Tart leveles tészta darált hússal - egy lépésről lépésre előállítási eljárás
Minden háziasszony akar örömet saját sütés finom receptek: nem számít, legyen az édes vagy húspástétom. Ezért már feltalálták sok különböző receptek örömére ízlésüknek. Tart leveles tészta darált nyilvánvalóan nem lesz a legkedveltebb a kulináris remekmű. A legfontosabb, hogy a tésztát főzött jobb.
Előállítása réteges tömeg időigényes folyamat, amely megkívánja, hogy teljes koncentrációja. Sok háziasszony teszi könnyebbé: vesz egy csomó kész a boltban. Persze, az íze lesz kicsit más, de a torta is kap egy nagyon finom.
edzés
Annak érdekében, hogy készítsen ilyen sütemények, el kell végeznie néhány előkészítő tevékenységet.
Először meg kell értenünk, hogy mi köze van a vásárlás egy szendvics súlya:
- Meg kell felolvasztjuk az átlagos hőmérséklet, különben nem fog terjedni.
- Gyúrjuk kezében ez a fajta nem lehet alapja - kizárólag a sodrófa felé.
- Mass szükséges, hogy átszúrja egy villával az egész felületén - így gyorsabb propechetsya.
- Ahhoz, sütemények lett egy szép, fényes, ecset olajjal vagy tojást.
- Ha úgy dönt, hogy adjunk gombát töltelék vagy burgonyából - tegye a bundájuk, nem szabad összekeverni.
- A sütőt vásárolt tésztát kell hűteni.
- Melegítsük elő a sütőt 230 ° C-on
Miután az ilyen intézkedéseket kell adni egy kis időt a hús. Meg kell apróra vágott, vagy kihagyott egy húsdarálón vagy vágjuk fel kell aprítani.
Hozzá töltelék lehet hagyma, tojás, gomba és gyógynövények. Azt is meg kell apró darabokra vágjuk.
összetevők
Hogy előkészítse a húsos pitét leveles tészta, amire szüksége van:
- baromfi, sertés vagy bárány - 800 g.;
- leveles tészta - 400 g.;
- krém - 100 ml.;
- tojás - 1 db.;
- Hagyma - 1 db.;
- Fokhagyma - 3 db.;
- bazsalikom - 1 evőkanál.;
- só, bors, fűszerek.
Azt is meg kell határozni, hogy milyen típusú alapítványok: élesztő nélkül, vagy élesztőt. Az első típusú vizsgálat, hogy sütemények kevésbé dús, a második típus lehetővé teszi az étel kevésbé porhanyós.
előállítási eljárás
És most torta recept leveles tészta darált hússal:
1. Nettó hagyma, apróra vágott és passiruem egy serpenyőben, amíg aranybarna.
2. Az előállított aprított húst szükséges serpenyőben megsütjük, amíg aranybarna, sütjük kb 10 percig.
3. Akkor kell önteni a hús passaged hagyma, apróra vágott fokhagyma, só, bazsalikom, bors és fűszerek az ízlése.
4. Alaposan keverjük össze a hozzávalókat, sütjük a keveréket körülbelül 5 percig, és kapcsolja ki a hőt. Ezután meg kell vezetni a tojást, és jól összekeverjük. Akkor cserélje egy nyers tojást főzött.
5. Ekkor készítse elő a pelyhes kovásztalan tésztát. Mivel már kiolvasztott, szükséges, hogy pontosan dobni, majd tegye a serpenyőbe, amelyet korábban már feküdt pergament.
6. hústömegből kell tenni kellős közepén a teszt. A vizsgálat után az él hajtogatott egymásra rétegenként. Ügyeljen arra, hogy a vágás a tésztát, és megkenjük olajjal. Majd kiderül arany süteményeket. Ezután, egy réteg torta darált hús kell készíteni a sütőben körülbelül fél óra.
7. Vegye ki a kész sütés, hozott egy szép edényt, vágott és tálaljuk. Ez az illatos húsos pite a kész tészta megnyerni a szívét, akit egy próbát.
Akkor változik a receptet, és főzzük egy sült sajttal. Szintén egy tál darált hússal multivarka lesz érzékeny, de nem ennyire rózsás.
Adjuk hozzá a töltelék lehet, amit szeretne: a tojás, a zöldek, a máj, zöldségek és így tovább.
A nagy előnye ennek étel, hogy lehetséges, hogy készítsen reggeli és ebéd.
Recept egy finom sütemény leveles tészta darált hússal meglehetősen egyszerű, és nem fog sok időt, de aztán kap az öröm - súly! Péksütemények fordul illatos, szétolvad a szájban és nagyon finom. A kulináris képességek és értékelni szeretteit és a vendégek.