Hogyan készítsünk Mojito szirup
A legjobb híroldal
Talán ez volt a kedvenc itala, a francia tisztek, akik szolgálták a leggyakrabban a közelben a lázadó telepesek alatt a függetlenségi háború Amerikában, amely hamarosan létrehozásához vezetett az USA déli államaiban. Mindazonáltal senki sem vitatja, hogy a valódi feljutás Olympus dicsőség koktélok kezdődött a 20-as évek a múlt század Amerikában, ahol lett népszerű, de az illegális szeszesital több százezer amatőrök alkohol, ellenállva brutális és könyörtelen „száraz a törvény. " Teljes tilalma a „gyártása, értékesítése és szállítása alkoholmentes ital” mereven szabályozott amerikai lakosság 1919 óta, tehát attól a pillanattól kezdve a módosítás XVIII az amerikai alkotmány lett törvény ellentétben által kiszabott Woodrow Wilson elnök megvétózza, és 1933-ig, amikor a az Egyesült Államokban, az alkoholtartalmú italok fogyasztása vált ismét legálissá.
Akárhogy is, az alapja minden a mi koktélok tartalmaz. Abból lehet kiindulni, hogy az első koktélok, készítettünk a gint tartott, míg erősen édes ízű, ami előnyös, hogy elrejtse a keverékben más italok. Az első koktél receptek, tartósított napjainkig tartozik a második felében a XIX században például, Martini, Daiquiri és Manhattan. A jelenlegi fejlesztési koktélok kapott 1920-1930-as években, amikor feltalálták számos klasszikus koktélok, amelyek ma is nagyon népszerű bárokban szerte a világon. Azokban a napokban Párizsban volt Bloody Mary és a Side Car, Olaszország - Americano és Negroni. Koktélok nevű amerikai ital, ahogy elő az amerikaiak, akik keresték a külföldi érzés tiltott az országban. A „száraz törvény” az Egyesült Államokban is rejtett a különböző vegyes italok, és megpróbálta elrejteni az íze az alkohol. Ma, a divat koktélok iránt újult erővel, segített az új likőrök, szokatlan ízek és egzotikus gyümölcsök, valamint egy különleges hangulatú, tipikus nehéz időkben és kevert italok. A párizsi intézmény Harry New York Bar azt állítják, hogy sok klasszikus koktélokkal hoztak létre itt az első felében a múlt század. Azonban nem minden egyetértek, kivéve, hogy a bárban, és tegye a nevét néhány más emberek alkotásait. Pontosan egy: Cocktail White Lady nyilvánvalóan kitalált Harry Mc Elon, aki eredetileg dolgozott a csapos itt, és később a fogadó intézmény. A hálózat a „Harri'z bar” megnyílt a különböző városokban szerte a világon. De ezek közül csak Harry Bar Velence szült tartós alkotásokat, mint a koktél Bellini.
Mojito (férfias spanyol Mojito.) - alapján egy koktél, fehér rum és mentalevél. Van 2 féle mojito: az alacsony alkoholtartalmú és alkoholmentes. Származik a sziget Kuba, népszerűvé vált az Egyesült Államokban az 1980-as. Számos elmélet a név eredete „Mojito”. Az egyik ilyen elmélet szerint a szó a spanyol. Mojo (Mojo, Mojito - egy apró). Moho - mártással gyanúja Kuba és a kanárik, általában magában foglalja a fokhagyma, bors, citromlé, növényi olaj, friss fűszernövények. Egy másik elmélet azt állítja, hogy a mojito - ez megváltozott mohadito (spanyol Mojadito, elme Mojado ..), ami azt jelenti: „egy kicsit nedves.” Mojito, amely hagyományosan öt összetevők: rum, cukor, lime, szódavíz és a menta. Ő kombinációja édes és frissítő citrus és menta, ami még tovább fokozta a rum „maszk” az utolsó erőd, készült ez a koktél az egyik legnépszerűbb nyári ital. Egyes szállodák Havannában is hozzá Angostura mojito. A nem alkoholos mojito fehér rum vízzel helyettesítjük barna cukornád.
A klasszikus recept a Mojito
- lime
- mentalevél
- 60 ml fehér rum
- szóda
- jég
- egy kis barna cukrot
Hogy készítsen egy mojito citromlé hozzáadjuk a cukrot, szakadt mentalevél, mindent teszünk egy nagy pohár (vagy Hayboll Collins).
