Mérgező gombák gomba fotók és leírások az ehető gombák és hamis, jellemzői
Minden évben, megelőlegezve a méz begyűjtését galóca gomba, a legtöbb kezdő gyanakodni, hogy néz ki az egyik vagy másik tagja ennek a fajnak. Ez az érdeklődés indokolt, mert szükség van nem csak tudni, de a jobb megkülönböztetni a „jó” a termőtest a „rossz”. Ellenkező esetben a következmények hamis étkezési gomba lehet szomorú.
Mérgező gombák gomba hamis, vagy nem?
Ehetetlen termőtestek nem feltétlenül tekinthető mérgezőnek. Ahhoz, hogy ezt a típusú közé tartoznak a nem-mérgező gombák, amelyek a rossz ízt és kellemetlen szaga. Ebben a tekintetben, hogy csak nem eszik.
Ebben a cikkben megtudhatja mérgező gombák vadon termő gombák és látni a képeiket, segíteni kell őket vizsgálni megjelenés részletesen. Ezen felül a szolgáltatott információ segít megtanulni megkülönböztetni a hamis az ehető gombák.
Mérgező anyagok a hamis méz gomba
Hamis méz galóca vagy mérgező fajok gombák, nagyon hasonló megjelenésű ehető. A két képviselői sok közös, beleértve az élőhelyek és növekedési jellemzőit. Hamis gomba akár letelepedni területen ehető. Ezen kívül, mint az ilyen és más az egész család nőnek tuskók, erdei tisztásokon, kidöntött vagy elhalt fák. Bizonyos fajta hamis méz agarics - mérgező, mások - nem ehető, és a harmadik - feltételesen ehető. Azonban minden gomba erősen próbálják ki a gyűjtemény gombát. Bárki, különösen a kezdő „csendes vadászat”, hogy emlékezzen a fő szabály a sikeres alkalmazása az ajándékokat a természet: „A legcsekélyebb kétség - áthárítani” Vedd csak a gombát, ami nem teljesen biztos. Hamis gomba bocsát ki mérgező anyagokat tartalmaznak, így gondatlanság vagy az információ hiánya játszhat pusztítást az egészségre.
Szóval, minden hamis gombák mérgezőek? Mint kiderül, hogy hamis típusok rangsora és feltételesen ehető gombák, amelyek alapján az egyes hőkezelési lehet fogyasztani. Azonban mi legyen nagyon óvatos, mert még itt is lehetetlen, hogy az abszolút garancia a biztonságra.
Hogyan mérgező gombák és hamis, mint ahogy kinéznek?
Sőt, a méz galóca gomba képes részlegesen módosított. Ezeket az átalakításokat az eredménye a változó időjárási körülmények között, és attól is függ, hogy milyen a fa, amelyre a növekvő termőtestek. Tapasztalt gomba válogatókig gyakran már készen áll egy ilyen „meglepetés”, így hivatkoznak a további funkciókat. De néhány újonnan, sajnos, nem mindig veszik észre, milyen mérgező gombák hamis, ezért gyakran figyelmen kívül hagyja a további funkciók, amelyet csak felületes ismeretekkel. Ebben az esetben nagyon is kívánatos, még mielőtt az első aratás át a „alapképzés” irányítása alatt egy tapasztalt gomba targonca. Mellesleg, nem szükséges, hogy tanulmányozza az egész csoport ikrek egyes fajok. Csak azért, hogy elmélyítsék ismereteiket egy vagy két faj, a legismertebb ilyen vagy olyan területen. Ha tudjuk, mi a megjelenése ehető fajok termőtest, akkor meg kell határozni a megjelenés mérgező gombát? Sőt, mint már említettük, a hamis képviselői lehetnek nagyon hasonlóak azok ehető „testvérek”.
Javasoljuk, hogy ismerkedjen meg a részletes leírás és fotók mérgező méz galóca, amely a leggyakoribb a legtöbb orosz régiók.
