Püré a burgonya és a karfiol
Növényi pürék néhány a legnépszerűbb ételek közé vegetáriánusok, emberek, ülés, az egészséges táplálkozás és a fogyás étrend. Az a tény, hogy a főtt zöldségeket a mártással sokkal hosszabb így teltségérzetet és jobban felszívódik, mint a szeletelt eszünk. A készített, mint a krumplipüré nagyon egyszerű. Ez csak akkor szükséges, hogy kéznél egy élelmiszer-feldolgozó vagy a mixer. Abban a szélsőséges esetben alkalmas közös myalka burgonyapüré, de ebben az esetben a növényi kell főzni egy kicsit. Egyébként püré kaphat komochkoobraznoe. A készítmény a közvetlenül burgonyapürével szüksége lesz egy rendes lágy fajták (főzéshez), és a karfiol. Karfiol, mondanom sem kell, nem kell használni a fagylalt és friss. Forralás után fagyasztva káposzta nem rendelkezik ilyen jellegzetes íz, sőt, elsötétedik. De szélsőséges esetben vprintsepi, fagylalt lehet használni. Természetesen nagyon fontos, télen, amikor a friss karfiol szinte lehetetlen megtalálni. Ha a káposzta a fagylalt, először olvasszuk a végéig, de csak szobahőmérsékleten vagy hideg vízben! Akkor is, ossza kis virág.
Fold virágzatot egy kis serpenyőben, és fedjük le hideg vízzel, hogy az magában foglalja a káposzta réteg nem több, mint egy centiméter. Tedd egy nagy tüzet, és hogy a víz forrni. Só forrásban lévő vízben (2 órán át. L. só per liter víz). Forraljuk forrásban lévő sós vízben, amíg főtt káposzta (legfeljebb 5 perc forralás után). Ezután hajtsa a káposzta egy tésztaszűrő, és hagyjuk csatorna, hűvös. Mossuk burgonya, héja, vágjuk nagyobb kockákra, és addig forraljuk, amíg meg nem puhul. szeres egy tésztaszűrő, és hagyjuk szikkadni.
Egy tálban hozzáadjuk a virág karfiol, burgonya, tejföl, tejszín. egy keverőbe (vagy más eszköz) kapcsolja zöldségeket püré.
Próbálja krumplipüré íze és dosolit ha szükséges. Tört sűrűsége állítható be a tejszín hozzáadásával. Ha azt szeretnénk, hogy minél több diétás püré, cserélje Sivkov teljesen a húslevest, amelyben a főtt burgonyát.
