Saláta télen - paradicsom szeleteket - válasszon egy recept a finom saláták paradicsom a téli, valamint -
Ez a recept a paradicsom hengerelt elég érdekes módon: negyedek vagy fél hagymával, friss kapor és fokhagyma. Különösen jó ez a recept azok számára, akik paradicsom kiborulni a híre - nagy, lédús, de nem nyúlik be a nyakát a bankok. Ha nem akarja, hogy azok paradicsom tészta, ez a recept segít.
Pick a recept
- 7-literes üvegekbe:
- - feszes érett paradicsom;
- - friss kapor - 7 gallyakból;
- - fokhagyma - 14 gerezd
- - hagymát.
- A pác:
- - 3 evőkanál. l. só;
- - 3 liter vizet;
- - 7. cikk. l. cukor;
- - 1 csésze 9% ecetet;
- - 1 evőkanál. l. növényi olajat minden quart jar.
Először készítsen üvegek: Mossuk és szárítsuk meg.
Abban az aljára 2 literes kanna tegye gerezd fokhagyma, édeskömény gallyat. Quarters vagy fél paradicsom rakott a bank váltakozó hagymakarikákkal. Stack paradicsom legyen feszes, de úgy, hogy ne törje össze őket. Amikor a paradicsom és a hagymát halmozott, öntsük minden jar, egy evőkanál napraforgóolaj.
Készítsük el a pác a paradicsom. Forraljuk víz, hozzátéve, ecetet, sót és cukrot. Ready öntsük pác a bankok és a fedelet.
Tegyük a befőttes üvegek sterilizálására. Erre vystelit törülközőt fenéklemez és felöntjük vízzel úgy, hogy a víz borította a bankokat, hogy a szint „fogas”.
Sterilizálja az üvegeket a paradicsom 15-20 percig. Gyorsan roll, és csavarja, amíg hideg kannák helyezve az alja fel.