbetegség, a betegségek a gyomor-bél traktus, a máj, a szív és az erek. Jó köretként és töltelékként, töltött hajdina és pirított liba, kacsa - kedvenc ételek az ünnepi asztalon sok országban szerte a világon.
Ez az úgynevezett női zabkása - ez adja a szépség és egészség (egyik tulajdonságainak zab - csökkenti a rák kialakulásának kockázatát). Normalizálja az anyagcserét, az emésztőrendszer munkáját, a szív- és érrendszer, erősíti az immunrendszert, csökkenti a koleszterinszintet a vérben, erősíti a csontokat és a fogakat. Könnyen emészthető, és alkalmas a diéta. Babérjain a leghasznosabb az összes zabpehely tartoznak far „Herkules”.
Azok, akik antibiotikumokkal kezelik, naponta egyszer kell enni köles kása. Millet egy merevítő hatást gyakorol a test és elősegíti a kiválasztást a toxinokat és antibiotikumokat. Millet, amely előállított szemes köles, a hasznos tulajdonságok csak némileg gyengébb hajdina és zabliszt. Azonban, köles kifáraszt nem szabad visszaélni alacsony savasság, a keringési rendszer és a terhesség. És köles gyengíti potenciát.
Ez a búza durva és finom őrlemények. Bár ő szegény rostokban és vitaminokban, de van egy magas tápértékű, gyorsan elkészíthető és könnyen emészthető. Gyerekek, posztoperatív betegek és szenvedők gyomor-bélrendszeri betegségek, zabkása, húsos, gombóc, hús golyók, valamint habok és pudingok származó búzadara - varázspálca! Azonban a gabonafélék tartalmaznak sok glutén (sikér), és allergiát vagy intoleranciát okozó.
Tovább „származék” búza gabona, kitalált Afrikában. És ma Marokkó, Algéria, Líbia és Tunézia, kuszkusz - a hagyományos étel. Ez szolgált mind a hús és a zöldségek, szárított gyümölcsök és még dió. Előállítva finom búzadara, megszórt képződött vizet szemek, búzadara megszórjuk őket száraz, átszitáljuk és szárítjuk. Néha kuszkusz árpából vagy rizsből.
Legnagyobb előnye koncentrálódik bab, barna, és vadrizs hosszú közép-ázsiai. Különböző hosszában rizs elkészítéséhez használt különböző ételek: hosszú - saláták és köretek, az átlag - a rizottó, paella, levesek, kerek - a pudingok, sütemények, sushi, desszertek. A legnépszerűbb a fehér rizs. Rice nem tartalmaz glutént, ezért lehet használni, akik nem tudják elviselni a búza.
Főoldal kása sportolók és az emberek részt vesznek a fizikai munka. Foszfor, hogy növelni kell a sebesség és teljesítmény az izom összehúzódás, kétszer több, mint a többi gabona. Alkalmas allergiások számára és azok, akik fogyni. Azonban főzött majdnem egy órán át, de duzzad 5-6 alkalommal. By the way, árpa kása jobb enni egy forró, lehűl formájában ez rosszabb, mint kivonatot.
Kedvenc gabonapehely Péter I. Ez ugyanaz az árpa, de az őrölt és a héj, ahol a maximális hasznos anyagok. Rus főtt superkashu - kolivo hozzáadásával mák, lekvár vagy méz. Yachki érdeme, hogy segít normalizálni az emésztést és az anyagcserét, eltávolítja a méreganyagokat. Gabona és levesekhez, főtt köretek, töltött sertés vagy baromfi és kemencében sült.
kukorica
Ez a gabona teljesen egyértelmű a szervezetben a toxikus vegyületek fluor és klór. Azt vette észre, hogy azok, akik rendszeresen eszik kukoricát, jól érzi magát, és van egy nagy vitalitás. Krupa szétesik sokáig. Kása tekinthető igen magas kalóriatartalmú, de könnyen emészthető. Ami nagyon fontos - nem okoz allergiát, ezért ajánlott bébiételek, valamint az emberek, akik túlsúlyosak.
