A töltelék tök a pitét
Sok receptek töltelék sütőtök pite, tök, mint a tökéletes, mind az édes és éles alapanyagokból, zöldségek és gyümölcsök, sajt és dió.
Tészta pite tök töltelék lehet gazdag, édeskés, élesztő és puff, lehet, hogy hogyan készüljön fel, és használja a vételi opció.
Édes tölteléket tök
Édes piték lehet, mint a tényleges sütőtök. és a kombinált ez a többi összetevővel.
- Édes tök héja és lereszeljük egy kis sót.
- Adj a sütőtök sört 20-30 percig, majd nyomja össze a levet, megszórjuk a cukorral, és hozzáadjuk a pogácsákat.
A töltelék tök és aszalt szilva
- Tisztítsuk meg a sütőtök és kockákra vágjuk.
- A fenekű serpenyőben vagy serpenyő olvadni 100 g vaj, Add tök (1 kg) és párolt alacsony hő (akár puhaság sütőtök). Biztosítani kell, hogy az olaj nem sötét, és tök prizharilas le.
- Számos meglágyult tök eltávolítjuk a serpenyőben, dörzsölje keresztül egy fém szitán, majd öntsük egy serpenyőbe. Pörkölt alacsony lángon, további 5-7 percig.
- Fekete szilva (30-40 db.) Öntsünk forró vizet 15-20 percig, majd hideg vízzel öblítjük. Finomra vágjuk a aszalt szilva, felszabadítva a pre-vetőmag, és keverjük össze a sütőtök befejeződött.
- Öntsük a tejszínt (1-2 csésze), és adjunk hozzá cukrot. Minden jól keverjük össze, hűvös és adjuk hozzá a pogácsákat.
- A tisztított sütőtök lereszeljük.
- Pour sütőtök tej, hogy a folyadék kiterjed a sütőtök a 2 ujjal. Tedd a tej tök közepes lángon.
- Amikor a keverék jön egy forraljuk, adjunk hozzá cukrot ízlés szerint, és 20-30 g vaj. Tök pörkölt alacsony lángon, amíg teljesen el nem párolog tejet.
- Rizs (100 g) öblítse, és addig forraljuk, amíg a fele. Keverjük tök hűtve.
- Mazsola keresést és áztassa forró tea levelek 1-2 órán keresztül. Ezután engedje le a folyadékot, mazsolát megszáradni egy szalvétát, és keverjük össze a kész tölteléket.
- Sütőtök (300 g) tisztítottuk és apró kockákra vágjuk.
- Hasonlóképpen, héja és vágott almát (2-3 db.). Megszórjuk alma szeleteket citromlével, hogy ne sötétedés.
- Egy serpenyőben megolvad 3-4 evőkanál vaj, és tegye le az almát és a sütőtök. Megszórjuk a cukorral és főzzük puhára.
- Töltött tök almával egy különösen ízletes, ha a végén edzés hozzá egy kicsit fahéj.
Fűszeres töltött sütőtök
Tök kombinálva sok zöldséget, sajtot, a különböző fűszerek és gyógynövények.
- Sütőtök vágott héja, távolítsa el magokat és vágjuk vékony lemezek (vagy blokkok).
- Hagyma apróra vágjuk, és keverjük össze a sütőtök.
- Egy serpenyőben melegítsük a növényi olaj, adjuk hozzá a tök és a hagyma, sózzuk meg, és a fekete bors és tejfölt (2-3 evőkanál).
- Keverjük össze a hozzávalókat, és lassú tűzön, lefedve fél órán -tykva legyen puha, de ugyanakkor nem esik szét ( „formában tartani”).
- Készítsük el a tölteléket lehűlni, és adjuk hozzá a pogácsákat.
- Sütőtök és a hagymát, hogy egyenlő arányban, héja, kockákra vágott, és keverjük össze.
- Hozzá tölteléket só, bors és piros krétásodás.
- Nyers szalonna kockákra vágva, és tegye a serpenyőbe. Fry a zsír tök, hagyma kissé.
- Hozzá töltelék 1 kanál lisztet és pörkölt kis lángon pároljuk.
- Tisztított sütőtök pépet (200 g), burgonya (2-3 db.), Hagyma (1 db.) Megdaráljuk.
- Készítsünk a darált húst a sertés-és marhahús (500 g).
- Keverjük össze a zöldségeket és a darált húst, a sót és a borsot, adjunk hozzá apróra vágott zöldek.
- Töltelék nyers adunk sütemények.
- Sütőtök pépet (200 g) apró kockákra vágjuk, és sült növényi olaj.
- Adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát (2 gerezd), zúzott póréhagyma és a metélőhagyma.
- Óvatosan keverjük és főzzük kb 5-7 percig, folyamatos keverés közben.
- Sajtokat (150 g) apró kockákra vágjuk, és keverjük össze ostuzhennoy sütőtök.
- Ha szükséges, a töltelék lehet kész dosolit.
A sütőtök töltelék a pitét, felveheti a reszelt sárgarépa, tök és cukkini, dió, aszalt gyümölcs, azaz szinte minden olyan termék kimutatták, hogy a kezét a háziasszony.