Plum likőr
Rajongók készíteni házilag alkohol tudja, hogy kellemes, hogy egy italt a saját kézzel készített ünnep, mint a vásárlás. Végtére is, az alkohol készül a saját kezét gyakran sokkal jobb minőségű, mint a boltban vásárolt. Különösen ma, az elkészítéséhez az ilyen italok állnak rendelkezésre a különböző recepteket.
Elég gyakran, különböző likőrök, szíverősítő. borok és likőrök készült szilva. Tőle előállított párlatok eléggé ízletes, illatos és egyéni színt. Ezen túlmenően, a receptek hazai szilva likőr meglehetősen egyszerű, megbirkózni velük, még az emberek, akiknek nincs tapasztalata a gyártás alkoholtartalmú italok.
Recept szilva likőr
Vannak különböző receptek infúziók, amelyek közül a legegyszerűbb tekinthető hagyományos. előkészítés
tinktúra nem igényel nagy erőfeszítést. Sőt, egy minimális számú összetevőket. Hogy előkészítse a tinktúra lesz szüksége:A készítmény a tinktúrák, akkor kell átmenni a szilva, és mossa folyó víz alatt. Pour gyümölcsöt egy tiszta, száraz üveg és öntsük hozzá a vodkát. Zárjuk le a tartály fedéllel, és tegye egy sötét helyen 6 hétig. Ha az ital infúzió meg kell szűrni a gézt. A készterméket beleöntjük egy tiszta üveget, és tegyük egy pincében vagy hűtőszekrényben. Ez tinktúra lehet használni, mint a megelőző intézkedés a megfázás. Tinktúra vodkával és szilva tárolt legfeljebb három évig.
Recept likőr szilva
Házi szilva likőr meglehetősen gyakori, és szeret sok miatt kiváló ízű. Likőrök főzzük egy kicsit bonyolultabb, mint a tinktúra, de a folyamat meglehetősen egyszerű. Receptek otthoni lúgok változhat, az alábbiakban nézzük az egyik legjobb. Szükséges összetevők:
Mossuk folyó víz alatt, mosogatók rendezni, tiszta gyümölcs a magot. Ezután a daráló vagy keverő őrölni a gyümölcsöket. Mass shift egy üvegedénybe, öntsük a tetején a cukor és alaposan keverjük össze. Bank zárja le a fedelet szorosan és helyezzük egy pár napra, lehetőleg meleg helyen.
Javasoljuk, hogy a hajó egy ilyen helyen, hogy rendszeresen napfény, így a gyümölcslé ad sokkal gyorsabb. Ezután adjunk hozzá alkohol alapú, keverjük meg és zárja le a fedelet szorosan. Tedd hűvös, sötét helyen, kívánatos, hogy ragaszkodjon 30? 35 nap. Ready liquor kell szűrni a cellulóz, öntsük üvegek és tedd a hűtőbe.Receptek szilva likőr
Szilvapálinkát. ez egy jó alternatíva tinktúrák. Ez egy külön aromája és íze. A készítmény a következő összetevők szükségesek:
- Cukor. 300 g;
- Plum nélkül kő. 1 kg;
- Vodka. 0,5 liter.
Plum bogyók rendezni, mosás, külön a csontokat, majd darabokra vágjuk. Tedd őket egy üvegedénybe cukorral rétegeket. Fedjük le a tartályt gézzel, és hagyjuk egy napig, ezalatt a lefolyóba, hogy hagyjuk a levet. Bank ajánlott, hogy rendszeresen rázza meg a levét tevékenysége az egész pépet. Miután 22? 24 órán át töltse a mosogató meleg vodka. Ezután zárja le szorosan, és ragaszkodnak 5 hétig sötét helyen. Egy hónappal később, ital szűrjük. A kész terméket kell önteni egy tiszta üveg, és tegye hűvös helyre.
Tovább az eredeti recept szilvapálinkát. A készítmény lesz szüksége:- Alkoholos alapon. 1,5 l;
- Érett szilva. 2 kg;
- Cukor. 350 g;
- Ginger. 20 g;
- Fahéj. 1 kibír.
Recept házi bor szilva
Az eredeti ízét szilva bor, valamint a szokatlan íz, mint a rajongók otthon alkoholt. Félszáraz és félédes bor jól megy a főétel, desszert és tökéletes desszert. Vannak különböző receptek bor azonban, hogy a hagyományos ital tartják a legjobb, a szakértők szerint.
Hogy előkészítse a bor szükség speciális tartályok rendezésének és az erjesztés. Egy másik hasznos számunkra géz. összetevők:
- Érett szilva. 10 kg;
- Cukor. ? 200 300 g literenként szilva lé;
- Víz. 1 liter kilogrammonként szilva.
Hogy előkészítse a szilva házi bor illik szinte bármilyen fajta. Szedés bogyók ajánlott csak érett, a legjobb időt, hogy rögzítse egy idő amikor elkezd leesni. Kívánatos, hogy összegyűjtése után a gyümölcs ott feküdt a nap néhány napig. Plum mosás nem szükséges, mert a gyümölcs felületén kialakult baktérium, ők csak és kedvez a bort.
Elkészítésének folyamatát szilva bor
Az első lépés az, hogy a lé ki a szilva. Ehhez kell önteni a bogyókat egy tartályba és őrölni simára. Ezután adjunk hozzá vizet, és hagyjuk állni néhány napig a szabadban, fedett géz, 20? 25 °.A habképződést és a buborékok a felszínen a keverék jelzi a fermentáció kezdetekor. A tartály tartalmát szűrni kell a cellulóz. Ezután öntsük a levet egy speciális tartályba erjedés. Ezt követően meg kell adjunk hozzá cukrot, és keverjük össze. Cukor kell egészíteni alapján milyen bort fogsz főzni. Annak érdekében, hogy a száraz és félszáraz borokat fel kell venni, hogy 200? 250 g cukrot, így egy édes és erős. 300? 400 g
Az erjedési folyamat során, folyamatosan szabadul szén-dioxid, és a hab képződik, ezért a tartályt fel kell tölteni nem több, mint. Fix a víz tömítés pot, és tegye meleg helyre. A teljes fermentációs folyamat tart körülbelül 5? 6 hét. Megszűnése szén-dioxid-kibocsátás a vízzár azt jelzi, hogy a fermentáció befejeződött. Ezután távolítsa el a bor az üledék, és öntsük egy tiszta edénybe.
A következő lépésben. érését. Szilva bor derítjük sokáig, a minimális időtartama érés körülbelül 2? 3 hónap. 90 nap után a bor fogyasztható, de minőségének javítására kell bízni, hogy érett hosszabb ideig.
Miután elhagyta szilvapálinka vagy más italt, tette saját, akkor mindig kényeztesse magát és barátait minőségű alkoholt.
Tinktúra szeszes narancs