Hogyan kell tárolni a céklát, a táplálkozás
Hasznos tulajdonságai répa ismertek voltak az időben az ókori Babilonban. Ez a zöldség gazdag jelentős mennyiségű vitamint, ásványi anyagot és tápanyagot. Hogy mentse az összes hasznos tulajdonságai cékla a téli időszakban, amikor tárolják be kell tartaniuk bizonyos szabályokat.
Hogyan kell elkészíteni a céklát tárolási
Általában a cukorrépa nem túl igényes a tárolás körülményeit, arra van szükség, hogy szervezni takarítás megfelelően. Eltávolítása után a földről kell óvatosan vágja le a tetejét, hogy elhagyja a levélnyél hossza legfeljebb 2 cm-t. Nem lehet mosni zöldség tárolás előtt. Kívánatos, hogy megvizsgálja az összegyűjtött gyökér határozni azokat az eseteket sérült rovarok vagy betegség. Elválasztva őket, akkor biztos lehet benne, hogy az aratás fog feküdni 8 hónap. A tárolás előtt kívánatos elbontása kiválasztott és hámozott zöldségek felsők száraz szellőző helyen egy hétig, úgy, hogy teljesen megszáradni. Ezt követően, akkor el kell távolítani a tél.
Hogyan kell tárolni a répa egy pince vagy alagsor
Mint más kapásnövények, a legjobb pince vagy alagsor tárolására répa, ahol a legjobb feltételeket is. Nos cukorrépa hőmérsékleten tároljuk nulla két Celsius fok és a páratartalom 90%. Beltéri kívánatos a természetes szellőzés és tárolók répa kell emelni 15 cm-re a padlótól, amely biztosítja a légáramlást. Ebből a célból kívánatos elhelyezni alján egy fából készült rácsos. A falak, a ládákat kell elválasztani tíz centiméter a fal a pincében vagy a pincében, és ezek az optimális magasság - mintegy egy méter. Ehelyett a tartályokat lehet hajtani zöldséget kis doboz és azokat egymással úgy, hogy a levegő áramlását. Akkor öntsünk a gyökereket homokkal vagy hamu. Egyes kertészek ajánlani a jobb biztonság és alá a répát a tetején rá páfrány levelek.
Hogyan kell tárolni a céklát a hűtőben vagy a fagyasztóban
Élet egy modern város van egy csomó előnye van, de vannak dolgok, amelyek megfosztják a sok mai polgárainak. Különösen kevés olyan lakói nagyvárosok van egy pince vagy alagsor. Ezért az a kérdés, hogyan kell tárolni a céklát a tél lesz elég problematikus.
Azonnal meg kell tenni, hogy a feltételek a lakás hosszú ideig, ez a gyökérzöldség nehéz fenntartani.
Ha hűtőszekrényben tároljuk főosztályt céklát tárolják akár egy hónap alatt. Ebből a célból, akkor ajánlott egy műanyag zacskóba előre ezzel a néhány apró lyukak lefolyni a víz. A páralecsapódás a falakon a csomag, akkor ajánlott, hogy a száraz növényi.
Tárolásához céklát a fagyasztóban, akkor héja, lereszeljük, és tárolja a tálcát. Fagypont eltarthatósági idő megnövekszik a több hónapra, de felengedett cékla nagyon gyorsan elveszti tulajdonságait, ezért célszerű azonnal alkalmazni kiolvasztás után ez a főzéshez.
Általában a módszereket, hogyan kell tárolni a céklát, sok, és mindegyiknek megvan a saját árnyalatokat. De a fő az, hogy a tárolt zöldségek kívánatos időről időre megérinteni, hogy távolítsa el rothadt vagy megnyilvánulásai bármilyen fertőzés. Továbbra is jelentős a szavatossági ideje nagy részét a termés.