Mérgező gombák ősz: képek és funkciók a hamis gomba
Gyűrűs tuskógomba a legnépszerűbb az összes többi faj a nemzetség. Az ő szeretete a magas tápértékű, ízét és aromáját. Ugyanakkor az őszi méz galóca mérgező ütközött hasonmásai: sárga kénvirággomba és téglavörös.
Latin neve: sárga kénvirággomba.
Szinonimák: Naematoloma fasciculare, Geophila fascicularis Agaricus fascicularis Dryophila fascicularis Pratella fascicularis Psilocybe fascicularis.
Hat: domború, húsos, fiatal korban a mérete 4-6 cm átmérőjű. Ahogy idősebbek kupakot kissé kiegyenesíti, és növekszik az arány 1-2 cm felületének a kupak sárga, a központ -. Vöröses vagy rozsda-barna foltot. Közelebbről megvizsgálva a széleit a kupak lehet látni zöldes árnyalattal, és önálló termőtest ezeken a helyeken alig látható maradványai takaró.
Leg: nagy, akár 10 cm-es, hengeres, üreges, gyakran ívelt. Van egy sárga színű, és a bázis közötti barnás árnyalat jelenik meg. A megkülönböztető jegye a mérgező gomba hamis oponka kén hiánya sárga szoknya gyűrű, amely velejárója ehető faj.
Pulp: fehéres vagy világos sárga, erős keserű és kellemetlen szag.
Lemezek: vékony, sűrűn rendezett, zöld vagy olíva-fekete, tapadó a lábát.
Ehető gomba mérgező. Ha a használt élelmiszer már 2-4 óra után az első mérgezési tünetek.
Szaporítás: növekvő család a régi és korhadt tuskók többnyire lombhullató fák. Azt is megállapította, az alapja az élő és a halott fatörzsek, valamint lehullott ágakat.
Ajánlat fotók megtekintéséhez mérgező méz galóca, ősz hasonló fajok:
Nyári toxikus téglavörös gombák
Latin neve: Hypholoma lateritium.
Szinonimák: Agaricus carneolus, Agaricus perplexus, Deconica Squamosa, Geophila sublateritia, Hypholoma perplexum, Hypholoma sublateritium, Naematoloma sublateritium, Psilocybe lateritia.
Cap: átmérője 4 és 10 cm-es, gömb alakú nyilvánosságra a korral. Sűrű, húsos, vörösesbarna vagy sárgásbarna színű. Top sokkal sötétebb árnyalatot, mint a fő szín.
Leg: legfeljebb 10 cm magas és 1,5 cm vastagságú, sima, közel a bázis - szűkült barna. A fennmaradó lábak sárga gyűrű hiányzik.
Flesh: sűrű, sötét sárga, keserű, kellemetlen szagú. Szájban jobb nem kipróbálni, mert akkor kap mérgezett.
Lemezek: vastag uzkoprirosshie, világos szürke árnyalatú, a fiatal állatokban és az olíva-szürke - a régi.
Azt kell mondani, hogy a fenti mérgező gombát lehet összetéveszteni a nyári tevékenységek, nem csak az ősszel. Ezért azt javasoljuk, hogy elkezd tanulni, hogyan kell nézni a valós ehető gombát, majd elkezdenek tanulni az anyagot a hamis ikrek.
Milyen más mérgező gombák?
Milyen más mérgező gombák is megtalálható a területen? Nem kevésbé híres a lozhnooponok Candolimban más néven Psathyrella Goa. Először is fontos megjegyezni, hogy ez a típus nagyon ravasz. Az a tény, hogy a megjelenése mindenre hatással van - életkor, élőhely, a levegő hőmérséklete, páratartalma. Ebben az esetben csak egy tapasztalt vadász gomba is tudja, hogyan kell megkülönböztetni a mérgező gomba ehető.
Kínálunk látni segítségével leírások és fényképek.
Latin neve: Psathyrella candolleana.
Szinonimák: Agaricus violaceolamellatus, Agaricus candolleanus, Drosophila candolleana, Hypholoma candolleanum, Psathyra candolleanus; Lozhnooponok Candolle, Hruplyanka Candolle.
