Főzni görög halva búzadara - video recept
Nagyon egyszerű és finom receptet halva dióval, mazsolával búzadara. Kész pasztát keményedik egy torta és szeletekre vágjuk. Nagyon finom, erős édesített kávét.
Nem lehet csak látni, hogyan kell főzni halva otthon, hanem hallgatni élő görög beszéd gyakorlat a görög nyelv egyszerű és világos példát.
Mi szükséges a főzéshez halva származó búzadara dióval és mazsolával
- 3 csésze cukor;
- 5 csésze vizet;
- 1 citrom;
- egy kis fahéjjal halva + premetezésre egy csipet a kész halva;
- 1/3 csésze fenyőolaj (nálunk van, a legvalószínűbb, nem fogja, hogy az azonos mennyiségű olívaolaj);
- 1 csésze olívaolaj;
- 3/4 csésze pisztácia (héjjal nem só) vagy más sózott diófélék;
- 2/3 csésze mazsola;
- 2 csésze búzadara (gríz);
- héja 1 narancs.
Az elkészítés módja búzadara halva görög
- Forraljuk a szirupot a víz és cukor, hozzátéve, egy kis fahéj (vagy egy csipet őrölt), és egy darab citromhéj ízesítésére. Darab héja és vanília (vanília, ha tesz egy bot), hogy távolítsa el a kész szirupot, akkor már adott az ízük, akkor ki kell dobni.
- Fry egy kis diót egy serpenyőben;
- Aztán - öntsük a serpenyőbe, és az összes olajat öntse azt búzadara. Fry búzadara keverés olajban.
- Amikor a búzadara főzött, öntsük a szirupot a serpenyőbe, adjuk hozzá a mazsolát és a pörkölt dió. Lereszeljük a narancs héját halvában. Folyamatos keverés közben, a hő a halva sűrűsödik. Amikor a pasztát besűrűsödik, megsötétedik, hogy egy finom színek - feküdt forró halva alakú kihűlni, és öntsük egy pite.
- Ready búzadara halva meghintjük fahéjjal és diófélék, szeletekre vágva tálaljuk kávé vagy tea!
Fordítás görög és tippek előkészítés: Natalia Grekov.