Chakapuli lépésről lépésre recept fotókkal és leírás
Hús fogjuk darabokra vágjuk akkora, mint egy gyufásdoboz. Mossuk ki a húst.
Tárkony, metélőhagyma, koriander, fokhagyma nyilak, zöld chili moslék és mi vágjuk apróra.
Készítsünk fokhagymát chakapuli
Fokhagyma tisztítani, moslék, és fogjuk vágni melenko.
Készételeket, bográcsban
A vastag falú serpenyőben vagy vízforraló Levél hús, apróra vágott friss fűszernövények, fokhagyma, citromlé, fekete bors, utsho-suneli, koriander, pirospaprika, 2/3 bor és a sót.
Pörkölés után csökkentse a hőt, és távolítsa el a habot egy lyukas kanállal. Lassú tűzön 40 percig.
ISSA főzni gyógynövények
Pour maradék bort, hozzáadjuk a vajat, a citromlevet és megsütjük további 30 percig.
Nagy tál szolgált meleg. És élvezze a hihetetlen illatú és ízű.