Kerti fűszernövények kép
Fűszeres gyógynövények már régóta jelen van a kertekben. A hagyomány ültetés gyökerei patikus kertek és parkok, I. Péter, ezek általában rendezett kolostorokban növekvő sokféle gyógy- és fűszernövények. Szépség és a kedvezmények nem megosztott. Meg kell jegyezni, hogy a legtöbb fűszernövény dekoratív elég, így nem tagadja magát az öröm, hogy „játszani” velük a kert területén. A készítmény az aromás növények képes átalakítani minden csodálatosan kert.
Az ilyen készítmény lehet egy fragmense kommunális önálló eleme. Tudod rendezni egy édes nappali egy padra, vagy fűszeres veteményeskert, illatos virágágyások vagy cserepes kakukkfű kerti teraszon. Options végtelen. Különösen, hogy ültetési anyag már több, mint elég.
Hogyan növény gyógynövények? Amikor a telepítési gyógynövények?
Sok gyógynövény lehet magról nevelt, de megbízhatóbb vásárolni a fiatal növények cserépben. Bokros növények, mint a rozmaring, ahhoz, hogy vesz egy növény. A méreten aluli füves növények, mint a petrezselyem, lehet, hogy több bokrok.
Annak érdekében, hogy sikeres nő fű, meg kell a napfény és a jó vízelvezetésű talajt. Ezen túlmenően, azokat rendszeresen összeszedi, hogy a növények nem nyúlt, és növekszik fajok, mint például a menta és a kakukkfű, hogy korlátozza a növekedést. Egyszer minden három vagy négy évig évelő növények gyógynövények frissíteni kell.
Használata aromás növények a kertben tervezés rendkívül izgalmas. Ennek alapján az ősi hagyomány és a modern tapasztalat, akkor létrehozhat egy nagyon eredeti és elegáns kerti fűszernövény a kertben.
Gyógynövények aromadizayna.Pryanye fű: fotók nevekkel.
Basil - ideiglenes lakója az ágyak gyógynövények. Ez egy egynyári növény bevetett májusban. Bazsalikom megzavarhatja az egész szezonban. A növény magassága - 25 cm, míg a távolság bokrok ültetése - 30 cm. A paradicsom bazsalikom szereplő sok recept olasz ételeket kínál.
Borágó, borágó, fekete nadálytő, borágó - az íze és illata a zöld uborka. Gyönyörű kék virág tökéletes édességet.
Oregano - a növény kellemes illatú, felerősödik a napsütés. Virágzik sokáig. Lehet használni pácolás uborka és gombák, hozzáadjuk a húst és szószok.
Az izsóp officinalis - három formája van: fehér, kék és rózsaszín virágokkal. Előállításához használt hús, hal, burgonya, bab, pácolás uborka és paradicsom.
Turbolya - növekvő fagyálló gyógynövények. Vágás turbolya levelei ánizs szagú lehet tépni a legtöbb évben. Turbolya - magasság 40 cm távolság a növények között - 25 cm. Főtt turbolya levelei elvesztik aroma, azok hozzáadódnak levesek, halételek, stb Közvetlenül a tálalás előtt ...
Macskamenta, macskamenta - a virágok fehér, rózsaszín, lila. Dekoratív, nem csak a virágok, hanem a szürke-kék levelek. Ezt fel lehet használni, mint a határon növény. Különösen nagyra formát egy citrom illatú, amely az úgynevezett citrom macskamenta.
Lestyán gyógyszer - gyógyszer és fűszer növény. Dekoratív köszönhetően egy nagyon szép pinnatisect levelek.
Mint - az egyik legnépszerűbb gyógynövény. A borsmenta - alkalmazunk zöldsaláta. Mint dlinnolistaya - a legmagasabb formája (akár 1 m). Lila virágok, levelek szinte szürke. Kalászkánkénti menta, vagy göndör - különösen dekoratív, virág mályva. Mindenféle menta gyorsan növekedni. Ez a növény előállítására alkalmazzuk a szószok, üdítőitalok, mint a fűszer, burgonya és m. P.
Vörös méhbalzsam, Monarda fistulosa, Monarda citriodora (a legtöbb ízletes) - a Monarda fistulosa egy törpe fajták hosszú virágzó, az illata emlékeztet pikáns. Vörös méhbalzsam illat hasonló citrus.
Petrezselyem - levelek a gyógynövények gyakran díszített edények. Ahhoz, hogy serkentik a növekedést a levelek kell rendszeresen frusztrált. Magasság - 25 cm, a távolság a növények - 25 cm. Használja petrezselyem díszíteni ételeket, hozzá szószokat és a fehér omlettek.
Rosemary - egy örökzöld cserje, keskeny levelei. A növény védeni kell a szél. Rosemary elvágva a magassága 60 cm. Sérült szára a tavaszi fagyok eltávolítjuk. Rosemary gyorsan kihúzta, háromévente a bokrok frissíteni kell. Használt, mint a fűszer ételek bárány, sertés-és borjúhús.
Sarkantyúvirág - a virágok és az éretlen magokat használják saláták és húsételek.
Édeskömény - évelő növények kékes-zöld levelek és az osztott egy erősebb, mint a édeskömény, ánizs illatát. Magasság édeskömény -. 120 cm-es levelek szakadás a szezon során, és hozzá saláták, levesek, a halakra és főzelékek.
Sage - egy gyönyörű fűszeres gyógynövény lila virágok. A késő tavasszal a levelek szakadás és megszárítjuk a tél. Magasság - 60 cm. Minden három évben az üzem zsálya frissítés. Hagymás zsályalevél- hagyományosan használják töltelék a baromfi.
Sós - alacsony növésű örökzöld évelő növények keskeny levelek és csöves virágok. Magasság - 25 cm. Szára tavaszi sós rövidíteni. Használt pikáns saláták, tojásos ételek, hozzáadjuk a töltelék baromfi helyett zsálya.
Tárkonyos - lágyszárú évelő növények, növekvő, amilyen gyorsan menta. Tárkonyos levelek szakadás egész nyáron, virágzás hajtásokat eltávolítjuk. A növény magassága - 60 cm. Tárkonyos széles körben használják a francia konyhát, különösen ételek csirke és hal.
Kakukkfű - alacsony növésű fűszernövények illatos levelek. Kakukkfű tépni az egész szezonban. Íz és illat függ a növényfajta. Kakukkfű elkészítéséhez használt számos ételeket, köztük hozzá együtt petrezselymet a töltelék vagy dörzsölje a húst sütés előtt.
Kapcsolódó cikkek
