vörös áfonya
Vaccinium vitis idaea L.
Levelek fényes.
Bogyók elpirulva,
És mit kustochki
Nincs több ütésektől.
Heather család - Ericaceae
Gyógynövények Fotók: Piros áfonya
Földrajzi eloszlás. Az európai része Oroszország, Szibéria, a Távol-Keleten, a Kaukázusban.
Használt szervek: bogyók, levelek, gyűjtött kora tavasszal (a hó).
Vörösáfonya levelek gyűjtött a virágzás alatt vagy nyáron, sötétebb; letép kezükben, sdergivaya ágak alulról felfelé, néhol levágta a föld feletti részeit áfonya, és szárítás után a levelek letörnek a fű vagy csépelt, és dobja ki a szárát, de ez vezet a kimerülése az aljnövényzet: szárítás előtt elvetették, mivel a sérült és megfeketedett levelek. Szárított levelek a padlásokon, alatt ón tető vagy az eresz alatt, jó szellőzés, ahol nincs kitéve közvetlen napfénynek. Ez megteremti a megőrzése zöld színű szárított levelek. Gyakran lő áfonya érint különleges gombák, ami szár és a levelek göndör, és lesz egy halványvörös. Gyűjtsük össze a levelek ilyen növények nem ajánlott.
Kémiai összetétel. A levelek tartalmaznak arbutin (9%) C12 H16 O7. hidrokinon, galluszsav, ellaginsav, kinasav, borkősav és urzolsav, hyperoside (giperin) C21 H20 O12 és tannin; bogyók - cukor (10%), szerves savak (2%), beleértve a citromsav, almasav, benzoesav, oxálsav, ecetsav, a glioxilsav, piroszőlősav, oksipirovinogradnaya, α-ketoglutársav, γ-hidroxi-α-keto-és β- hidroxi-α-keto-glikozid vaktsinin C13 H16 O7; ideinhlorid C21 H21 O11 Cl; likopin, zeaxantin C40 H56 C40 H56 O2 és mások. A magok talált zsírolajat (30%), amely a gliceridek, elsősorban linolsav és a linolénsav.
A magok áfonya talált zsírolajat (30%), amely a gliceridek (elsősorban linolsav és a linolénsav). Tartalmazza áfonya arbutint a szervezetben van osztva a cukor és a hidrokinon.
A levelek áfonya infúziók és főzetek használják, mint a vízhajtó elsősorban nephrolithiasis és a reuma, köszvény, föld feletti része és bogyók - a gipoavitaminoze. A fermentlé véljük MA Nosal és IM Nosal (1959), nem csak hasznos a betegségek a vesék, hanem a májban.
A népi gyógyászatban, főzet és infúzió levelek és bogyók áfonya ital a megfázás, köhögés, méhvérzés. mellkasi fájdalom, a tuberkulózis és a betegségek a szív (DK Ges et al. 1966). Infúzió levelek gyulladásgátló, antimikrobiális, vízhajtó, és enyhe choleretic hatása; aprított lingonberry bogyók vegye gyomorhurut alacsony savtartalmú gyomornedv, és hashajtóként, ajánlott minden növényi hipo-, beriberi (VI Zavrazhnov et al. 1977).
Friss, pácolt, főtt áfonya használt hurutos gyomor alacsony savasság, hasmenés, reuma, köszvény. Bogyók - egy erős vízhajtó. még nagy dózisban, hogy nincs káros hatása. Cranberry főtt lekvár, főtt gyümölcsitalok, kivonatok, gyümölcslevek, édességek, öntetek édesség. Cranberries elaludni cukor, nedves, savanyítva. Alkalmazását a friss és ecetes formában, mint a fűszerezés az ételeket. Jellemző, főtt, pácolt vagy friss bogyók áfonya, még cukor nélkül lehet tárolni hosszú idő miatt a bennük való jelenléte benzoesav (BG Volyn és mások. 1978).
A főzet az egész növény, gyűjtött a virágzás idején, igyon egy hideg, köhögés, tüdő tuberkulózis, a magas vérnyomás. szívbetegség, epehólyag, méhvérzés, leucorrhoea, hogy javítsa a gyomor, a skorbut, 1 fáradtság, osteochondrosis, a rheumatoid arthritis, és a fertőző, beriberi A, C, F (Popov 1973).