Ezután adjunk hozzá tört jeget, és a felső öntjük rum és szóda. A világ legnépszerűbb koktél kétségtelenül egy csomó lehetőséget. Néhány, mint a hozzá eper, narancs, vagy valaki almalé
A kombináció édes, savanyú lime és a friss menta hagy senkit közömbösen. Ezek tarkított vár rum.
Cocktail "Blue Hawaii"
koktél szeretője „Blue Lagoon” különbözik ritka és világos személyiség. Akárcsak a koktél. Először is, ez annak a ténynek köszönhető, hogy a „Blue Lagoon” hihetetlenül egyedi szín ... kék - ahogy már dogadalis.Udivitelno, de ez a fényes koktélok trópusi íz alkotta messze Hawaii, hanem az ellenkező sarokban a földgömb - bar Zanzibar Club (London, UK) a gazdag ízű italt. Tej, nyár, friss. Általában ez szolgált egy nagy pohár, egy csomó napernyők és pálca. Ez a koktél létrehoz egy egzotikus hangulatot.
előállítás:
- 30 ml roma „Bakardi» (Bacardi)
- 30 ml kék folyadékot De Cuyper Blue Curacao
- 60 ml ananászlé
- 30 ml citromlé
- 30 ml cukorszirup
- jég
- ananász (Serving) szegmens
- menta levél (Serving)
- koktél cseresznye (kiszolgálására).
Keverjük össze jéggel szakaszos tartályba. Díszítsük szegmens ananász levél borsmenta, cseresznye és a koktél szalma.
Az igazság az - koktél „Blue Lagoon” jött létre az igazi ínyencek a egzotikum.
Cocktail "Cosmopolitan"
Pina colada
Pinakolada a véletlenen múlik
Nem vagy jobb Pinakolada
Azt akarom, hogy annyira
Pinakolada keserű, édes
Áhított, titkos, égő
Pina Colada (Pina Colada) - édes karibi koktél. A neve fordításban „szűrt ananász.” Miután ezek az úgynevezett friss ananászlé volt szolgált feszült (Colada), szemben a nem feszült (sin colar). Később juice hozzá a rumot és a cukrot. Végül, a közepén a múlt század egyik Puerto Rico-i születésű rudak recept koktél Pina Colada (Pina Colada), amely óriási népszerűségre tett szert, és lett a büszkesége Puerto Rico. Az alapvető koktél összetevők rum, kókusz likőr és ananászlé.
Reflektorfényben ma - Pina Colada. Az egyik legnépszerűbb alkoholos ... sőt alkoholmentes koktélok, különösen a hölgyek szeretik őt.
- 60 ml fehér rum
- 60 ml ananászlé
- 75 ml kókusz krém
- ananász, tejszínhab és a cseresznye dekoráció
Keverjük össze egy turmixgépben az összes hozzávalót, jeget és öntsük egy pohárba. Megszórjuk a tetejét tejszínhabbal díszítjük gyümölccsel.
Egyes bár a Pina Colada újabb likőr Baileys.
Cocktail "Daiquiri"
Jelenleg címmel „Daiquiri” Van egy egész csoport koktélok, bár az eredeti recept csak egy volt. Bemutatom a klasszikus „Daiquiri”. A történelem létrehozása a következő: Az elején a 20. században a város Daiquiri, a keleti Kuba, a mérnök úgy döntött Pagliuchi egy italt - egyéb, a barátja Jennings Cox nem volt semmi, de rum, lime, cukor és a jég. Ezek összekeverjük egy koktél shaker, és úgy döntött, hogy hívják Daiquiri
- 40 ml fehér rum
- 20 ml citromlé
- 7 ml cukor vagy cukorszirup
Pour a rum, citromlé, és cukorszirupot rázógépen, Cast a jég, jól rázzuk össze. Öntsük egy koktélospohárba.
És itt van a recept Strawberry Daiquiri:
Cocktail "Margarita"
Minden ne hallott volna a koktél „Margarita”, gyakran látható a mozikban. Ez alapján készült tequila és az egyik nyári koktélokat. Több változata van a történet annak létrehozását, mivel gyakran előfordul, abban az esetben a készítmény az új koktélt. Majdnem fele a városokban Mexikóban és Dél-Amerikában, azt állítja, hogy itt született az italt. Azonban alapján három változatban kapható:
1) 1938-ban, a csapos Carlos Herrera felkészült ez a koktél Margarita király színésznő egy bárban Tijuana.
2) 1948-ban, Timmy Hilton koktélok villában Acapulco, úrnője a villa volt Margarita Seyms, és Tommy, amint az jól ismert, a tulajdonos a Hilton szálloda.
