Eszünk sprotni!
Apró hering - az egyik legnépszerűbb hal konzerv, amely gyakran látható az asztalnál. Általában az egyik készített szendvicsek, saláták, fogyasztják köretek és még használni, mint egy falat sprotni, hogy az alkoholtartalmú italok. Az egykori Szovjetunió, ez a termék rendszeres jellemzője az ünnep az ünnepek alatt. Jelenleg ezek a halkonzerv eladott egy nagy választékban a polcokon a boltok és szupermarketek.
Spratt előállíthatók hagyományos konzervipari hozzáadásával speciális ízesítő. Jellemzően a termék betakarítása a nyári és téli időszámítás, amely megkülönböztethető helyzete által árulnak. Ha a hal hasa fel, ez azt jelenti, hogy a füstölt a nyáron, ha a hátsó - a téli hónapokban.
Most, az örök kérdés -, hogy enni sprotni, és milyen előnyöket hordoznak. Igen, valóban, számos előnye van, hogy hozza ezt a halászati és további hátrányai, amelyek megfelelően elsősorban a rossz megközelítés gyártók a termelés konzerveket.
Szalaka nagyon magas kalóriatartalmú termék, ezért nem ajánlott az emberek túlsúlyosak. Egy bank végzi körülbelül 800 kcal.
Konzervált halolajok kiegészített általában jól megtartják a D-vitamin, ami nagyon hasznos a növekedés és fejlődés a mozgásszervi rendszer.
Módszerei helyes választás a spratt:
- A szín jellemzően függ az elkészítési módszer a termék. Ezért lehetetlen meghatározni, hogy melyik szín jelzi a normális állapot sprotni.
- Az illata általában közepes intenzitású, egy elég kellemes. Nem tudja használni sprotni, szúrós szagú, ami további ízek és tartósítószerek.
- A modern sprotni hozzá mindenféle olaj, de a leghasznosabb - olívaolaj és szőlőmagolaj. Éppen ezért a specifikus különbségek azt veszi észre.
- Sűrű sorokban halak és arany színű nélkül hámlás bőr tört és konzerv - termék állították elő a megfelelő technológia.
- Amikor remegés kannák ne tegyék gurgulázó hang, ami azt jelenti, kis mennyiségű hal és nagyszámú olajok.
- A felületet nem kell konzerv konvex.
- Mindig nézd meg a termék eltarthatóságát.
Kiválasztása LifeGID - «szendvicsek sprotni”
- Fekete kenyér - egy fél cipót, vagy egy fél cipót BORODINO
- Apró hering olaj - 1 bank (nagy)
- Fokhagyma - 3-4 gerezd
- Növényi olaj - 75 gramm
- kovászos uborka
- lomb
Vegye ki a fekete kenyeret, és vágjuk vékony szeletekre. Javasoljuk, hogy nem használják a friss kenyeret, és egy kicsit kiszáradt, vagy állt az óra. Hegek szendvicsek nem vágja. Egy előmelegített serpenyőben, öntsünk növényi olaj -, hogy jobb használni olívaolaj vagy a szőlőmag. Ez ad az ételnek különleges ízt és a haszon. A szeletek sült mindkét oldalán egységes módon, akkor hagyják kihűlni.
Kész sült szelet fokhagymát és dörzsölje a szeleteket fedezésére 2-3 db sprotni, ami megnyomja bármelyik evőeszközök a felszínre a kenyeret. Díszítsd felületén előre vágott zöld és szelet kovászos uborka.