Hajdina gombával felülvizsgálata lépésről lépésre receptek, gomba helyszínen
Gombával mindig különleges helyet a szláv főzés. Főzzük őket, akkor elég gyorsan, ami nem fáj, hogy egy igazán ízletes és étvágygerjesztő étel. Nagyon népszerű gombával (45). Azonban sok család, sokkal tisztelt hajdina gombával. Hajdina valóban kiválóan kombinálható gomba, felfedve egy teljesen új csodálatos oldalon. Ha azt szeretnénk, hogy ez személyesen, elég, hogy a gyakorlatban legalább egy receptet a gyűjtemény.
Burgonyagombóccal
- Friss gombák - 0,25 kg.;
- dara - 0,05 kg.;
- csirkemell - 1 darab;
- sárgarépa - 0,1 kg.;
- hagyma fehér vagy piros - 0,1 kg.;
- burgonya gombóc - 4 db.;
- tojás - 1 db.;
- liszt - 1 csésze;
- só, fűszerek, a babérlevelet és a petrezselyem ízlés szerint.
- Főzni egy gombaleves hajdina, egy recept kell kezdeni galuskával. Ehhez mossuk le a bőrt és megszabadulni a burgonyát, vágjuk nagyobb szeletekre, és főzzük puhára. Csak akkor kell, hogy átalakítsuk azt egy pürét sűrű konzisztenciát és teljesen kihűlni. Csirkemell töltse forró vízzel egy kis babérlevél és felforraljuk.
- Nyers gomba, hagyma, répa legyen tiszta, mosás és szelet. Sárgarépa jobban dörzsölje egy durva reszelő, és a gombát, és a hagymát egy késsel. Gomba megsütjük elkülönítve egy kis mennyiségű vaj növényi, amíg a teljes a folyadék elpárolgása.
- Csak akkor lehet önteni a hagymát és a sárgarépát, jól keverjük össze, és főzzük puhára. Amíg a zöldség sül, húsleves kell kiegészíteni sóval és fűszerekkel ízlés szerint, és öntsük gabona bele, hogy meg kell forralni. Főtt csirkemell eltávolítani a húsleves, viszont kisebb húsdarabokat, és a nettó hozama vissza.
- Ahhoz, hogy egy sűrű és ízletes burgonya gombóccal, meg kell keverni a püré sóval, búzaliszt, tojás és a kedvenc fűszerek, majd az elegy sűrű konzisztenciájú. Kész burgonyatésztába vehet egy kanalat.
- Lejjebb a recept ezt a levest meg kell tenni a kis gombócokat segítségével egy teáskanál, és forraljuk őket a húslevest, időnként megkeverve, addig, amíg lebegnek. Ezután a levest öntsük a rántott gomba hagymával és az apróra vágott friss fűszernövények. Alaposan keverjük hajdina gombával és burgonyagombóccal, forraljuk néhány percig, és tálaljuk. Jó étvágyat!
Csirkével és gombával
- friss vagy szárított gombát - 0,1 kg.;
- gríz - néhány kanál;
- Fejes hagyma - 1 db.;
- krém - 0,075 L.;
- Burgonya - néhány darab;
- csirkemell filé - 1 db.;
- borsó bors, babérlevél, só.
- Egyszerű csirke gombával és az árpa is el lehet végezni egy ilyen recept. A burgonya mentes bőr, mosás és megfordult kis kockákra. Csirkét vágott kis szeletekre, mosott gomba fordult négyfelé, és egy íj vékony és elegáns fél-gyűrű.
- Helyezzük közepes lángon egy kis edény vízzel, tedd bele, és főzzük a csirke nem több, mint tíz perc azzal a kiegészítéssel, egy kis sót. Aztán, ott lehessen önteni a kockákat a burgonya és mosott hajdina.
- A maslitse finomított pirított félgyűrűt hagyma, majd kiegészíti azokat szelet friss gombát. Ha inkább a szárított üres, akkor elő kell áztatni forró vízbe néhány órára. Gomba sült hagymával szükséges shift egy serpenyőbe a húslevest.
- Forraljuk hajdina leves csirkével és gombával, míg a hajdina és a burgonya nem teljesen kész. A befejező szakaszában pour krém pot, tedd a babérlevelet és a borsot. Néhány perccel később a kész levest vegyük le a tűzről. Tálaláskor lehet 10 perc alatt vágott fűszernövényeket. Jó étvágyat!
meatless leves
- Friss gombák - 4 db nagy méretű;
- hajdina - 3 evőkanál;
- burgonya - 2 db.;
- Sárgarépa - 1 db.;
- Hagyma - 1 db.;
- paradicsom - 1 db.;
- Fokhagyma - 1 gerezd;
- olaj, só és a fűszer íze.
- Ha azt szeretnénk, hogy főzni meatless gombával és hajdina, tiszta hagymát és a fokhagymát a pelyva, megmossuk, apróra vágjuk rá. Brown az apróra vágott zöldségeket forró serpenyőben növényi olajat. Amikor teljesen pirított, adjuk hozzá a serpenyőben csíkokra sárgarépa. Fry, amíg aranybarna.
- Gombák elő vagy vadon élő gombák kell kockákra vágott vagy szirmok, majd öntsük a serpenyőben a zöldségeket. Ebben a szakaszban az előkészítés, adjuk hozzá a reszelt reszelt friss paradicsommal és kis mennyiségű forró vízzel. Jó forraljuk termékek együtt.
- Ezután vágjuk a hámozott burgonyát apró kockákra vágjuk, megszórjuk azt egy fazék vizet, ami szintén küld öltözködés gombával és zöldségekkel. Add, hogy a jövőben a leves mosott kukoricadara, só és fűszerek. Forraljuk, amíg főtt burgonyát. Tálalás előtt megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket. Jó étvágyat!
Opció multivarka
- burgonya - 2 db.;
- A bordák - 0,2 kg.;
- hajdina - 0,5 csésze;
- hagyma, répa - 1 dolog;
- gombák - 0,15 kg.;
- Víz - 1,5 liter.;
- fűszerek, gyógynövények, és a sót.
- Eleinte különös figyelmet kell fordítani a bordák. Elválasztja őket egymástól, majd részt a tisztítási és mosási zöldség. Burgonya alakulnak kis kockákra, a sárgarépát, hogy szép gyűrűt vagy szalma. Gomba vágjuk vékony szirmai, és a hagymát - semirings.
- Gomba, hagyma, répa először megsütjük növényi maslitse, de ez nem kötelező. Tegyük egy tálba Multivarki zöldségek, előkészített hús és a víz. Ott is küld a babérlevelet, a sót és a fűszereket.
- Kapcsolja konyhai készülékek a sütési módot. Készítsünk gombaleves hajdina multivarka körülbelül 1 óra. 45 perc elteltével, öntsük a mosott hajdina és tovább főzzük a levest, amíg készen áll. Amint a hang jelentést a készségét ételek, akkor lehet, hogy az asztalra friss fűszernövényeket. Jó étvágyat!
