Khashlama nagyon finom bárány - nagyon finom
Khashlama nagyon finom bárány - ez nem álom, hanem valóság. A nyúlnak vissza az ételek keleti konyha. Ma már sokféle nemzetközi eltérések főzés Khashlama. Ami engem illet, így volt egy török recept egyesíti a gazdag ízű és illatú húslevest. Tehát hadd mondjam el, hogyan kell gyorsan elkészíti Khashlama.
összetevők:
- Bárány csontok hússal - 1 kg;
- 1 nagy sárgarépa (vagy két szekunder);
- egy középső hagyma;
- Burgonya - 1 kg;
- só, őrölt fekete bors (ízlés szerint);
- 1 csésze csicseriborsó (borsó);
- babérlevél - néhány levél.
Khashlama bárány török. Lépésről lépésre recept
- Khashlama bárány főtt nagyon egyszerűen otthon. Mielőtt főzni Khashlama, hogy csicseriborsó és töltse meg egy kevés vízzel, hogy sört.
- Ezután, egy serpenyőben juh- és töltse fel vízzel: egy 1-3.
- Tedd egy közepes lángon, fedjük le fedővel, és forraljuk fel. Ezután távolítsa el a képződött hab és tovább főzzük további három órán keresztül, így telített gazdag húslevest.
- Ezt követően öntsük egy serpenyőbe, és keverjük a áztatott csicseriborsó, hogy elkezdte kell égetni. Főzzük, amíg majdnem főtt.
- Ekkor elkezdünk dolgozni a sárgarépát. Megtisztítsák a bőrt, alaposan mostuk, és vágjuk nagyobb szeletekre: szélessége körülbelül 1,5 cm. Pour sárgarépa shaybochki a levest, és keverjük.
- Most burgonya héja, mossa meg. Miután vágjuk nagyobb darabokat, ha közepes méretű burgonyát, majd osszuk 4 részből áll. Majd küldünk nyomán sárgarépát, és keverjük össze.
- Take a Bow, törölje azt. Ha nem sok, mint azt, majd vágjuk félbe, dobd a vízbe, felforraljuk, és szépen eltávolítani. Így khashlama kap a szükséges íz és illat. Vagy, mint én, csak vágja túl apró hagyma, és küldje el a húslevest. Erősen szétesik, így nem erősen érezhető.
- Ezután szakács egy fél órát, sózzuk meg, és a húslevest. Majd szezonban a fekete őrölt borsot és óvatosan keverjük össze.
- Hozzátéve, néhány levél levelek, forraljuk néhány percig. Növényi recept Khashlama a bárányhús nem csak főzni, de hogy razvaristymi és ad némi színt és zavarossága a levest.
- Khashlama kész: Öntsük tálak és tálaljuk.
Főzési tippek khashlama.
- Erre a török recept mindenképpen használja birka. Sokan megpróbálják helyettesíteni sertés vagy marha, mert félnek a szag. Azonban éppen ez az a technológia, a bárány lesz illatos fűszerek illata: miért nem kell aggódni.
- A húst meg kell osztani darab nagy méretű, és helyezzük őket egy serpenyőbe nagyon kövér oldalról az alsó. Ezután a zsír kapnák intenzívebb.
- Hús kell forralni alatt alacsony lángon, majd el kell távolítani a fedőt, és főzzük még néhány órát.
Nagyon illatos és gazdag leves, mint az egész család. Forrón tálaljuk, egy gyönyörű tartályba. Kenyér helyett jobb, ha a fájl egy nemzeti tészta: pita kenyér vagy sütemény. By the way, a recept is megtalálható a honlapon: „Szeretek főzni.” Jó étvágyat!