Hogyan pácolt paradicsom fűszerek nélkül, a lépésről lépésre recept fotók
A recept pácolás paradicsom fűszerek nélkül
Mint mindig, a kiválasztott közepes méretű paradicsom, húsos és neperespelye legjobb, mint a „kezdő”, „Rio de grande” és más myasitye paradicsom krémmel. Mielőtt a pácolás álló mennyiség a paradicsom egy edénybe helyezik forró vízzel 20-30 percig.
Ekkorra kell lennie előkészített üvegekbe és merev fedél vagy sapka-csavarokat (mosott és párolt át a kanna).
Az előkészített üvegekbe, és meghatározott meleg paradicsom, amelyet be kell szúrni a kocsány tiszta fából készült fogpiszkáló, hogy elkerülje a repedések.
Stacked fűszerek nélkül paradicsom óvatosan öntsük forrásban lévő vízzel, fedjük le, és inkubáljuk 15 percig, ami után a öntsünk még meleg vizet egy bankban, öntsünk bele cukrot, forralunk, és öntsük vissza az edénybe paradicsommal, korábban előtt az ismételt szakadó forró vizet adunk hozzá közvetlenül az üveget almaecetet.
Cork jar a paradicsom, a fejjel lefelé rakjuk alatt bunda lehűlni, akkor végigszaladhat még forrón üvegekbe fel fedő, de hagyja alatt bunda. Boltban lehet majd szobahőmérsékleten, hűvös helyen.
Hozzávalók ecetes paradicsom:
- érett paradicsom - 1,5 kg;
- só - 1 evőkanál;
- cukor - 6 evőkanál;
- Almaecet - 1 evőkanál;
- ivóvíz - hány fog.
Élelmiszer recept ecetes paradicsom alapulnak három literes üvegben.
Lehet, hogy érdekel.
Milyen gyorsan lé káposzta
Savanyú káposzta egy napra
Ahogy konzerv paradicsom - egy egyszerű recept a téli varrat
Milyen gyorsan savanyú káposzta, friss
Jó napot, mondd, kritikus, ha ecet nem egy almát. és a szokásos boltban?
Almaecet is „üzlet”, és összesen 6% a vár, és a szokásos ecet - 9%. Az opció, bevallom, én még nem próbáltam nem is egyszer, de azt hiszem, hogy megtörténik a különbség az íz, bár ez csak találgatás ...