Mi a jobb kávé gabona vagy őrölt

Mi a jobb kávé gabona vagy őrölt

Előbb vagy utóbb minden kávét szerető feltesz egy kérdést, hogy mit kell vásárolni, hogy milyen típusú kávé - őrölt vagy szemes. A válasz erre a kérdésre nem olyan egyszerű, mint amilyennek látszik. Támogatók készíteni török ​​kávé frissen őrölt babot úgy vélik, hogy az aroma a kávé semmi sem hasonlítható. De a grind gabona kell, mielőtt megkezdődik az infúzió, így sokan azt hiszik, hogy túl unalmas. Engedheti meg magának egy ilyen luxus kevesen tudnak.

De ha összevetjük kávébab és őrölt kávé, az első lehetőség az előnyös.

Hasznos tulajdonságai kávé kezdi elveszíteni jobb az étkezés után, és ez vonatkozik mindenféle kávé, és legfőképpen - finomra őrölt szemcsék. Őrölt kávé „por” vagy „por” használják főzésre a Turk, miközben gyorsan lezárjuk, majd a hab nem vinnyog a fogak. További erről megtalálható a cikk „A finomságok a kávébab köszörülés, vagy hogyan kell főzni egy finom kávét.”

A szemcsék elvesztése kávé aromáját és ízét őrlés után több oka. Az illékony vegyületek, amelyek akkor keletkeznek, amikor pörkölés a szemek nem stabilak, és lebomlanak gyorsan, így a veszteség az ízét. Őrölt kávé tökéletesen elnyeli a környező ízek, nagyon gyors a nedvesség elvesztését. Ha elhagyja a frissen őrölt kávé egy nyitott edényben, majd néhány óra elteltével a legtöbb ízt fog tűnni.

Őrölt kávé, amely a kereskedelemben kapható, jellemzően tárolják vákuum csomag, amely lehetővé teszi, hogy egy ideig fenntartani ízét. De megnyitása után a csomag szag gyorsan elhagyja a kávét.

A szemek több tartós illat, így a legjobb, hogy válasszák a vásárlás kávészemek. Minden alkalommal, mielőtt a kávé kell őrölni egy kis gabonát.

Az előnyök kávébab igaz, hogy kevésbé hamis. Leggyakrabban csalók, vagy egyszerűen csak gátlástalan gyártók hamisított nevezetesen őrölt kávét. Hígítják más fajták arabica. Nos, ha ez lesz a robusta, de néha a port összekeverjük liberica. Ez a fajta nem használják, hogy a kávé Turku vagy kávégép, kávéfőző, hiszen szinte íztelen.

A kávébab hozzá más fajták nehezebb, mint minden ember azonnal látni fogja, hogy a gabona és a csomagolás után. Az őrölt kávé szennyeződések hirdetmény csak szakember, majd nem mindig. Ha egy csomag kávé megfelelően tároljuk, akkor nem is figyelni, hogy a furcsa íze.

Kávébab érdemes megvásárolni azok számára, akik különböző típusú kávét. Kávéfőzés Cezve, francia-press kávéfőző használatát igényli különböző őrlési kávé, és a vásárlás nem lenne helyénvaló az adott recept főzés különböző típusú kávét. Jobb, ha vásárolni a kávészemek őrölni a kívánt méretet.

Opt vásárol előre őrölt kávét kell csak azok számára, akik nem rendelkeznek az időt és lehetőséget, hogy készítsen kávébab, például munka közben egy üzleti vagy irodai. Más esetekben jobb kiválasztásához kávészemek.

Kapcsolódó cikkek