3) 1936-ban, Danny Negrete készített koktél barátnője Margarita Hotel Crespo Pueblo.
A klasszikus recept:
- 1 rész tequila
- 1 rész citromlé
- 0,5 rész Cointreau
A koktél állítjuk elő vagy egy rázó zúzott jég, vagy egy mixer egy nagy mennyiségű jeges, szolgált hűtve koktélpohárban széles. A széle díszített só vagy cukor ízlés
Cocktail "B-52"
B-52 - Cocktail sostyaschy három rétegű likőrök. Egy megfelelően koktélok kávé folyadékot (például Kahlua) Baileys likőr és likőrök Marie Brizard Grand Orange ne keverjük össze, és hozzon létre három prominens jól réteg. Háttér: Számos elmélet származási a koktél «B-52.”
Egyikük azt állítja, hogy az ital jött létre «Alice» bar Malibu, és elnevezte tiszteletére a bombázó „B-52 Stratofortress». Mások azt mondják, hogy a koktél találták a bárban «Keg Steakhouse» Calgary. De összehasonlítva a két elmélet és a történelmi tényeket, általában adnak a tenyér „Boeing B-52, létrehozása óta az Egyesült Államok hosszú távú stratégiai bombázó-rakéta hordozó szolgáltatások nevében az amerikai légierő 1955 óta pontosan egybeesik a koktél a találmány. Ezen túlmenően, még ha egy pillanatra egy pohár szakmailag felkészült „B-52” a feje azonnal felugrik egy egyesület a letört a távolban egy termonukleáris bomba, amely egy bombázó „B-52 Stratofortress” eredetileg tervezték.
Recept B-52:
Három likőr kell önteni úgy, hogy ne keveredjenek.
- 1 rész kávé likőr (például, Kahlua)
- 1 rész krémlikőrrel (például, Baylis)
- 1 rész narancs likőr (például Quantro)
Öntsük a likőrt, egyenként egy pohár lövés.
Az egyenletes és rongyos réteg első öntsük egy pohár kávé likőr. Ezután a hátsó oldalon a kanál, lassan és óvatosan öntsük át a kávé Baylis. Ugyanígy, öntsünk narancs Kahlua Cafe tetején „Baileys”. Az eredmény egy három rétegű „akkumulátor” - egy koktél «B-52.”
eltérések:
Van is egy előállítási eljárás, amely már tett egy klasszikus háromrétegű koktél lángra. Égő «B-52" kell nagyon gyorsan inni szívószállal, úgyhogy ugyanaz a cső nem hegeszthető. koktélok íze ugyanolyan, mint a klasszikus «B-52" , de a használata a folyamat növény nem csak te, hanem számos barátnő ül. „Pilot” kezd inni több jó édes ital az alsó, ami a folyamat az ivóvíz egyre melegebb, de a végén csak a meleg, és amely azonos hatás gyors légköri emelkedik, és kapcsolja be. Csak rázza jó, mert ha nem élnek vissza, és a leszállás lesz puha. És néhány perc után, akkor többé nem lenne képes arra, hogy egy józan pillantást okuzhayuschih.
Van egy változata, amelyben a koktélt keverni és táplálják jégen
Cocktail "Long Island"
A nap tilalma az Egyesült Államokban találták a legegyszerűbb gyártani, és ezzel egyidejűleg a leghatásosabb koktél. Long Island Ice tea koktél gyors népszerűségre tett szert a bárokban egy egyszerű oka van - nyilván hasonlított egy pohár jeges teát. Egyik a külföldi vendégek nem is sejti, hogy chaeobraznom ital citromos lehet robbanó keverék mámorító és mágikus ízét! Akárcsak a legtöbb a koktélok, a történelem és a pontos dátum megjelenése Long Island nem ismert, és még most is aktívan tárgyalt: az egyik változat szerint azt találták a szesztilalom idején. Szerint a másik változat, először találta fel a csapos nevű Rosebud Butt a '70 -es évek végén. Mintha ott sem volt, most ez a koktél - nem egyszerű keveréke vodkát és kólát és bonyolult, de nem kevésbé erős italt, mert a klasszikus kanonokok az üzleti bár az összetevők száma minden koktél nem haladhatja meg az öt címet. "Long Island Ice Tea" - az egyetlen általánosan elismert kivétel. Cool este érdekében egy Long Island Ice Tea és akkor időzzön sokáig a kedvenc stílusú! Amellett, hogy egy ízletes koktél elégedett a hangerőt.
A legjobb híroldal
Hogyan készítsünk Mojito szirup fotó