Mi az eltarthatóság és eltarthatósági idejére vörös kaviár
Eltarthatóságát vörös kaviár elsősorban attól függ, módszer megőrzése.
A fém és üveg konténerek lazac ikra. csomagolt a gyárban, tárolható egy évre. Élettartam feltétlenül szerepel a csomagban, nézd meg, mielőtt vásárolni a kaviár.
A vákuum csomagolás gyári tojás tárolt sokkal kevesebb - legfeljebb hat hónapig alacsony hőmérsékleten -1-2 fok. A csomagolás kinyitása vagy jar használata kívánatos 3-5 nap, így meg kell tárolni a hűtőben, és jól fedett.
Ha kaviár só egyedül a gyors sózás, akkor kívánatos enni egy-két nap, és hűtőszekrényben tartjuk.
Néha sós kaviár tárolt kis tartályokban a fagyasztóba, és vegye ki, ha szükséges. Ez a lehetőség is elfogadható és biztonságos.
Kaviár valóban romlandó termék, és minden attól függ, hogyan készül.
És ez a tényező függ az eltarthatóságot.
Ha egy üveg üveg és fém kaviárral és csomagoltunk ipari környezetben, akkor lesz-jelölés és az ilyen tojásokat egy évig tárolnia.
Ha kaviár van csomagolva kiürítési, az eltarthatósági megfelelő hőmérsékleten tárolható legfeljebb hat hónapig, ha hazudni két gradusa.I természetesen utal, hogy a tárolás a hűtőben.
Ha úgy dönt, hogy nem egy kis sót a tojásokat, majd főzzük a recept szerint, és akkor kell használni, hogy azonnal és nem tárolja.
Kaviár a hosszú tárolás só egy kicsit hosszabb, mint öt perc.
Mi a Távol-Keleten, most csak megy, és keta kaviár mi Solim 5-7 percig tuzuluke. De ez nem tárolható hosszú ideig - kiderül sózott kaviár és tárolni a hűtőben több mint egy hónap.
A hosszú távú tárolására a sót úgy kell 10 - 12 percig, de a tárolási hőmérséklet meghaladja mintegy 0-2 fok van tárolva akár 6 hónapig.