Egy infúzió levelek, áfonya hogy az ebédlőben kanál levelek egy csésze forrásban lévő vízzel. Ragaszkodjon 30 percig, vegyünk hűtve egy evőkanálnyi 3-4 alkalommal egy nap.
A vörösáfonya bogyók tartalmaznak nagy mennyiségű cukor, savak, zsíros olaj, vitamin, C, F és mtsai. (Turová, 1974).
Brusnichnaya szerint előállított vizes áztatással gyümölcs, a hashajtó és vizelethajtó. kijelzők galandféreg (Nosal, 1960).
Módszerei előállítását és alkalmazását
1. A levelek (30 g) öntjük, 3 csésze forró vízzel, 10 percig forraljuk, hűtés után szűrjük. Hozzárendelése a belső, mind a húslevest italt naponta 3 osztott dózisban, étkezések előtt (az gipatsidnyh gastritis).
2. keveréke vörösáfonya bogyók és a levelek (30 g) adtunk hozzá 2 evőkanál gyógynövény Hypericum, felöntjük 3 csésze forró vízzel, 10 percig forraljuk, majd lehűlés után szűrjük. Vegyük a második felében a nap 3 dózisban, utolsó lefekvés előtt (amikor ágybavizelés).
3. A levelek (20 gramm) áfonya öntsünk csésze forró vízbe infúzióval 45 percig, majd lehűlés után szűrjük. A belseje 1 evőkanál naponta 3-szor étkezés előtt (vízhajtó).
vörösáfonya bogyók fiziológiailag aktív anyagok, alkalmazásuk a terápiás célból gyomorhurut alacsony savtartalom. Morse bogyó ital a megfázás, a magas hőmérséklet és vizelethajtó során ödéma szív eredetű, nephritis, cystitis, hasmenés, reuma, köszvény.
A főzet a levelek gyűjtött a virágzás előtt. inni reuma, cukorbetegség, köszvény, vesekő és az epehólyag. Ehhez vegye 1 evőkanál levelek 6pysniki egy pohár vizet, forraljuk 5-10 percig, inni 1 pohár naponta 3-szor egy hónapban. Amikor ágybavizelés gyermekeknél vesz egy keveréke levelek, áfonya és gyógynövények Hypericum és 1 evőkanál egyes fél liter vízzel, és inni egész nap 10:00-05:00.
Cranberry lehet főzni lekvárt. 1 kg bogyók fel 1,5 kg cukor. Bogyók először töltse forró cukorszirup (cukor 3/4), és a végén a főzés, hozzáadjuk a maradék cukrot, és hogy a kívánt vastagságra hozzáadását javasoljuk vörösáfonya lekvárt vágott Almaszeletek. 1 kg áfonya 200 g alma.
Cranberry italt, és cékla nagyon hasznos hipertóniás betegeknél, és a vese rákos betegek: 1 kg bogyók áfonya forraljuk 1 liter víz, gyümölcslé leküzdeni. 1 kg felaprított cukorrépa reszelt forraljuk 1 liter vízben 5 percig, csatorna. Keverjük össze a két lé, adjunk hozzá 1 csésze cukor, forraljuk, hűvös és öntsük a palackot ismét zárja le a kupakot. Hűtőbe.
Ecetes áfonya. a vizelés veszi tisztított levelektől és bogyók töltjük hordók, kannák, rázza le, hogy lezárjuk, és töltse aránya az oldat 10 liter vizet, 100 g sót, 500 g cukor, lezárjuk, és tegye hűvös helyen.
Cranberries saját levét. aludni 1/2 konzervdobozok vagy hordó bogyók, tamped, majd töltse ki bogyók színültig és zárt. Xpanyat hűvös helyen.
Áfonyalé cukorral és fűszerekkel. 1 kg lingonberry bogyók öntsünk 2 liter vizet, adjunk hozzá cukrot üveg, felforraljuk, és adjuk hozzá a meleg lé 0,5 teáskanál őrölt fahéj, szegfűszeg vagy őrölt gyökér Geum. Betölt 24 óra, és szűrjük. Az ilyen lé hasznos lázas betegek vesebetegségek, gyomorhurut alacsony savasság és a sót anyagcsere zavarok.
Amikor gyűjtése levelek vörösáfonya gallyakból vigyázni.