Tészta kolbásszal - lépésről lépésre recept fotókkal, különböző
Tészta - egy hagyományos olasz étel, ami a siker nem csak a családi vacsora, hanem a drága éttermek. Készítsük el a tészta zöldség és gomba. tenger gyümölcsei, mint a kagyló. töltse a különböző mártások. Ma már főzni tészta kolbász Kabanossi. Ezek kolbász készült marha és sertés nagy fűszerekkel. Ez az, amit ad lendülettel a tészta, hogy ez egy eredeti és szokatlan.
Általában, olasz tészta receptek bővelkedik. Az alkalmazott készítmény a tészta készült durumbúza. Előnyük az, hogy magas a rost és nagyon kevés keményítőt. És így sokkal hasznosabb, mint a lágy búza tészta, hanem sokkal könnyebb előállítani, nem forraljuk puha, és nem tapadnak össze. Ez az, amit lehetővé teszi, hogy a tészta egy meglepően finom.
Főzéshez tészta kolbászok:
- paszta - 300 g
- kolbász Kabanossi - 2 db / 300 g.
- hagyma - 2 db.
- paradicsompüré - 2 evőkanál
- tejföl - 1 evőkanál
- fokhagyma - 2 nagy gerezd
- kemény sajt - 50 gramm
- Növényi olaj - a sütéshez
- só - ízlés
Recept tészta kolbászok:
Forraljuk a tésztát 500 ml sós vízben 6-8 perc forralás után vagy megfelelően utasításokat a csomagoláson.
Míg a tészta szakácsok, előkészíti a tölteléket. Kabanossi kolbász vastag szeletekre vágva.
Hagyma héja és mosás, azután vágjuk apró kockákra.
Fry a kolbászokat hagymát egy serpenyőben, amíg enyhén pirított kolbász és hagyma szert egy gyönyörű arany színű.
Hozzá kolbászt, sült apróra vágott fokhagymát és 1 percig sütjük.
Hozzáadás kolbászt paradicsompüré és tejfölt, jól keverjük össze.
Öntsünk egy kevés vizet, keverjük meg, és főzzük alacsony lángon, amíg öntet sima.
Közben sajt lereszeljük.
Add hozzá a főtt tésztát a töltő és pörkölt borított kolbász 5 percig. Megszórjuk a tál reszelt sajttal, körettel együtt gyógynövények és forrón tálaljuk. Tészta kolbász készen áll!