Cap: félgömb alakú, átmérője 4-8 cm, mivel az idős nő válik harang majd - sík. A központban van egy dudor, él - hullámos kanyargós, gyakran repedezett. A felület szinte sima, finom barna vagy sárgásbarna mérleggel gyorsan eltűnnek. Szín kalapok sárga vagy krémszínű, maga a felület fénytelen, száraz, törékeny szélét elég. Az alábbi fotó világosan mutatja, hogyan mérgező gombák néz ki, mint a faj.
Leg: 4-10 cm hosszú, 0,5 cm - vastag, sima, üreges, könnyen törik. Ahhoz, hogy a bázist besűrűsödött, néha rhizoid nyúlvány. Fehér vagy halvány krémszínű, bársonyos tetején.
Pulp: fehéres, törékeny, vékony, nincs markáns ízét vagy szagát.
Lemezek: adherens, gyakori, vékony, növekvő változás színe fehér kék-ibolya, és még sötétbarna.
Fogyaszthatóságát: mérgező gomba, azonban a vita, hogy vannak olyan mérgező gombát a faj a mai napig folytatódik. Néha úgy nevezik, hogy a kategóriába feltételesen ehető.
Hogyan ellenőrizhetem a mérges gomba gomba, vagy nem?
Hogyan lehet megkülönböztetni ehető mérgező gombát, és milyen tulajdonságokat létezik erre? A kérdés egészen természetes, hiszen alig akar valaki egészségkárosító eszik egy ilyen termőtestek. A legtöbb helyes és logikus módon rendezni ezt a kérdést kemping az erdőben együtt egy tapasztalt gomba targonca. Azonban senki sem akadályozta szerezzen előzetes konzultáció az interneten, összehasonlítva fotók ehető és mérgező méz galóca:
A fő jellemzője ennek a jelenléte a méz galóca szoknyák gyűrűk, amelyeknek nincs hamis. Ugyanakkor érdemes megjegyezni, a régi benőtt termőtestek elveszíthetik ezt a karaktert, annak ellenére, hogy a fogyaszthatóságát.
Ezen túlmenően, a mérgező termőtestek szín mindig világosabb, míg ehető képviselői - több mint szerény. Hogy mást, hogy ellenőrizze a mérgező gomba gomba, vagy nem? A szagát a termőtestek, és még finoman megérinti a test nyelvét. Az illata hamis oponka kellemetlen, keserű cellulóz. Ezen túlmenően, a mérgező fajok nem a kupakot a mérleg, felületük gyakran teljesen sima. Jelenléte azonban ilyen „pehely” funkciók csak a fiatal gomba, miközben teljesen eltűnnek a régi mintákat.
Lásd még a színe a kopoltyúk a kupak alatt: méz galóca jelenleg ők fehér vagy krémszínű, míg a hamis - sárga, ahogy kora - zöld. Ezen felül, a vágás, a hamis méz galóca azonnal megbarnul-fekete, míg ehető, sötétedik, és fokozatosan.
Hogyan lehet azonosítani a mérgező gomba gomba, amikor főzött?
Lehetséges azonosítani mérgező gombát, ha főzve, és hogyan kell csinálni? Számos módja van, de nem tudjuk biztosan megmondani, hogy azok minden hatékony. Például a víz lehet helyezni egy ezüst termék. Ha sötét lesz, az azt jelenti, hogy a gomba mérget. Azonban, ezüst sötétebbre és ehető faj.
Van egy olyan érzésem, hogy meg tudja fogalmazni egy bankot fejét törlődik hagyma vagy a fokhagyma. Jelenlétében a mérgező anyagok a termék kell beszereznie barna vagy kék színárnyalatot. Annak ellenére, hogy megállapította, hogy a színárnyalat változhat a kitettség és ehető termőtestek.
Néhány hozzá tejet, ha főzés gomba, azt hiszik, hogy a mérgező anyagokat megingott termék. Azonban ez a funkció nem veszélyes a rendelkezésre álló enzimek.